(1)具有明顯的協(xié)調(diào)效應(yīng)適用于硅、磷、鎢、亞硝酸鹽等配方,由于協(xié)調(diào)效應(yīng)影響,緩蝕效果提高。(2)緩蝕率隨溫度升高而增加一般緩蝕劑隨著溫度升高而緩蝕率下降,甚至完全失去作用。但葡萄糖酸鈉恰恰相反,緩蝕率在一定范圍內(nèi)隨溫度升高而提高,例如在對碳鋼等材質(zhì)的試驗(yàn)中,溫度從77℃上升到120℃,其緩沖率平均提高5%以上。所以葡萄糖酸鈉這種奇異的特性,對較高溫度的體系或從低溫到高溫的變溫體系,作緩蝕劑使用是十分理想的。(3)阻垢能力強(qiáng)對鈣,鎂,鐵鹽具有很強(qiáng)的絡(luò)合能力緩蝕率隨溫度升高而增加;阻垢能力強(qiáng),對鈣、鎂、鐵鹽具有很強(qiáng)的絡(luò)合能力.南通葡萄糖酸鈉分類
葡萄糖酸鈉能夠代替食鹽:相關(guān)研究表明鈉的攝入量過大,會誘發(fā)***的產(chǎn)生。低鈉鹽食品成為當(dāng)今食品工業(yè)中研究的熱點(diǎn)。葡萄糖酸鈉的鹽味質(zhì)與食鹽接近,而鈉分子量*占10.5%,與食鹽相比,前者鈉量*為后者的1/4。而且與其他低鈉鹽相比,葡萄糖酸鈉具有無刺激性、無苦澀味、鹽辛味等優(yōu)點(diǎn),成為了食鹽的比較好取代品。目前被廣泛應(yīng)用于無鹽醬油,面包等食品領(lǐng)域。在白面包中,由葡萄糖酸鈉完全替代氯化鈉,即不會引起面包體積的差別,又不會影響其整體風(fēng)味及保質(zhì)期限。南通葡萄糖酸鈉分類葡萄糖酸鈉是一種白色的結(jié)晶顆?;蛘呤欠勰┍容^容易溶于水,也可以溶于酒精,但是不容易**.
檢測方法精確稱取試樣約750mg,移入一干燥的200ml錐形燒瓶中,加冰醋酸75ml,在加熱板上加熱溶解后冷卻,加喹哪啶紅試液(TS-203)數(shù)滴,用0.1mol。。。/L高氯酸的冰醋酸溶液經(jīng)10ml微量滴定管滴定至無色終點(diǎn)。每ml0.1mol/L高氯酸相當(dāng)于葡萄糖酸鈉(C6H11NaO7)21.81mg。工業(yè)中有四種常用的葡萄糖酸鈉檢測方法:HPLC法、分光光度法、非水滴定法和旋光法。其中HPLC法和非水滴定法較方便且有較好的實(shí)用性,可以用于葡萄糖酸鈉的工業(yè)生產(chǎn)中。
6、混凝土外加劑(減水劑和緩凝劑)作用:延長混凝土凝結(jié)時間、降低混凝土的塌落損失、提高混凝土的強(qiáng)度。隨著城市高層建筑和城市攪拌站及高鐵、水利等基礎(chǔ)建設(shè)的發(fā)展,葡萄糖酸鈉作為減水劑和緩凝劑使用,取得了良好的效果,世界范圍內(nèi)推廣迅速。7、葡萄糖酸鈉作為減水劑通過加入減水劑,水對水泥比能夠減小。通過加入葡萄糖酸鈉能夠獲得如下的效果:(1)增進(jìn)工作性在水對水泥比不變的情況下,加入葡萄糖酸鈉能增進(jìn)工作性。這時,葡萄糖酸鈉是起增塑劑的作用。在葡萄糖酸鈉加量在0.1%以下時,其改進(jìn)工作性的程度與加入量成正比。(2)增進(jìn)強(qiáng)度當(dāng)水泥含量保持不變而混凝土中的水含量可降低(即W/C降低)。當(dāng)葡萄糖酸鈉的加入量為0.1%時,加水量可減少10%。(3)降低水泥含量,水和水泥含量以同比例降低,W/C比保持不變。此時,葡萄糖酸鈉作為水泥減量劑。一般情況下,下列兩方面對混凝土的性能說很為重要:收縮和產(chǎn)生熱量。不要以為它只能用于建筑行業(yè),其實(shí)它還能被用在醫(yī)***面在防腐上有重要的貢獻(xiàn)所以在使用就要注意安全防護(hù)。
(1)葡萄糖酸鈉的呈味性蘋果酸鈉、檸檬酸鈉、乳酸鈉等有機(jī)酸鹽在食品加工中用于pH調(diào)整,改善呈味性等,但這些有機(jī)酸鹽呈味性低,影響食品味質(zhì)。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀比其他有機(jī)酸鹽的閾值高,沒有苦味、澀味、刺激性,呈味性優(yōu)。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀有優(yōu)良的呈味閾。葡萄糖酸鈉無刺激性,無苦澀味,鹽味質(zhì)接近食鹽,閾值遠(yuǎn)高于其他有機(jī)酸鹽,是食鹽(無機(jī)鹽)的5倍、蘋果酸鈉的2.6倍、乳酸鈉的16.3倍。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀在食品加工中用于調(diào)節(jié)pH,改善食品呈味性,代替食鹽加工成健康的低鹽或無鹽(無氯化鈉)食品,對增進(jìn)人體健康、豐富人們生活起很大作用。閾值:刺激引起應(yīng)激組織反應(yīng)的比較低值。葡萄糖酸鈉具有掩蓋苦味和臭味的特點(diǎn),而且還可以改善高甜度甜味劑的味質(zhì)。四川葡萄糖酸鈉價格
葡萄糖酸鈉能夠***延緩混凝土的起始的和終了的凝固時間。南通葡萄糖酸鈉分類
d、掩蓋鎂苦味葡萄糖酸鈉有掩蓋鎂、鋅、鐵等微量金屬特別是鎂的特有苦味的效果,適合添加到飲料及健康食品中。③、代替食鹽用于食品加工在食品加工中食鹽不僅賦予食品咸味,還有抑菌等效果,使用時往往量加大。制醬時,鹽還有防止雜菌使麥曲正常發(fā)酵作用,但不能加鹽太多。當(dāng)今時興低鹽醬,采用在發(fā)酵過程中緩緩添加乙醇控制發(fā)酵,但工序繁瑣。日本**研究所研究使用葡萄糖酸鈉代替食鹽進(jìn)行味噌(大豆醬)發(fā)酵,能使發(fā)酵正常,又能達(dá)到制減鹽或無鹽(無NaCl)味噌。在制面包時形成生面團(tuán)需要食鹽,用葡萄糖酸鈉可代替100%食鹽可制得減鹽面包或無鹽面包,可以起到延長食品保存,減少脫水作用的功能。葡萄糖酸鈉還可代替食鹽用于食品加工中改良特性,調(diào)整發(fā)酵,賦于食品保存性、脫水作用等各種功能。葡萄糖酸鈉中鈉*占分子量的10.05%(食鹽中鈉占分子量的39.3%),相同量的葡萄糖酸鈉和食鹽,前者鈉量*為后者的1/4,因此,用葡萄糖酸鈉完全可代替食鹽加工減鹽甚至無鹽食品。南通葡萄糖酸鈉分類
吳江奧康化學(xué)品有限公司依托可靠的品質(zhì),旗下品牌奧康化學(xué)以高質(zhì)量的服務(wù)獲得廣大受眾的青睞。旗下奧康化學(xué)在精細(xì)化學(xué)品行業(yè)擁有一定的地位,品牌價值持續(xù)增長,有望成為行業(yè)中的佼佼者。同時,企業(yè)針對用戶,在葡萄糖酸鈉,葡萄糖,草酸,三聚磷酸鈉等幾大領(lǐng)域,提供更多、更豐富的精細(xì)化學(xué)品產(chǎn)品,進(jìn)一步為全國更多單位和企業(yè)提供更具針對性的精細(xì)化學(xué)品服務(wù)。奧康化學(xué)始終保持在精細(xì)化學(xué)品領(lǐng)域優(yōu)先的前提下,不斷優(yōu)化業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)。在葡萄糖酸鈉,葡萄糖,草酸,三聚磷酸鈉等領(lǐng)域承攬了一大批高精尖項(xiàng)目,積極為更多精細(xì)化學(xué)品企業(yè)提供服務(wù)。