田螺是一種生長在中國的淡水蝸牛。田螺是一種軟體動物,長得又粗糙又容易。適用于池塘,河濱、溝渠和水田。身體分為三部分:頭、腳和內臟囊。田螺具有清熱降火的功效,是人們仲夏深夜食用的美味佳肴。近年來,隨著田螺,自然產量的減少,田螺市場不時樂觀起來。田螺是卵生動物,它的繁殖方式很常見。田螺的胚胎發(fā)育和幼蟲發(fā)育是在母體中完成的。從受精卵到幼蟲,在母體中繁殖大約需要一年的時間。田螺分批產卵,每年3-4月開始繁殖。母螺和公螺產生后,交配受精,同時繁殖母螺,第二年食用。一只雌性蝸牛一年大約產100-150只幼蟲。在田螺,懷孕和分娩期間,即每年的6月初、8月中旬和9月下旬,不需要捕捉或選擇性捕捉已經分娩的成年螺,更多的懷孕母螺留作繁殖和再消費。一般來說,其中大約20%可以保留到下一年。田螺育種的適宜生長溫度為20~25。如果低于15或高于30,田螺就會停止進食,如果低于10,它就會在土壤中冬眠。因此,長江以南的大部分地區(qū)可以在3月至11月間備貨。如果在自然區(qū)域放養(yǎng),每平方米放11種蝸牛。如果挖塘單養(yǎng),每平方米可以放100~150個。池底應保留一層10厘米以上的淤泥,供田螺爬行、覓食和棲息。田螺多為自然繁殖,人工養(yǎng)殖可從水田、茭白地、渾水溝渠中揀拾或去市場買。宿遷真空吸螺泵船廠家定制
田螺的選擇技巧1.首先,在選擇田螺的時分要留意,一定要挑那些粘在裝田螺的容器上面的,這些都是活的,這樣味才好,由于一旦挑到臭的,吃的時分口一吸很臭,是不是倒胃口2、按一下田螺蓋如下按下去能彈起來就是活的田螺,假如彈不起來就是死田螺了。買到田螺,先不急著吃,先養(yǎng)幾天,才干把他們洗潔凈的。下面教給大家?guī)讉€把田螺洗潔凈的辦法。田螺的清洗辦法,田螺其實是不用重復用水洗的,你買回來后,把它們用清水養(yǎng)起來,泡養(yǎng)上3天,那些臟東西它們本人就會吐出來了,不過記得每天要換水1-2次,吃的時分再沖洗潔凈就好了。江蘇真空吸螺泵設備采購田螺養(yǎng)殖場地要選擇水源充足,水質良好,腐殖質土壤及交通方便的地方。
養(yǎng)殖池的水質是養(yǎng)殖田螺成功的關鍵之一,首先要保證水質優(yōu)良。任何含有大量鐵和硫的水都不能使用。由于水中含鐵量高,放養(yǎng)苗后死亡率很高,能存活的貝殼上附著紅銹,甚至螺肉呈紅褐色。也使用含硫水質。蝸牛有硫磺氣味,不可食用。池塘,比較好使用稍渾濁的河流或不太清澈透明的天然水體,水體中應含有豐富的天然餌料和充足的氧氣。因為田螺對水中的溶解氧非常敏感,當溶解氧為3.5mg/L時,它不會吃得很多,當降到1.5mg/L時,它就會死亡,所以養(yǎng)殖水一定要新鮮,采用半水養(yǎng)殖比較理想。螺塘要經常注入新水,調節(jié)水質,尤其是養(yǎng)殖季節(jié),保持水的流動。高溫季節(jié),比較好采用流水培養(yǎng)。春季和秋季比較好在微水中繁殖。螺池的水深應保持在30cm左右。飼養(yǎng)管理在頭三四個月生長迅速,然后逐漸減緩,兩年后停止生長。所以在田螺,人工養(yǎng)殖期間,要抓住時機,投足餌料,使其在短時間內生長,使螺肉大、軟、鮮美,是自然人可望而不可及的,產量更高。
在自然狀態(tài)下,田螺當年可生長到6~8克個體,而人工養(yǎng)殖個體的體重可達12~15克。~4個月生長迅速,后逐漸減緩,2年后不生長。所以在田螺,人工養(yǎng)殖期間,要抓住機會,多投餌,短時間內使其生長,使螺肉大、軟、鮮美,是自然人可望而不可及的,產量也高。當田螺被人工養(yǎng)殖時,當田螺達到10克以上時,它可以被捕獲并投放市場。這種大小的田螺好吃又嫩,很受食客的歡迎。捕撈方式基本與螺螄相似,主要有徒手捕撈、食物誘捕、手網捕撈和干水捕撈。抓田螺,的時候要注意抓大的,留小的,避免傷害不符合市場規(guī)格的小蝸牛。田螺,肉質細嫩,味道鮮美,消痰爽口,營養(yǎng)豐富,養(yǎng)殖技術簡單,投資少,效益大,是很有前途的養(yǎng)殖品種。
經過一年的精心養(yǎng)殖,可以放生10~20克的幼螺,當年孵化的幼螺大小可達5克以上。田螺,在采收時采用捕大留小,分批上市的方法,有選擇地捕撈成螺,保留幼螺,注意選擇本地雌螺,做到自然補種,以后不用放苗。根據它們的生活習性,在夏季和秋季氣溫較高時,上揀拾早晚選用放置在岸邊或水體中的竹枝和草把,冬春選用晴天中午的揀拾。此外,田螺也可以通過在下池捕魚或在干池排干揀拾的方法來收獲。田螺的運輸非常繁瑣,可以用普通竹籃和木桶包裝,也可以用編織袋包裝。在運輸過程中,只需保持田螺潮濕,避免暴曬。螺池規(guī)格一般寬1.5-1.6m,長度10-15m,池子四周作埂,埂高50cm左右。無錫田螺捕撈設備口碑推薦
田螺抗逆性強,疾病少,繁殖率高,對養(yǎng)殖場所要求不高。宿遷真空吸螺泵船廠家定制
田螺有很強的抗病能力。在整個養(yǎng)殖過程中,蝸牛殼表面都有藻類和無柄纖毛蟲。福爾馬林或高錳酸鉀可用于此類疾病。具體方法是:將福爾馬林以5ml/m3~10ml/m3的濃度灑滿全池,24小時后大量換水;或者換水后,第三天再灑一次。田螺以其肉質脆嫩、味道鮮美、營養(yǎng)豐富,是城鄉(xiāng)人民喜愛的水產品。田螺分布在河邊、池塘,溝、稻田等。它具有繁殖能力強、生長快、產量高、易于飼養(yǎng)管理等優(yōu)點。近年來,養(yǎng)螺已經成為許多地區(qū)人們致富的新方式。據調查,栽培的田螺一般畝產可達1800~2000公斤,產值3500~4000元。宿遷真空吸螺泵船廠家定制
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