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餐飲投資需要準備的資金,大概包括這幾個方面:1.給品牌總部的,投資費、保證金、貨款押金。2.取得經(jīng)營場地需要支付的,房屋租賃押金、前期租金。3.場地裝修改造和購買設備的資金。4.前期需要墊付的費用,包括原材料、員工培訓費用、開業(yè)前的人員工資。5.如果需要單獨辦理證照,還會產(chǎn)生一部分費用。6.需要準備周轉資金,在運營過程中需要使用的。上面這幾部分需要準備的資金,可以拿來跟投資品牌宣傳的內容做個對照,讓自己心里有數(shù),別等項目開始了,才發(fā)現(xiàn)資金準備得不夠。溫州溫小煮餐飲管理有限公司是一家專業(yè)提供 餐飲投資加盟服務的公司,有想法的不要錯過哦!遼寧皮蛋瘦肉粥投資品牌
“原材料統(tǒng)一配送”環(huán)節(jié),這里我們單獨拿出來討論,因為這個風險是致命性的,而且前幾天深圳剛剛才發(fā)生了一起“椰子雞事件”。很多投資者看中連鎖投資提供原材料配送,能省去后期的很多麻煩和口味問題,但是所謂的配方或秘方可能會成為投資店后期運營的主要問題。廚房是一個江湖,魚龍混雜,很多你認為口味很好的東西反而越不安全。有個朋友本想投資某鴨脖連鎖品牌,但親身了解后決定放棄,其中原因也是跟食品安全有關。所以餐飲投資者,如果盲目地選擇投資店,那么等你哪天做大了或許你就離監(jiān)獄不遠了。上海找餐飲投資項目餐飲投資加盟服務,就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司,用戶的信賴之選,有想法的不要錯過哦!
投資創(chuàng)業(yè),出發(fā)點就是為了賺錢,所以都很關心項目的投資回收周期。有些品牌為了吸引投資,甚至打著三個月回本的名頭大肆宣傳。那如何正確地計算投資回收周期呢?重要的是明確哪些資金算在投資里頭。從財務核算的角度來講,像保證金、押金這些以后可以拿回來的錢,是不算在投資里面,甚至前期墊付的房屋租金、運營費用,也不算在投資里面。有很多投資宣傳的資料里面,也是這么算的。按照這種算法,實際出資達到100萬的一個項目,在計算投資回報的時候,可能只按50萬的投資來計算,但投資商往往不是這么算的,因為所有的錢都是真金白銀的掏出來了,就希望看看所有的錢,什么時候能收回來。
餐飲投資的通?。哼B鎖投資企業(yè)常常會宣傳的一個點就是所謂的“區(qū)域保護政策”。因為業(yè)內普遍存在的問題是,投資連鎖企業(yè)為了擴張門店,往往在相距很近的區(qū)域允許開多家門店,導致終端門店之間競爭加劇,門店收益被削減。這已經(jīng)成投資商普遍詬病的點。所以現(xiàn)在幾乎所有的連鎖企業(yè)都號稱在實行“區(qū)域保護政策”,來保證投資商的利益。但很少有連鎖企業(yè)可以真正做得到。之前巨額的品牌使用費,讓很多想以投資形式開店的創(chuàng)業(yè)者望而卻步。于是就有企業(yè)提出了所謂的“零元投資“政策。所謂“零元投資”即不收品牌使用費,但其實品牌會把這筆費用變著法一分不少甚至更多的攤在了其他費用上。比如裝修設計費、物料費等。餐飲投資加盟服務,就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司,用戶的信賴之選,有需求可以來電咨詢!
商家派廚師長、店長或總經(jīng)理進駐投資店,以達到控制標準的目的。其實這種服務大多數(shù)商家并不愿意提供,因為他們也沒有這么多主要管理來滿足眾多投資店的需求,人力資源的局限性抓襟見肘,如果硬要達成協(xié)議勢必造成不可控的風險。比如,餐飲業(yè)有名的“海港城”,投資數(shù)量越多,發(fā)展速度越快,主要管理人力資源就越緊張,后來只能臨時拼湊、良莠不齊,對投資店反而是災難。投資前路漫漫,投資者步步驚心。對于餐飲淺水區(qū)的投資,投資者要擦亮雙眼,而對于深水區(qū)的投資,建議借助第三方的力量來規(guī)避風險。無論是哪種投資,用心、專注與追求品質仍是餐飲投資者應擁有的本位心態(tài)。溫州溫小煮餐飲管理有限公司是一家專業(yè)提供 餐飲投資加盟服務的公司,有想法的可以來電咨詢!陜西餐飲招商投資餐飲
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餐飲業(yè)屬于剛需行業(yè),門檻低、消費頻率高、現(xiàn)金流快,成為各行各業(yè)謀求轉型的投資選擇。因此,當各行各業(yè)的投資者蜂擁至餐飲業(yè)的時候,他們總是帶著非服務業(yè)的經(jīng)營思維,一味地追求短(投資回報期)、平(越簡單越好)、快(見效要快),爭當甩手掌柜。無論是千軍萬馬進入餐飲業(yè),還是餐飲借助資本力量瘋狂擴張。在“大眾創(chuàng)業(yè),萬眾創(chuàng)新”的大環(huán)境下,一哄而上,也意味著一哄而散,投機與浮躁的背后是匠心的缺失,而要做好餐飲仍然是工匠精神與不忘初心的堅守。遼寧皮蛋瘦肉粥投資品牌
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