餐飲創(chuàng)業(yè)行業(yè)之所以在近十年來突飛猛進，跟這一時期小規(guī)模創(chuàng)業(yè)風潮涌起有很大關(guān)系。但創(chuàng)業(yè)本身是一個風險行為，小餐飲因為看似“門檻低”而風險小贏得了青睞，但還是成了失敗率較高的創(chuàng)業(yè)項目。隨著yi情的峰值和低谷的先后現(xiàn)身，大家漸漸發(fā)現(xiàn)，并不是越大越能抗風險，也不是越小越容易被危機打敗。yi情還沒退散，原先以為很厲害的大店就率先宣布結(jié)業(yè)了，連行業(yè)老大們也在叫苦連天......并非只有小微餐飲在受煎熬。相反，一些成本控制的很好同時又有自己固定客群的那一類小店不但沒有死，反而在其它門店都扛不住了停擺的時候順利率先復(fù)工，享受了復(fù)工后的第1波流量紅利。餐飲創(chuàng)業(yè)加盟服務(wù)，就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司，用戶的信賴之選，歡迎新老客戶來電！新手創(chuàng)業(yè)品牌
有些餐飲商家可以為創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者提供選址定位評估，與創(chuàng)業(yè)者一起到看好的鋪面了解周邊環(huán)境。但這里面有兩個問題，1、是商家是品牌輸出方他們目的是輸出收取創(chuàng)業(yè)費，可能會存在只要位置真的不是很差都會默許創(chuàng)業(yè)者開業(yè)；2、是商家評估人員對陌生環(huán)境缺乏足夠的時間來了解，定位上可能存在誤判。運營好餐飲企業(yè)除了定位準確外，還要有持續(xù)的營銷手段和出品創(chuàng)新。而很多商家在出品創(chuàng)新上無法提供長期支持，或許有些商家會定期出新品，但是創(chuàng)業(yè)店需要重新交學費學習，而且商家不支持到店服務(wù)的，創(chuàng)業(yè)店要定期派人去學，而往往由于費用、時間問題和商家出品創(chuàng)新能力問題，很多創(chuàng)業(yè)店漸漸失去學習的動力。河南粥創(chuàng)業(yè)餐飲品牌溫州溫小煮餐飲管理有限公司是一家專業(yè)提供 餐飲創(chuàng)業(yè)加盟服務(wù)的公司，歡迎您的來電！
餐飲創(chuàng)業(yè)的通?。哼B鎖創(chuàng)業(yè)企業(yè)常常會宣傳的一個點就是所謂的“區(qū)域保護政策”。因為業(yè)內(nèi)普遍存在的問題是，創(chuàng)業(yè)連鎖企業(yè)為了擴張門店，往往在相距很近的區(qū)域允許開多家門店，導致終端門店之間競爭加劇，門店收益被削減。這已經(jīng)成創(chuàng)業(yè)商普遍詬病的點。所以現(xiàn)在幾乎所有的連鎖企業(yè)都號稱在實行“區(qū)域保護政策”，來保證創(chuàng)業(yè)商的利益。但很少有連鎖企業(yè)可以真正做得到。之前巨額的品牌使用費，讓很多想以創(chuàng)業(yè)形式開店的創(chuàng)業(yè)者望而卻步。于是就有企業(yè)提出了所謂的“零元創(chuàng)業(yè)“政策。所謂“零元創(chuàng)業(yè)”即不收品牌使用費，但其實品牌會把這筆費用變著法一分不少甚至更多的攤在了其他費用上。比如裝修設(shè)計費、物料費等。
商家派廚師長、店長或總經(jīng)理進駐創(chuàng)業(yè)店，以達到控制標準的目的。其實這種服務(wù)大多數(shù)商家并不愿意提供，因為他們也沒有這么多主要管理來滿足眾多創(chuàng)業(yè)店的需求，人力資源的局限性抓襟見肘，如果硬要達成協(xié)議勢必造成不可控的風險。比如，餐飲業(yè)有名的“海港城”，創(chuàng)業(yè)數(shù)量越多，發(fā)展速度越快，主要管理人力資源就越緊張，后來只能臨時拼湊、良莠不齊，對創(chuàng)業(yè)店反而是災(zāi)難。創(chuàng)業(yè)前路漫漫，創(chuàng)業(yè)者步步驚心。對于餐飲淺水區(qū)的創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)業(yè)者要擦亮雙眼，而對于深水區(qū)的創(chuàng)業(yè)，建議借助第三方的力量來規(guī)避風險。無論是哪種創(chuàng)業(yè)，用心、專注與追求品質(zhì)仍是餐飲創(chuàng)業(yè)者應(yīng)擁有的本位心態(tài)。溫州溫小煮餐飲管理有限公司致力于提供 餐飲創(chuàng)業(yè)加盟服務(wù)，有想法的可以來電咨詢！
“餐飲深水區(qū)”這個概念，是指餐飲創(chuàng)業(yè)者涉及到廚政管理、成本控制、采購倉儲、人力資源和市場營銷，這些是餐飲的系統(tǒng)重心。除了要有準確的市場定位外，還需要有專業(yè)人才與團隊協(xié)作才能夠?qū)⑵髽I(yè)運營起來。有別于“餐飲淺水區(qū)”這個概念，我的定義是餐飲創(chuàng)業(yè)者涉及的原材料90%以上靠總部配送、品質(zhì)不依賴廚師、創(chuàng)業(yè)規(guī)模較小、出品較為單一的這類型餐飲。比如，這兩年非常流行的烤串，其實就屬于“餐飲淺水區(qū)”，創(chuàng)業(yè)者只需要考慮選址裝修和市場競爭，只要規(guī)模不大幾乎一本萬利。這里餐謀提醒創(chuàng)業(yè)者，餐飲淺水區(qū)的創(chuàng)業(yè)與深水區(qū)的創(chuàng)業(yè)完全是兩個概念，淺水區(qū)的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)風險要低于深水區(qū)的創(chuàng)業(yè)風險。餐飲創(chuàng)業(yè)加盟服務(wù)，就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司，用戶的信賴之選，有需要可以聯(lián)系我司哦！福建粥鋪創(chuàng)業(yè)餐飲連鎖
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咨詢創(chuàng)業(yè)的人里面，有一部分人有一個誤解，認為自己只要選擇一個品牌創(chuàng)業(yè)，就能坐享其成，并且有好的收益。想做個甩手掌柜，把所有的一切都交給品牌方來打理。這種想法可以理解，但不現(xiàn)實。任何創(chuàng)業(yè)都是有風險的，創(chuàng)業(yè)也是一樣。品牌方提供的只是品牌價值，成熟的商業(yè)模式、系統(tǒng)的培訓和管理經(jīng)驗，并不能保證創(chuàng)業(yè)商一定能成功。如果遇到那種保證你賺錢的品牌，那你得先打個問號。真正要做好創(chuàng)業(yè)，需要付出很多努力，而且肯定比自己上班還要辛苦。前期考察、選擇項目、籌備、開業(yè)、運營，很多事情需要你親自來做。想做甩手掌柜，是不可能的，選址、考察、裝修、招聘、辦理證照，所有的事情，都是自己做。新手創(chuàng)業(yè)品牌
溫州溫小煮餐飲管理有限公司一直專注于一般項目：餐飲管理，餐飲服務(wù)（限分支機構(gòu)經(jīng)營），廚房設(shè)備及配件、生活日用品、辦公用品銷售（不得從事生產(chǎn)、倉儲、門店銷售（服務(wù)）等經(jīng)營活動）(除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)。專業(yè)為市場提供加盟服務(wù)支持。，是一家食品、飲料的企業(yè)，擁有自己**的技術(shù)體系。公司目前擁有較多的高技術(shù)人才，以不斷增強企業(yè)重點競爭力，加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，實現(xiàn)穩(wěn)健生產(chǎn)經(jīng)營。溫州溫小煮餐飲管理有限公司主營業(yè)務(wù)涵蓋八寶粥加盟，皮蛋瘦肉粥加盟，牛肉粥加盟，砂鍋粉加盟，堅持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務(wù)，我們相信誠實正直、開拓進取地為公司發(fā)展做正確的事情，將為公司和個人帶來共同的利益和進步。經(jīng)過幾年的發(fā)展，已成為八寶粥加盟，皮蛋瘦肉粥加盟，牛肉粥加盟，砂鍋粉加盟行業(yè)出名企業(yè)。