使用保鮮冷庫(kù)保存水果蔬菜，能保持一段時(shí)間內(nèi)的新鮮不腐壞，但想保持更長(zhǎng)時(shí)間，而且還要讓水果蔬菜的新鮮度、光澤、口感都更好，一般的保鮮冷庫(kù)是達(dá)不到這樣的效果的。此時(shí)人們就會(huì)考慮用氣調(diào)冷庫(kù)，也只有氣調(diào)冷庫(kù)才能達(dá)到這樣的要求。氣調(diào)冷庫(kù)保鮮技術(shù)是目前貯藏水果蔬菜較好的保鮮技術(shù)，相比一般的保鮮冷庫(kù)，氣調(diào)冷庫(kù)較大的優(yōu)點(diǎn)就是能讓水果蔬菜保存時(shí)間更長(zhǎng)，卻不丟失本來的新鮮口感。如此好的氣調(diào)冷庫(kù)，經(jīng)濟(jì)效益遠(yuǎn)高于普通冷庫(kù)，但為何水果蔬菜商家很少有用的呢？這就涉及到氣調(diào)冷庫(kù)的兩大缺點(diǎn)：一是價(jià)格遠(yuǎn)高于普通的保鮮冷庫(kù)；二是氣調(diào)冷庫(kù)所需的面積越大越劃算，大多數(shù)是小冷庫(kù)，從成本角度考慮。一般情況下，如果要建造多層冷庫(kù)的話，那么較好是保持在3到4層之間，冷庫(kù)建造的總高度不要超過了二十米，建造高度越高，冷庫(kù)的建造成本就會(huì)越大；冷庫(kù)建造的高度，需要根據(jù)用戶的廠房高度，實(shí)際使用情況來合理制定，避免出現(xiàn)浪費(fèi)情況。其次，傳統(tǒng)冷庫(kù)在設(shè)計(jì)建造的過程中，其高度多半都會(huì)保持在五米左右，而貨物堆疊的高度則在3到4米，一旦超過3到4米，就會(huì)導(dǎo)致庫(kù)內(nèi)存放的物品出現(xiàn)壓損，傾斜，破裂，倒塌等現(xiàn)象，使冷庫(kù)空間沒辦法充分利用。昆明冷庫(kù)設(shè)備采購(gòu)廠家推薦。麗江集裝箱冷庫(kù)哪家好
保溫板選用兩大標(biāo)準(zhǔn)：隔熱性能好、經(jīng)濟(jì)實(shí)用。常見冷庫(kù)保溫材料有兩種：聚氨酯保溫板和聚苯乙烯保溫板。其中聚氨酯可以現(xiàn)場(chǎng)發(fā)泡噴入冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)中，防潮和隔熱性能好；還有的保溫板有固定的尺寸，規(guī)格有80mm、100mm、120mm、150mm、200mm厚的庫(kù)板，低溫冷凍庫(kù)一般般選用120mm或150mm厚的庫(kù)板。全封閉壓縮機(jī)具有功率小，價(jià)格便宜等特點(diǎn)所以一般用于小型冷庫(kù)；大中型冷庫(kù)一般以半封閉壓縮機(jī)為。冷庫(kù)制冷方式有風(fēng)冷和直冷兩種方式。對(duì)于高溫庫(kù)，用風(fēng)冷方式為主，蒸發(fā)器則使用冷風(fēng)機(jī)。風(fēng)冷降溫速度快，但貯藏品的水分損耗較嚴(yán)重。中、低溫冷庫(kù)則選用鋁排管為蒸發(fā)器，其特點(diǎn)是恒溫效果好。貴州冷庫(kù)維修廠家昆明庫(kù)德制冷設(shè)備的維修售后有保障嘛。
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在做冷庫(kù)之前，要求用戶將冷庫(kù)范圍的地板降低200-250mm，做好晨地板；要求每個(gè)冷庫(kù)下留有排水地漏和冷凝水排水管，冷庫(kù)內(nèi)無排水地漏，冷凝水排水管必須位于冷庫(kù)外；低溫倉(cāng)庫(kù)要求鋪設(shè)地暖電線，一用一備。電熱絲鋪設(shè)在地面后，經(jīng)過約2mm的前期保護(hù)后，才能鋪設(shè)地面保溫層。如果冷庫(kù)所在的樓層較低，低溫庫(kù)所在的樓層可以不設(shè)電熱絲。保溫材料為聚氨酯泡沫復(fù)合保溫板，兩面為噴塑鋼板或不銹鋼板，厚度不小于100毫米。保溫材料是阻燃、無氯氟碳化合物。允許加入一定比例的增強(qiáng)材料來改善性能，但不能降低保溫性能。昆明冷庫(kù)服務(wù)較好的廠家推薦。
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冷凍庫(kù)是指用各種設(shè)備制冷、可人為控制和保持穩(wěn)定低溫的設(shè)施。制冷系統(tǒng)、控制裝置、隔熱庫(kù)房、附屬性建筑物等是冷庫(kù)的基本組成部分。冷庫(kù)用于食品，藥品，機(jī)械的冷凍加工及冷藏，它通過人工制冷，使室內(nèi)保持一定的低溫冷凍庫(kù)適用于冰淇淋，肉類，海鮮，家禽，海鮮、肉類加工零售和批發(fā)行業(yè)及其他食品。冷凍庫(kù)的蒸發(fā)器主要有兩種形式：一種是冷風(fēng)機(jī)，另一種是排管蒸發(fā)器。由于客戶對(duì)存儲(chǔ)的產(chǎn)品要求，特別是在食品行業(yè)，排管冷庫(kù)對(duì)食品的濕度要求，食品風(fēng)干、食品變色等特殊要求，目前正在推廣運(yùn)用排管冷庫(kù)，排管冷庫(kù)具有長(zhǎng)久保存，食品干耗少，鋁排吊裝于庫(kù)頂，形成直冷式自然對(duì)流傳熱，使被冷卻的食品干耗降至較少。食品的干耗在壓縮機(jī)工作時(shí)加劇，停機(jī)時(shí)緩解，由于鋁排降溫速度特別快，壓縮機(jī)工作時(shí)間縮短，停機(jī)時(shí)間長(zhǎng)，食品保鮮效果更好，排管上結(jié)霜也更少，從而使庫(kù)內(nèi)濕度適中，溫度穩(wěn)定，恒溫恒濕效果好。庫(kù)內(nèi)溫度波動(dòng)小，投資成本低的優(yōu)點(diǎn)。麗江集裝箱冷庫(kù)哪家好