***健體的膳食之麥芽紅茶2017-12-25麥芽：味甘，性平。歸脾、胃、肝經(jīng)。本草錄語：“補脾胃虛，寬腸道，搗細炒黃色，取面用之?！薄夺t(yī)學(xué)啟源》這周小編將為大家?guī)硪坏?**健體的膳食麥芽紅茶【功效】促進消化，***健體，***通乳?！具m宜癥狀】米面食積不化；小兒乳食停滯；乳汁淤積或欲斷乳；脾虛【用料】麥芽25克、紅茶1克。紅茶含一定的茶多酚，有抗氧化性，能去除體內(nèi)自由基，對**老提高抵抗力有好處，適當喝些對身體有好處。麥芽茶含豐富的膳食纖維和維生素B，能促進體內(nèi)脂肪代謝，對調(diào)理腸胃緩解***也有好處。這兩種茶可以一起喝，適當喝些對緩解***調(diào)理身體有好處【做法[詳細]麥芽瀏覽715次中藥麥芽有什么功效作用？怎么用？2017-12-25（上圖為生麥芽）（上圖為炒麥芽）麥芽Maiya《***論》為禾本科植物大麥HordeumvulgareL.的成熟果實經(jīng)發(fā)芽干燥而成。全國各地均可生產(chǎn)。將大麥洗凈、浸泡4～6小時后，撈出，保持適宜溫、濕度，待幼芽長至約，曬干或低溫干燥。生用、炒黃或炒焦用。性能：甘，平。歸脾、胃、肝經(jīng)。功效：消食健胃，回乳消脹。應(yīng)用：1．米面薯芋食滯證。本品甘平，健胃消食，尤能促進淀粉性食物的消化。主治米面薯芋類積滯不化。**初始的小麥其雜種經(jīng)染色體自然加倍后產(chǎn)生了普通小麥。湖南大自然小麥胚芽
中國古代***醫(yī)藥學(xué)家李時珍在《本草綱目》中這樣描寫小麥芽（麥苗）：“味辛、寒、無毒，主治消酒毒、暴熱、酒疽、目黃。并搗爛絞汁日飲之，又解蠱毒；煮汁濾服，除煩悶，解時疾狂熱、退胸膈熱，利小腸?！薄侗静菥V目》中所描述小麥芽是不包含根部的。從中醫(yī)的角度來說，小麥芽葉子屬寒性，根莖屬燥熱，所以，一般市面上銷售的小麥芽產(chǎn)品只采用葉子部分,因而寒性過高,容易導(dǎo)致嘔吐,頭暈的副作用。EasyPha-max研究發(fā)現(xiàn),只有小麥芽自己的根,可以抵消其葉子的寒性。因此，EasyPha-max將小麥芽根部保留一起加工，成為一種不燥不寒的營養(yǎng)保健佳品。從科學(xué)的角度來看，小麥芽的根莖含有豐富的酶等活性營養(yǎng)成分。實驗已經(jīng)證實，根莖和葉子分別包含多種營養(yǎng)成分，以合適的比例共存并構(gòu)成完整的營養(yǎng)整體，它們使得營養(yǎng)的吸收更加容易。在小麥芽根莖中發(fā)現(xiàn)的活性成分，特別是植物生長***，能夠促進受損細胞的修復(fù)。榮譽證書第28屆日內(nèi)瓦發(fā)明競賽銀牌獎2000年香港國際發(fā)明展覽會金獎榮獲馬來西亞**大小麥芽制造商稱號列入《大馬紀錄大全》。出口小麥胚芽報價表進食全麥可以降低血液循環(huán)中的雌性***的含量，從而達到防治乳腺*的目的。
1.《***論》：消化宿食，破冷氣，去心腹脹滿。2.《千金·食治》：消食和中。熬末令赤黑，搗作麨，止泄利，和清酢漿服之，日三夜一服。3.《日華子本草》：溫中，下氣，開胃，止霍亂，除煩，消痰，破癥結(jié)，能催生落胎。4.《醫(yī)學(xué)啟源》：補脾胃虛，寬腸胃，搗細炒黃色，取面用之。5.《滇南本草》：寬中，下氣，止嘔吐，消宿食，止吞酸吐酸，止瀉，消胃寬膈，并治婦人奶乳不收，乳汁不止。6.《本草綱目》：麥糵、谷芽、粟糵，皆能消導(dǎo)米面諸果食積。觀造餳者用之，可以類推。但有積者能消化，無積而久服，則消人元氣也，不可不知。若久服者，須同白術(shù)諸藥兼用，則無害。7.《本草經(jīng)疏》：麥糵，功用與米糵相同，而此消化之力更緊，其發(fā)生之氣，又能助胃氣上升，行陽道而資健運，故主開胃補脾，消化水谷及一切結(jié)積冷氣脹滿。8.《本草匯言》：大麥芽，和中消食之藥也。補而能利，利而又能補，如腹之脹滿，膈之郁結(jié)，或飲食之不納，中氣之不利，以此發(fā)生之物而開關(guān)格之氣，則效非常比也。
改善組織結(jié)構(gòu)，降低混湯性等。3、乳化劑乳化劑是一種多功能的表面活性劑，乳化劑的種類很多，如硬脂酸乳酸鈣、硬脂酸乳酸鈉、甘油脂肪酸酯、丙二醇脂肪酸酯、山梨糖醇酐脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯、大豆磷酯、乳酸單甘油酯、酒石酸單甘油酯、琥珀酸單甘油酯等。乳化劑的作用主要體現(xiàn)在以下兩點：一是改良面團作用：乳化劑使面筋蛋白分子相互連接起來，由小分子變大分子進而形成牢固的面筋網(wǎng)絡(luò)，使面筋蛋白互相作用形成復(fù)合物，提高面筋的彈性和韌性；二是抗老化保鮮作用。乳化劑抗老化保鮮作用與直鏈淀粉和自身結(jié)構(gòu)密切相關(guān)，除與直鏈淀粉形成不溶性復(fù)合物而產(chǎn)生抗老化作用外，還直接影響面團中水分分布，間接延緩老化。4、還原劑還原劑指能夠降低面團筋力，縮短面團和面時間，使面團具有良好可塑性和延伸性的一類化學(xué)物質(zhì)。還原劑的作用與氧化劑相反，它的作用機制主要是與二硫鍵反應(yīng)，使蛋白質(zhì)分子中的二硫鍵斷裂，轉(zhuǎn)變?yōu)榱蚧档偷鞍踪|(zhì)交聯(lián)度，蛋白質(zhì)由大分子變成小分子，降低了面團筋力、彈性和韌性，使面團具有良好的可塑性和延伸性。常用的還原劑有L-半胱氨酸、亞硫酸鹽、蛋白酶。還有一種尿囊素的成分。
[5]小麥分布范圍編輯華北地區(qū)：北京、天津、河北、河南、山西；小麥種植分布華東地區(qū)：山東、江蘇、安徽北部中部；華中地區(qū)：江西、湖北；西北地區(qū)：陜西、甘肅、青海、寧夏、新疆；東北地區(qū)：遼寧、吉林、黑龍江；西南地區(qū)：重慶、四川、貴州；北方地區(qū)：內(nèi)蒙古、新疆。小麥種植技術(shù)編輯耕作與整地耕作整地可使耕層松軟，土碎地平，干濕適宜，促進小麥苗全苗壯，保證地下部與地上部協(xié)調(diào)生長，所以是創(chuàng)造高產(chǎn)土壤條件的重要環(huán)節(jié)。具體方法，因水田、旱地以及不同前作而不同。1．稻麥復(fù)種的麥田整地由于稻田長期浸水，土壤板結(jié)，通透性較差，所以要通過水旱輪作，干濕交替，促進土壤熟化。整地特點是，前作收獲較早時，應(yīng)抓住宜耕期盡早翻耕，以利用初秋的高溫晴朗天氣，充分炕土?xí)褊也シN前再行淺耕細耙，達到深軟細乎，上虛下實；前作為晚稻或雜交稻制種田，由于收播間距很短，應(yīng)在水稻散籽時即開溝排水，力爭薄片曬垡，短期炕田；在不貽誤小麥適時播種的前提下，也可淺旋整地，為小麥創(chuàng)造良好的苗床和生長基地。2．旱地小麥的整地要立足于逐年加深耕層，結(jié)合增施有機肥料，提高保蓄水肥的基礎(chǔ)上，根據(jù)不同復(fù)種形式進行整地。即前作收獲較早者，如春玉米、高粱、***等。對于更年期婦女，食用未精制的小麥還能緩解更年期綜合癥。大自然小麥胚芽口碑推薦
營養(yǎng)成分小麥的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鉀、維生素B1、維生素B2及煙酸成分。湖南大自然小麥胚芽
主要用于筋力較弱的小麥粉中，可提高小麥粉的面筋含量和面團的彈性、韌性，增強面團持氣性和面包體積，改善面包的組織，使之均勻、潔白、富有彈性。谷朊粉在水中易水化而形成小面筋球，不但不發(fā)揮其增強面團結(jié)構(gòu)的作用，還會阻礙面團中其它面筋形成強持氣性結(jié)構(gòu)，超過2%的添加量，谷朊粉的作用會**降低，因此，使用活性面筋時，要預(yù)先與面粉均勻混合，不可直接加入水中或發(fā)酵液中，以防結(jié)塊。小麥粉添加淀粉面粉中淀粉含量約為70%~80%，對面粉的品質(zhì)影響很大，比如在日式面條中，淀粉的重要性超過蛋白質(zhì)。在面粉中加入少量淀粉，可以降低面筋濃度，降低面團彈韌性和筋力，提高可塑性。常用的淀粉有馬鈴薯淀粉、玉米淀粉和木薯淀粉。在面條中添加這些淀粉，可以起到縮短煮面時間、改善口感、賦予面條透明感、改善面條外觀的作用。在餅干中添加淀粉，可以改善餅干的疏松度和口感。在饃干中添加粘性淀粉，可以改善饃干的組織結(jié)構(gòu)，減少掉渣現(xiàn)象。小麥粉添加食品添加劑1、酶制劑酶制劑的種類很多，其作用原理也各不一樣。常用于面粉中的酶制劑有：淀粉酶、葡萄糖氧化酶、木聚糖酶、脂肪氧合酶、脂肪酶、蛋白酶、谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶、植酸酶。淀粉酶水解淀粉使面團軟化、伸展性增加。湖南大自然小麥胚芽
河南省大胖商貿(mào)有限公司是一家河南省大胖商貿(mào)有限公司經(jīng)相關(guān)部門批準開展的以食品經(jīng)營、相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營（包裝食品和散裝食品）經(jīng)營活動，一般項目包括：使用農(nóng)產(chǎn)品零售，日用百貨零售，電子產(chǎn)品零售，化妝品零售等。公司立志在做大做強農(nóng)產(chǎn)品主頁的基礎(chǔ)上，多方位、多層次地推動”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”進程。這將極大提高附近地區(qū)蔬菜瓜果等農(nóng)產(chǎn)品的附加值，逐步實現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化，實現(xiàn)企業(yè)增效、農(nóng)民增收的“雙贏”目標。的公司，致力于發(fā)展為創(chuàng)新務(wù)實、誠實可信的企業(yè)。河南大胖商貿(mào)作為河南省大胖商貿(mào)有限公司經(jīng)相關(guān)部門批準開展的以食品經(jīng)營、相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營（包裝食品和散裝食品）經(jīng)營活動，一般項目包括：使用農(nóng)產(chǎn)品零售，日用百貨零售，電子產(chǎn)品零售，化妝品零售等。公司立志在做大做強農(nóng)產(chǎn)品主頁的基礎(chǔ)上，多方位、多層次地推動”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”進程。這將極大提高附近地區(qū)蔬菜瓜果等農(nóng)產(chǎn)品的附加值，逐步實現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化，實現(xiàn)企業(yè)增效、農(nóng)民增收的“雙贏”目標。的企業(yè)之一，為客戶提供良好的農(nóng)產(chǎn)品，豆制品，大米，人參。河南大胖商貿(mào)始終以本分踏實的精神和必勝的信念，影響并帶動團隊取得成功。河南大胖商貿(mào)始終關(guān)注農(nóng)業(yè)市場，以敏銳的市場洞察力，實現(xiàn)與客戶的成長共贏。