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近些年來,以基因工程、細胞工程、酶工程、發(fā)酵工程為的現(xiàn)物技術(shù)發(fā)展迅猛,并日益影響和改變著人們的生產(chǎn)和生活方式。所謂生物技術(shù)(Biotechnology)是指“用活的生物體(或生物體的物質(zhì))來改進產(chǎn)品、改良植物和動物,或為特殊用途而培養(yǎng)微生物的技術(shù)”。生物工程則是生物技術(shù)的統(tǒng)稱,是指運用生物化學、分子生物學、微生物學、遺傳學等原理與生化工程相結(jié)合,來改造或重新創(chuàng)造設(shè)計細胞的遺傳物質(zhì)、培育出新品種,以工業(yè)規(guī)模利用現(xiàn)有生物體系,以生物化學過程來制造工業(yè)產(chǎn)品。簡言之,就是將活的生物體、生命體系或生命過程產(chǎn)業(yè)化的過程。生物工程包括基因工程、細胞工程、酶工程、發(fā)酵工程、生物電子工程、生物反應器、技術(shù)以及新興的蛋白質(zhì)工程等,其中,基因工程是現(xiàn)物工程的。基因工程(或稱遺傳工程、基因重組技術(shù))就是將不同生物的基因在體外剪切組合,并和載體(質(zhì)粒、噬菌體、病毒)的DNA連接,50然后轉(zhuǎn)入微生物或細胞內(nèi),進行克隆,并使轉(zhuǎn)入的基因在細胞或微生物內(nèi)表達,產(chǎn)生所需要的蛋白質(zhì)。生物技術(shù)(biotechnology),10是指人們以科學為基礎(chǔ)。金壇區(qū)名優(yōu)檢測技術(shù)歡迎來電
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