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其實(shí)在yi情之前,中國(guó)的餐飲行業(yè)里存在著“創(chuàng)業(yè)鄙視鏈”:“業(yè)內(nèi)人”覺(jué)得,不做直營(yíng)是“沒(méi)本事”,開(kāi)放創(chuàng)業(yè)是“割韭菜”。近兩年,想創(chuàng)業(yè)和開(kāi)店的人越來(lái)越多,行業(yè)里的開(kāi)放創(chuàng)業(yè)的品牌也越來(lái)越多,但市場(chǎng)并不能夠解決上述的種種問(wèn)題,反而是出現(xiàn)了眾多快招品牌,好的品牌無(wú)法接觸到創(chuàng)業(yè)者,創(chuàng)業(yè)者也無(wú)法判斷品牌的好壞,整個(gè)市場(chǎng)陷入了惡性循環(huán)。當(dāng)下,中國(guó)餐飲創(chuàng)業(yè)市場(chǎng)急需一股“外力”,去打破這個(gè)惡性循環(huán),可以從3個(gè)維度進(jìn)行了“改變”:1.辨真假、明好壞:32項(xiàng)嚴(yán)選標(biāo)準(zhǔn),5維評(píng)估法2.準(zhǔn)確匹配,解開(kāi)“死結(jié)”:創(chuàng)業(yè)顧問(wèn)+經(jīng)紀(jì)人模式3.“真、省、退”的三大平臺(tái)保障。餐飲創(chuàng)業(yè)加盟服務(wù),就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司,用戶的信賴之選,有想法的不要錯(cuò)過(guò)哦!云南餐飲品牌創(chuàng)業(yè)餐飲品牌
餐飲企業(yè)的多品牌車輪戰(zhàn)術(shù)。餐謀走訪全國(guó)多個(gè)地區(qū),對(duì)幾個(gè)連鎖創(chuàng)業(yè)商家進(jìn)行過(guò)實(shí)地調(diào)研,發(fā)現(xiàn)當(dāng)前較為主流的連鎖創(chuàng)業(yè)模式,其實(shí)存在很大的欺騙性。特別在二、三、四線城市,商業(yè)綜合體整層近10個(gè)餐飲企業(yè),但可能只有兩個(gè)老板。Why?中國(guó)式的壟斷式經(jīng)營(yíng)?其實(shí)這是因?yàn)閯?chuàng)業(yè)者熱衷于實(shí)地考察,而這些正是商家品牌輸出的樣板店。如果你看到想創(chuàng)業(yè)的品牌正在排隊(duì)等位或生意紅紅火火而怦然心動(dòng)時(shí),餐謀提醒各位先思考以下3個(gè)問(wèn)題:1、你也有實(shí)力在你創(chuàng)業(yè)所在地實(shí)現(xiàn)壟斷嗎?2、生意旺的背后是否存在商家作假,比如花錢買人氣?3、生意旺就意味能賺錢嗎?你所感受的氣氛都是由成本堆砌出來(lái)的,你能判斷出他們是盈利還是虧損嗎?……剛才提到多品牌車輪戰(zhàn)術(shù),是指餐飲企業(yè)往往旗下創(chuàng)立多個(gè)品牌并設(shè)立門店,然后通過(guò)不斷參加展會(huì)吸引創(chuàng)業(yè)者,獲取高額創(chuàng)業(yè)費(fèi),而當(dāng)其中1個(gè)品牌倒下他們會(huì)迅速創(chuàng)立新的品牌進(jìn)行替換。商家這種操作方式一開(kāi)始需要雄厚的資金支撐運(yùn)作,而為此買單的往往是餐飲創(chuàng)業(yè)者。云南餐飲品牌創(chuàng)業(yè)餐飲品牌溫州溫小煮餐飲管理有限公司為您提供 餐飲創(chuàng)業(yè)加盟服務(wù),歡迎您的來(lái)電!
餓了么、美團(tuán)不會(huì)運(yùn)營(yíng)?無(wú)需擔(dān)心,我們有專業(yè)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),一對(duì)一的服務(wù)。無(wú)需廚師、標(biāo)準(zhǔn)化流程2022已經(jīng)開(kāi)始,你準(zhǔn)備好了嗎?想在開(kāi)業(yè)好時(shí)機(jī),店鋪便宜,店鋪好找,溫小煮大力扶持,你還在擔(dān)心什么?獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)口碑好評(píng)專業(yè)能力兼具的品牌「溫小煮」是溫州溫小煮餐飲管理有限公司研發(fā)數(shù)年,專為都市年輕人打造的一個(gè)快餐粥類品牌。品牌成立于2018年,經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,現(xiàn)已在全國(guó)開(kāi)設(shè)200+門店,輻射江、浙、滬、北、上、廣等多地,成為線上粥類品牌有影響力的品牌之一?!笢匦≈蟆瓜嘈?,新鮮營(yíng)養(yǎng)是食物的基本,身體活力需要營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給。懷著“關(guān)愛(ài)健康,吃出營(yíng)養(yǎng)”的初心,「溫小煮」匯集八方上等食材,慢熬出好粥;一年四季、營(yíng)養(yǎng)入胃,為每位食客帶來(lái)豐富貼心的營(yíng)養(yǎng)支持。每天一碗溫小煮,營(yíng)養(yǎng)健康好粥道。連續(xù)三年霸占榜首外賣平臺(tái)月銷量的爆單品牌獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)口碑好評(píng)專業(yè)能力。專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)開(kāi)發(fā)的粥品底料配方摒棄繁瑣制作流程,操作簡(jiǎn)單快捷標(biāo)準(zhǔn)化出品,培訓(xùn)后即可快速上手。平**創(chuàng)的聯(lián)營(yíng)模式為客戶承擔(dān)80%+的運(yùn)營(yíng)工作量公司配有專業(yè)的客服運(yùn)營(yíng)為您提供一對(duì)一服務(wù)管理玩運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)保駕護(hù)航
餐飲創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)是中央廚房統(tǒng)一配送原材料,但有部分創(chuàng)業(yè)者由于自身原因并不愿意統(tǒng)一配送原材料,而部分商家竟然也默許了可以自行采購(gòu)。如果可以自行采購(gòu),那么商家如何確保創(chuàng)業(yè)店的出品品質(zhì)?如何保證口味的統(tǒng)一?如何控制出品的成本呢?那么如果商家要求統(tǒng)一配送原材料,創(chuàng)業(yè)者是否就沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)呢?其實(shí)也不盡然,對(duì)于原材料成本商家不可能差異化定價(jià),比如創(chuàng)業(yè)店在深圳配送的原材料成本是50元/袋,而創(chuàng)業(yè)店在三、四線城市雖然成本也是50元/袋,但是物流費(fèi)用呢?時(shí)間周期呢?關(guān)鍵的還是50元的原料成本在深圳的消費(fèi)水平下仍可以獲取高額毛利,但是三、四線城市人均消費(fèi)能力上不去,同樣的成本出品毛利卻不太可觀。更何況物流成本等其他因素,導(dǎo)致三、四線城市原料實(shí)際成本反而要高于主要城市的創(chuàng)業(yè)店,這是一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)。另一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)是原材料由總部統(tǒng)一配送可能會(huì)遭遇后期原材料成本漲價(jià)而引起的進(jìn)貨矛盾問(wèn)題。溫州溫小煮餐飲管理有限公司是一家專業(yè)提供 餐飲創(chuàng)業(yè)加盟服務(wù)的公司,歡迎您的來(lái)電!
餐飲創(chuàng)業(yè)過(guò)程中的費(fèi)用大概可以分為兩種,一種是顯性的,一種是隱性的。很多創(chuàng)業(yè)商在與餐飲品牌的談判中把顯性的創(chuàng)業(yè)費(fèi)看得很重,卻忽略了一些隱性費(fèi)用。顯性費(fèi)用包括創(chuàng)業(yè)費(fèi)、品牌使用費(fèi)、保證金等,這些費(fèi)用比較明顯,創(chuàng)業(yè)商也比較重視這部分支出,一般不會(huì)有什么問(wèn)題。隱性費(fèi)用包括裝修加價(jià)、設(shè)備加價(jià)、物料供應(yīng)加價(jià)、營(yíng)銷推廣費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)等,相比之下隱性費(fèi)用不那么容易被識(shí)別,但它才是餐飲創(chuàng)業(yè)費(fèi)用的大頭。很多餐飲品牌為了吸引創(chuàng)業(yè)商,故意把創(chuàng)業(yè)費(fèi)降低,卻在隱性費(fèi)用上賺取暴利。所以創(chuàng)業(yè)之前一定要事先了解行情,對(duì)于裝修價(jià)格、設(shè)備價(jià)格、物料供應(yīng)價(jià)格等有所了解,不然可能賺了一點(diǎn)創(chuàng)業(yè)費(fèi),卻在設(shè)備、物料等方面虧了大錢。溫州溫小煮餐飲管理有限公司為您提供 餐飲創(chuàng)業(yè)加盟服務(wù),歡迎您的來(lái)電哦!吉林餐飲創(chuàng)業(yè)做什么好
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餐飲業(yè)屬于剛需行業(yè),門檻低、消費(fèi)頻率高、現(xiàn)金流快,成為各行各業(yè)謀求轉(zhuǎn)型的創(chuàng)業(yè)選擇。因此,當(dāng)各行各業(yè)的創(chuàng)業(yè)者蜂擁至餐飲業(yè)的時(shí)候,他們總是帶著非服務(wù)業(yè)的經(jīng)營(yíng)思維,一味地追求短(創(chuàng)業(yè)回報(bào)期)、平(越簡(jiǎn)單越好)、快(見(jiàn)效要快),爭(zhēng)當(dāng)甩手掌柜。餐謀接觸過(guò)很多創(chuàng)業(yè)者,聊得多的不是如何經(jīng)營(yíng)好一家餐飲企業(yè),而是什么產(chǎn)品好做?什么產(chǎn)品簡(jiǎn)單來(lái)錢快?這讓我想起之前很多股民問(wèn)郎咸平買什么股會(huì)賺錢一個(gè)道理。浮躁、投機(jī)是缺乏對(duì)行業(yè)的敬畏之心,殊不知沒(méi)有不好做的餐飲,只有不好的市場(chǎng)定位,用心與專注的匠心,心態(tài)仍然是做好餐飲的法則,而盲目跟風(fēng)與追求快節(jié)奏,必然在餐飲的深水區(qū)栽跟頭?;蛟S有些創(chuàng)業(yè)者認(rèn)為,創(chuàng)業(yè)省心省事如果做不好就當(dāng)交了學(xué)費(fèi),餐謀要說(shuō)的是餐飲創(chuàng)業(yè)并非一次性創(chuàng)業(yè),很多創(chuàng)業(yè)者進(jìn)退兩難、騎虎難下,特別是涉及到餐飲深水區(qū)的創(chuàng)業(yè),你的學(xué)費(fèi)何止需要交一次兩次。云南餐飲品牌創(chuàng)業(yè)餐飲品牌
溫州溫小煮餐飲管理有限公司是一家服務(wù)型類企業(yè),積極探索行業(yè)發(fā)展,努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新。是一家有限責(zé)任公司(自然)企業(yè),隨著市場(chǎng)的發(fā)展和生產(chǎn)的需求,與多家企業(yè)合作研究,在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上經(jīng)過(guò)不斷改進(jìn),追求新型,在強(qiáng)化內(nèi)部管理,完善結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時(shí),良好的質(zhì)量、合理的價(jià)格、完善的服務(wù),在業(yè)界受到寬泛好評(píng)。公司始終堅(jiān)持客戶需求優(yōu)先的原則,致力于提供高質(zhì)量的八寶粥加盟,皮蛋瘦肉粥加盟,牛肉粥加盟,砂鍋粉加盟。溫小煮自成立以來(lái),一直堅(jiān)持走正規(guī)化、專業(yè)化路線,得到了廣大客戶及社會(huì)各界的普遍認(rèn)可與大力支持。