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       食用氫氧化鈉的作用是：
       作用：食用氫氧化鈉主要用于食品加工、皮蛋生產(chǎn)、海產(chǎn)品干貨浸泡、制藥工業(yè)和調(diào)味品生產(chǎn)等。食品加工行業(yè)。在食品工業(yè)上主要當(dāng)作酸度調(diào)合劑，也可用作酒瓶和糧油盛裝容器等的清洗添加物，用途十分廣發(fā)。
       介紹：食品級(jí)氫氧化鈉又名食用級(jí)燒堿、食用級(jí)片堿、食品添加劑氫氧化鈉、食用級(jí)氫氧化鈉，強(qiáng)堿性，在空氣中容易吸潮結(jié)塊，所以不要放在潮濕的地方，遇水發(fā)生放熱反應(yīng)腐蝕性更強(qiáng)，不得與皮膚接觸，切忌入口

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  氫氧化鈉（Sodium hydroxide），也稱苛性鈉、燒堿、火堿，是一種無機(jī)化合物，化學(xué)式NaOH，氫氧化鈉具有強(qiáng)堿性，腐蝕性極強(qiáng)，可作酸中和劑、 配合掩蔽劑、 沉淀劑、沉淀掩蔽劑、顯色劑、皂化劑、去皮劑、洗滌劑等，用途非常 。

應(yīng)用

  氫氧化鈉主要用于造紙、纖維素漿粕的生產(chǎn)和肥皂、合成洗滌劑、合成脂肪酸的生產(chǎn)以及動(dòng)植物油脂的精煉。紡織印染工業(yè)用作棉布退漿劑、煮煉劑和絲光劑?；瘜W(xué)工業(yè)用于生產(chǎn)硼砂、甲酸、草酸、苯酚等。石油工業(yè)用于精煉石油制品，并用于油田鉆井泥漿中。還用于生產(chǎn)氧化鋁、金屬鋅和金屬銅的表面處理以及玻璃、搪瓷、制革、醫(yī)藥、染料和農(nóng)藥。食品級(jí)產(chǎn)品在食品工業(yè)上用做酸中和劑，可作柑橘、桃子等的去皮劑，也可作為空瓶、空罐等容器的洗滌劑，以及脫色劑、脫臭劑。 

  氫氧化鈉用作基本試劑時(shí)，可作中和劑、配合掩蔽劑、沉淀劑、沉淀掩蔽劑、少量二氧化碳和水的吸收劑，薄層分析法測(cè)定酮固醇的顯色劑等，廣泛應(yīng)用于制造各種鈉鹽、肥皂、紙漿，整理棉織品、絲、粘膠纖維，橡膠制品的再生，金屬清洗，電鍍，漂白等。

  在化妝品膏霜類中，氫氧化鈉和硬脂酸等皂化起乳化劑作用，用以制造雪花膏、洗發(fā)膏等。

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氫氧化鈉變質(zhì)檢驗(yàn)

  NaOH變質(zhì)后會(huì)生成Na?CO?

  化學(xué)方程式:2NaOH + CO?=Na?CO?+ H?O

  1.樣品中滴加過量稀鹽酸若有氣泡產(chǎn)生，則氫氧化鈉變質(zhì)。

  原理:2HCl + Na?CO?=2NaCl + CO?↑+ H?O

  (空氣中含有少量的CO?，而敞口放置的NaOH溶液能夠與CO?反應(yīng)，生成Na?CO?和H?O從而變質(zhì);HCl中的H能夠與Na?CO?中的CO3離子反應(yīng)生成CO?氣體和H?O，通過氣泡產(chǎn)生這個(gè)現(xiàn)象來檢驗(yàn)變質(zhì))

  注:HCl會(huì)優(yōu)先與NaOH反應(yīng)生成NaCl和H?O。因?yàn)镹aOH是強(qiáng)堿，而Na?CO?是水溶液顯堿性。

  2.樣品中滴加澄清石灰水，若有白色沉淀生成，則氫氧化鈉變質(zhì)。

  原理:Na?CO? + Ca(OH)?= CaCO?↓+ 2NaOH

  3.樣品中加氯化鋇，若有白色沉淀生成，則氫氧化鈉變質(zhì)。

  原理:Na?CO? + BaCl?=BaCO?↓+ 2NaCl

以下是我們對(duì)氫氧化鈉用途的一個(gè)匯總

7.在冶金工業(yè)中，往往要把礦石中的有效成分轉(zhuǎn)變成可溶性的鈉鹽，以便除去其中不溶性的雜質(zhì)，因此，常需要加入純堿（它又是助熔劑），有時(shí)也用燒堿。例如，在鋁的冶煉過程中，所用的冰晶石的制備和鋁土礦的處理，都要用到純堿和燒堿。又如冶煉鎢時(shí)，也是首先將精礦和純堿焙燒成可溶的鎢酸鈉后，再經(jīng)酸析、脫水、還原等過程而制得粉末狀鎢的。

8.在化學(xué)工業(yè)中，制金屬鈉、電解水都要用燒堿。許多無機(jī)鹽的生產(chǎn)，特別是制備一些鈉鹽（如硼砂、硅酸鈉、磷酸鈉、重鉻酸鈉、亞硫酸鈉等等）都要用到燒堿或純堿。合成染料、藥物以及有機(jī)中間體等也要用到燒堿或純堿。 片堿，就選溫州市誠(chéng)安化工有限公司，用戶的信賴之選，有需求可以來電咨詢！

二、片堿和固堿、粒堿有什么區(qū)別

片堿、固堿和粒堿都是固體氫氧化鈉，只是形態(tài)方面有所不同，都是由液堿加工生產(chǎn)的，不同點(diǎn)主要在于以下幾個(gè)方面：

1、生產(chǎn)工藝不同 片堿是在冷卻凝固之后在進(jìn)行裝袋處理的，固堿在進(jìn)行生產(chǎn)的結(jié)束之后直接通過輸送管道輸送到鐵通當(dāng)中進(jìn)行存放，而粒堿在進(jìn)行生產(chǎn)的時(shí)候時(shí)使用造粒設(shè)備加工而成的。

2、外部形態(tài)不同 片堿一般是片狀的，固堿一般就是一整塊進(jìn)行使用的，粒堿則是以珠狀圓形固體的狀態(tài)存在的。 溫州市誠(chéng)安化工有限公司致力于提供片堿，竭誠(chéng)為您。河南天工片堿價(jià)格

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氫氧化鈉制備

工業(yè)上生產(chǎn)燒堿的方法有苛化法和電解法兩種?？粱ò丛喜煌譃榧儔A苛化法和天然堿苛化法；電解法可分為隔膜電解法和離子交換膜法。

1.純堿苛化法將純堿、石灰分別經(jīng)化堿制成純堿溶液、化灰制成石灰乳，于99～101℃進(jìn)行苛化反應(yīng)，苛化液經(jīng)過澄清、蒸發(fā)濃縮至40％以上，制得液體的燒堿。將濃縮液進(jìn)一步進(jìn)行熬濃固化，制得固體燒堿成品。苛化泥用水洗滌，洗水用于化堿。其反應(yīng)方程式如下：Na2CO3+Ca(OH)2= 2NaOH+CaCO3 ↓。

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