食鹽是日常生活必不可少的調(diào)味品，隨著化工產(chǎn)業(yè)的逐漸壯大，人們又開始熟知一種叫做工業(yè)鹽的物品?？傆腥艘驗椤胞}”這個字將二者混淆。那么食鹽和工業(yè)鹽到底有何區(qū)別呢？首先從用途來說，食鹽作為家庭每天需要的，主要被用于餐桌調(diào)味上。而且食鹽兌水還可以用于日常的清潔消毒。而工業(yè)鹽是化學工業(yè)基本的原料之一，基本上化學工業(yè)所要用到的主要產(chǎn)品都是以它為原料生產(chǎn)的。此外，肥皂、陶瓷、玻璃、日化等制造業(yè)都需要用到工業(yè)鹽。
再來從成分上說，雖然二者主要成分都是氯化鈉，但為了保證口味和健康，標準的食鹽中鋇、鈣、鎂、氟等雜質(zhì)的含量都有嚴格的限制。而工業(yè)鹽，因為用于化學工業(yè)的基本生產(chǎn)，主要用的是原鹽，就是將湖水、井水、海水進行簡單的提純而成。工業(yè)鹽中含有的雜質(zhì)比食鹽更多，其中大多為重金屬，對于人體有十分大的危害。
工業(yè)鹽包裝需注明禁止食用的字樣。湖州工業(yè)鹽生產(chǎn)企業(yè)
工業(yè)鹽的主要成分是亞硝酸納。亞硝酸鹽就是含有亞硝酸根離子（NO2（-））的鹽。很多的不法商販把工業(yè)用鹽當成食用鹽添加到商品中，這樣會直接對人體造成很大的傷害，那么什么是工業(yè)鹽呢，他又有哪些用途呢，我們一起來看一下！
工業(yè)鹽的主要成分是亞硝酸納，亞硝酸鹽是一種常見的物質(zhì)，是用于食品加工業(yè)中的發(fā)色劑和防腐劑。它可以用來增色、調(diào)味、殺菌。亞硝酸鹽有毒，化學性質(zhì)比較穩(wěn)定（除亞硝酸銀等)。
化學工業(yè)中大量使用原鹽和加工鹽為原料，生產(chǎn)如氯氣、漂白粉、燒堿和純堿等化工產(chǎn)品，是利用鹽中主要成分氯元素和鈉元素。食用的“鹽”和工業(yè)上使用的“鹽”，都是一樣的化學成分，只是用途不同。工業(yè)鹽人們不能直接食用，但可以用于工業(yè)方面的非食用鹽，我們統(tǒng)稱為工業(yè)鹽。 湖州工業(yè)鹽生產(chǎn)企業(yè)化學工業(yè)中大量使用原鹽和加工鹽為原料，燒堿和工業(yè)鹽純堿等化工產(chǎn)品，是利用鹽中主要成分氯元素和鈉元素。
精制鹽產(chǎn)品介紹:氯化鈉(Sodiumchloride)，化學式NaCl，無色立方結(jié)晶或細小結(jié)晶粉末，味咸。外觀是白色晶體狀，其來源主要是海水。易溶于水。不純的氯化鈉在空氣中有潮解性。穩(wěn)定性比較好，其水溶液呈中性。工業(yè)鹽產(chǎn)品用途：1、在化學工業(yè)中的應用鹽是化學工業(yè)之母?；瘜W工業(yè)是國民經(jīng)濟的基礎產(chǎn)業(yè)。2、在染料工業(yè)中的應用染料工業(yè)常用的原料如純堿是鹽為原料直接生產(chǎn)出來的，而且染料生產(chǎn)過程中幾乎每個步驟都要耗用一定數(shù)量的鹽。3、在冶金工業(yè)中的應用鹽在冶金工業(yè)中用作焙燒劑和淬火劑，也作處理金屬礦石的脫硫劑和澄清劑。4、在建材工業(yè)中的應用用鹽制成的純堿是生產(chǎn)玻璃的主要原料。另外在熔制玻璃時為了消除玻璃液中的氣泡，需要加入一定數(shù)量的澄清劑，而鹽也是常用的澄清劑中的成份。5、在機械工業(yè)中的應用在鑄造時，鹽可用作非鐵金屬和合金鑄造中型砂的優(yōu)良粘合劑，高溫下，鹽促使鑄件型芯變軟，從而防止鑄件熱裂紋的產(chǎn)生。6、在石油工業(yè)中的應用油井鉆探過程中，為保護巖鹽層巖心的完整性，需在泥漿中添加鹽作穩(wěn)定劑。7、在輕工業(yè)中的應用在制肥皂中，為保持溶液有合適的粘度，常常加入鹽?？稍黾臃试淼膲A度、硬度和強度。8、制革工業(yè)需要大量的皮質(zhì)。
由于工業(yè)鹽和食用鹽的主要成分均是氯化鈉，所以從口感上沒有大的區(qū)別，并且鹽作為烹飪中調(diào)味品，使用量也是有限的，所以工業(yè)鹽冒充食用鹽對人體的危害多是一個慢性的過程，比如工業(yè)鹽中可能會含鉛、砷、汞、鎘及亞硝酸鹽等雜質(zhì)，重金屬長期蓄積可能會引起頭暈、皮膚病、心肌損傷、神經(jīng)炎、多***功能障礙、肌肉痙攣、***、嘔吐、骨痛、腎炎，甚至致*、致畸。
而大量亞硝酸鹽進入人體內(nèi)后能使體內(nèi)攜氧的低鐵血紅蛋白，變成高鐵血紅蛋白。高鐵血紅蛋白一遇到氧，就牢固地結(jié)合起來，不易分離。這樣，人體的全身組織就會缺氧。當人體攝入0.3～0.5克亞硝酸鹽，即可引起急性中毒，3克即可置人于死地。人體一旦中毒，十幾分鐘就會發(fā)病，會出現(xiàn)頭暈、頭脹、耳鳴、全身無力、手腳麻、惡心嘔吐、腹瀉、呼吸困難等癥狀，嚴重時發(fā)生抽搐、昏迷。當然單純食用工業(yè)鹽還不到亞硝酸鹽急性中毒的量。
精制鹽氯化鈉 (Sodium chloride)，化學式NaCl，無色立方結(jié)晶或細小結(jié)晶粉末，味咸。
工業(yè)鹽又叫工業(yè)用鹽、日曬鹽、日曬原鹽、原鹽、海鹽，白色晶體狀，易溶于水，其水溶液呈中性，在空氣中有潮解性。其主要成分為氯化鈉，含量為97。
工業(yè)鹽又分為大顆粒鹽和小白鹽，大顆粒鹽又叫粗鹽，主要用于熱敷和鍋爐水的處理。小白鹽主要用于水處理和養(yǎng)殖行業(yè)中作為飼料添加劑使用。大顆粒鹽和小白鹽尺寸大小可以根據(jù)客戶的要求研磨。工業(yè)鹽可用于化工產(chǎn)業(yè)中，是生產(chǎn)其它化工產(chǎn)品的重要原料。 工業(yè)鹽可以用于染料工業(yè)中，氯化鈉是染料工業(yè)中常用原料的重要生產(chǎn)原材料，而且在染料流程中還會直接消耗使用大量的工業(yè)鹽。
工業(yè)鹽在染料工業(yè)常用的原料如純堿是鹽為原料直接生產(chǎn)出來的；天津工業(yè)鹽
工業(yè)鹽可能含有鉛、砷、鎘、汞、鋇等污染物，對人體健康有危害。湖州工業(yè)鹽生產(chǎn)企業(yè)
大顆粒鹽用途：
1、在染料工業(yè)常用的原料如純堿是鹽為原料直接生產(chǎn)出來的，而且染料生產(chǎn)過程中幾乎每個步驟都要耗用一定數(shù)量的鹽。
2、在冶金工業(yè)中鹽在冶金工業(yè)中用作氯化焙燒劑和淬火劑
3、在建材工業(yè)中用鹽制成的純堿是生產(chǎn)玻璃的主要原料。
4、在機械工業(yè)中在鑄造時，鹽可用作非鐵金屬和合金鑄造中型砂的優(yōu)良粘合劑。
5、油井鉆探過程中，為保護巖鹽層巖心的完整性，需在泥漿中添加鹽作穩(wěn)定劑。
6、在輕工業(yè)中在制肥皂中，為保持溶液有合適的粘度，常常加入鹽。
生產(chǎn)工藝：
由地下鹵水引入鹽田，經(jīng)日曬干燥，濃縮結(jié)晶，制得粗品。亦可將海水，經(jīng)蒸汽加溫，砂濾器過濾，用離子交換膜電滲析法進行濃縮，得到鹽水經(jīng)蒸發(fā)析出鹽鹵石膏，離心分離，制得的氯化鈉再經(jīng)干燥可制得鹽。還可用巖鹽、鹽湖鹽水為原料，經(jīng)日曬干燥，制得原鹽。用地下鹽水和井鹽為原料時，通過三效或四效蒸發(fā)濃縮，析出結(jié)晶，離心分離制得。
湖州工業(yè)鹽生產(chǎn)企業(yè)
淮安市井沅科技有限公司位于淮安市淮陰區(qū)高家堰鎮(zhèn)工業(yè)集中區(qū)王順路2號，交通便利，環(huán)境優(yōu)美，是一家生產(chǎn)型企業(yè)。淮安井沅科技是一家有限責任公司（自然）企業(yè)，一直“以人為本，服務于社會”的經(jīng)營理念;“誠守信譽，持續(xù)發(fā)展”的質(zhì)量方針。公司始終堅持客戶需求優(yōu)先的原則，致力于提供高質(zhì)量的超細元明粉，分析純元明粉，大顆粒元明粉，蓄電池元明粉廠家?；窗簿淇萍紝⒁哉嬲\的服務、創(chuàng)新的理念、***的產(chǎn)品，為彼此贏得全新的未來！