買餅干先看是否在保質(zhì)期內(nèi)，任何食品都應(yīng)該注意這點，可以買保質(zhì)期比較新一點的。餅干的主要配料就是面粉、油脂和糖，為了讓餅干酥脆香甜，還可能加入雞蛋、奶粉，為了增加營養(yǎng)，可能會加一些營養(yǎng)強化劑，比如纖維素和礦物質(zhì)等，所以，除了這些必要的成分之外，不建議添加其他一些食品添加劑，尤其不要香精、色素和防腐劑。營養(yǎng)成分越簡單越好，配料表越短越好?？礃?biāo)準(zhǔn)：注意看一下是把每100克當(dāng)做一份來計算，還是把每包的重量來計算的。另外，碳水化合物、鈉、脂肪含量越低越好，注意反式脂肪，現(xiàn)在很多食物會標(biāo)注“不含反式脂肪”“反式脂肪為0”，但這并不表示就沒有，因為如果里面反式脂肪含量小于0.3%，是可以標(biāo)注為0的。所以，建議可以看一下配料表，如果里面含有氫化植物油、植物奶油、人造黃油、人造奶油、植脂末、起酥油、代可可脂等這些成分，都是含有反式脂肪的，建議少選為好。寶寶零食硬的表面可鍛煉牙齦及頜骨。上海小月齡寶寶零食做法
對于寶寶來說，原味不含糖的燕麥很不錯。市場中的燕麥種類超級多，光挑選就要花費很多時間，但哪種才是寶寶真正需要的那款呢？我們來細細說一說。對于燕麥，大體可以分為兩大類：一種是需要烹飪煮熟后才可以食用的輕加工燕麥；一種只需用開水或牛奶沖泡就可以食用的重加工燕麥。對于寶寶來說，輕加工的燕麥更優(yōu)于重加工燕麥，因為輕加工的燕麥沒有過多的加工工藝，其營養(yǎng)價值被保存下來的更多。但輕加工的燕麥?zhǔn)秤脮r需要煮制20~30分鐘，將燕麥煮爛煮熟才可以吃。純燕麥中不添加蔗糖和鹽，所以減少了熱量和添加劑給身體帶來的負(fù)擔(dān)，所以更適合寶寶食用。純燕麥也分為即食的和煮食的兩種，需要煮食的燕麥營養(yǎng)保留的更多，所以購買時推薦需要煮食的燕麥。為了能夠挑選到真正的純燕麥，在購買前盡量問一問，如果麥香過于強烈，則需要慎重考慮一下，懷疑添加了人工香精。廣西德國進口寶寶零食廠家供應(yīng)等寶寶到了一歲半左右，可以食用傳統(tǒng)的燕麥。
寶媽一走進超市，超市里各種各樣的餅干，形狀各異，口味眾多，有“高鈣”的，有“補充纖維素”的、有“低鈉”的等等各種宣傳噱頭，兒童餅干就真的安全嗎？適合寶寶吃嗎？看的家長們頭暈?zāi)垦?，到底買哪種好呢？我們家長們在給寶寶挑選零食的時候，往往是以自己的口味來定的，忽略了寶寶的自身發(fā)育特點。嬰兒的味蕾是一生中敏感的時期，他們除了喝奶，其他東西基本沒吃過，也不知道世界上其實有很多不同的食物，不同的口味。所以，他們對于食物的味道會特別的敏感，在我們大人嘴里淡然無味的食物，可能他們覺得是另一番風(fēng)味。所以，我們不能以大人的口味來判斷寶寶的口味。在制作輔食或者挑選寶寶食物的時候，口味以清淡為主。
給寶寶挑選餅干的時候盡量選擇無鹽無糖的餅干，因為寶寶的消化食道各方面還未發(fā)育完全，引用過多的鹽對腎臟的負(fù)荷會增大；而長牙期間的寶寶也應(yīng)該少接觸糖，避免對寶寶萌出的牙齒造成蛀牙。所以在挑選餅干時，家長可以嘗一嘗味道再選擇購買。很多餅干為了使口感更香以此來吸引寶寶，會在餅干中加入雞蛋，堅果一類的食品原材料。雖然這些東西在大人眼中都是營養(yǎng)品，但是一定要了解，18個月以內(nèi)的寶寶，很容易對雞蛋里面的蛋清和一些堅果過敏，這也是為什么不建議孩子過早吃雞蛋的原因。燕麥?zhǔn)菐蛯殞氀a充維生素B1的食材之一。
大人吃的餅干往往會添加很多添加劑，雖然，添加劑都是在國家允許范圍內(nèi)使用，對人體不會有危害，但是，對于小寶寶來說，很多機體都還發(fā)育不完善，不建議給寶寶吃成分比較復(fù)雜的食物，食物成分越簡單越好，添加劑沒有可以。有的成人餅干，為了增加酥脆的口感，會加膨松劑；為了增加風(fēng)味，加入了植物奶油，從而增加了攝入反式脂肪的風(fēng)險。為了改善口味加了各種調(diào)味品，造成鹽和糖含量過高，容易給寶寶養(yǎng)成重口味的習(xí)慣。為了改善外觀，加了人工色素，為了增加香味加了人工香精，為了延長貨架保質(zhì)期，加了防腐劑等等。所以，成人餅干并不適合給寶寶吃，不但不會給寶寶增加營養(yǎng)，反而會因為過多的食品添加劑，對寶寶消化和代謝系統(tǒng)增加負(fù)擔(dān)，不利于寶寶的健康。營養(yǎng)成分表是判斷一款嬰幼兒餅干是否適合寶寶的基礎(chǔ)。廣西較大寶寶零食沖泡
不要購買一些有香精、色素、防腐劑的寶寶零食，白砂糖和鹽屬于允許添加的配料。上海小月齡寶寶零食做法
營養(yǎng)成分表是判斷一款嬰幼兒餅干是否適合寶寶的基礎(chǔ)。不管是給寶寶買了哪一種產(chǎn)品，媽媽在給寶寶食用餅干時還是要注意以下的幾點：選擇嬰幼兒食品。怎么樣來得知是不是嬰幼兒食品？首先可以看一下包裝上的說明，產(chǎn)品類別會標(biāo)注上“嬰幼兒谷物輔助食品”之類的字樣，然后也會標(biāo)明適用的年齡。不要單單看外觀就下結(jié)論。因為國家對嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)有明確的要求，所以此類產(chǎn)品對寶寶來說更安全。選購的時候看成分表。要購買一些沒有香精、色素、防腐劑的產(chǎn)品，白砂糖和鹽屬于允許添加的配料。要在邊上看著寶寶食用餅干。注意不要讓寶寶躺著吃餅干，防止寶寶噎住，要讓寶寶坐著食用；在寶寶剛開始吃零食的時候，注意在旁邊觀察寶寶的吞咽動作，不要讓寶寶獨自進食餅干。上海小月齡寶寶零食做法
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