工業(yè)鹽在機(jī)械工業(yè)中的應(yīng)用在鑄造時(shí)，鹽可用作非鐵金屬和合金鑄造中型砂的優(yōu)良粘合劑，高溫下，鹽促使鑄件型芯變軟，從而防止鑄件熱裂紋的產(chǎn)生。與有機(jī)粘合劑相比較，鹽在高溫時(shí)產(chǎn)生的有害氣體也較少。鋼制的機(jī)械零件或工具在熱處理時(shí)，常用的加熱設(shè)備是鹽浴爐。鹽浴爐與箱式爐加熱相比，具有溫度容易控制，受熱均勻，加熱速度快，可以局部加熱，細(xì)長(zhǎng)的工件不易彎曲，能避免發(fā)生氧化和脫碳現(xiàn)象等很多好處。同時(shí)在滲碳化學(xué)熱處理時(shí)作常用的催化劑，在熱處理過(guò)程中，用鹽水淬火，也可獲得較理想的效果。黑色金屬以及銅、銅合金進(jìn)行電鍍前強(qiáng)酸洗時(shí)，都需要用鹽。軟水鹽，其多用于軟化水處理。沈陽(yáng)工業(yè)鹽廠
“工業(yè)鹽”特有的名詞讓人感覺(jué)對(duì)人體健康威脅很大，但是否有毒有害應(yīng)該以科學(xué)的鑒定為準(zhǔn)，而非“工業(yè)鹽”還是“食用鹽”之類(lèi)的名稱(chēng)。根據(jù)工業(yè)鹽國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T5462-2003以及食用鹽國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB5461-2000可以看出，食用鹽所規(guī)定指標(biāo)有物理指標(biāo)、化學(xué)指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)、碘酸鉀指標(biāo)、抗結(jié)劑指標(biāo)，工業(yè)鹽國(guó)標(biāo)*有化學(xué)指標(biāo)，但二者的感官指標(biāo)和主要理化指標(biāo)甚至數(shù)據(jù)要求都一樣。二者比較大的區(qū)別在于對(duì)雜質(zhì)的要求不同。工業(yè)鹽對(duì)雜質(zhì)包含：水分，水不溶物，鈣鎂離子，硫酸根離子。食鹽對(duì)雜質(zhì)要求增加了：氟，鋇，砷，鉛等對(duì)人體健康有影響的指標(biāo)。也就是說(shuō)，根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，工業(yè)鹽在出廠的時(shí)候，雜質(zhì)中幾個(gè)重金屬的指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)是不需檢測(cè)的。但是需要注意的是，工業(yè)鹽的成分和食用鹽的成分都是一致的，都是氯化鈉，本身不應(yīng)該含有亞硝酸鹽。易言之，含有亞硝酸鹽的工業(yè)鹽本身也是偽劣產(chǎn)品，而絕非工業(yè)鹽本身應(yīng)有之成分。黑龍江大顆粒工業(yè)鹽生產(chǎn)企業(yè)在食品、飼料、皮革、陶瓷、玻璃、肥皂、染料、油脂制冰冷藏、公路除雪等方面，工業(yè)鹽都有多的用途。
早在2010年，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局就發(fā)布了一篇《正確認(rèn)識(shí)食用鹽與工業(yè)用鹽》的文章，里面不明確指出，嚴(yán)禁將工業(yè)用鹽代替食用鹽使用，還提到工業(yè)用鹽中含有大量的亞硝酸鹽，人體攝入0.2-0.5克的亞硝酸鹽會(huì)引起中毒;攝入3克亞硝酸鹽，可致人死亡。"工業(yè)鹽"有機(jī)合成工業(yè)中需要大量氯化鈉。此外，還用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生產(chǎn)、日用化工、石油鉆探、鉆井工作液、完井液、石油化工脫水液、建筑行業(yè)早強(qiáng)劑、生產(chǎn)涂料的凝固劑、橡膠行業(yè)乳膠凝結(jié)劑、造紙工業(yè)添加劑及廢紙張脫墨、化學(xué)工業(yè)的無(wú)機(jī)化工原料及硫酸根脫除劑，褐藻酸鈉的凝固劑、防治小麥、蘋(píng)果、白菜等腐爛及食品防腐劑、制取金屬鈉及其他鈉化合物、鋼鐵熱處理介質(zhì)等。在水處理、公路除雪、制冷冷藏等方面，鹽也有多的用途。
工業(yè)鹽（NaNo2亞硝酸鈉）1.工業(yè)用鹽不含碘，色澤灰暗，外形多為顆粒狀，水分含量大，工業(yè)井礦鹽外形與食用鹽想似，但含有毒物質(zhì)并不含碘。2.工業(yè)鹽主要成分是NaNo2(亞硝酸鈉），是一種強(qiáng)氧化劑，使用了之后能夠還原血紅蛋白，使其失去攜帶氧分子的作用。3.工業(yè)鹽的主要成分雖然也含鈉，但與食鹽相比，含有比較多的雜質(zhì)和重金屬，長(zhǎng)期食用對(duì)人體危害很大。”4.嚴(yán)格講：工業(yè)鹽并不是“鹽”，可在有些平民百姓的眼里認(rèn)為工為用鹽也是鹽，只不過(guò)比食用鹽粗糙一些，有時(shí)誤將其放入炒菜、腌菜中，食入后發(fā)生中毒。5.工業(yè)鹽是一種化學(xué)物質(zhì)——亞硝酸鈉，它除在化學(xué)工業(yè)應(yīng)用外，在建筑業(yè)上用作鋼筋的防銹劑。因亞硝酸鈉有咸味，無(wú)臭，外形極似食鹽、糖等，有些人還把它誤加入飲料、糕點(diǎn)中。工業(yè)鹽出廠(場(chǎng))時(shí)可以帶包裝，也可以散裝。
我國(guó)食用鹽的標(biāo)準(zhǔn)比工業(yè)鹽更嚴(yán)格，這也意味著工業(yè)鹽雖然主要成分與食用鹽相似，但是不能直接食用。誤把工業(yè)鹽當(dāng)成食用鹽食用，有可能發(fā)生中毒：1、工業(yè)鹽可能含有鉛、砷、鎘、汞、鋇等污染物，對(duì)人體健康有危害。2、工業(yè)鹽不含碘或鐵的強(qiáng)化，居民如果長(zhǎng)期食用工業(yè)鹽，尤其是生活在缺碘、缺鐵地區(qū)的居民，可能出現(xiàn)相應(yīng)的微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏癥狀。3、向工業(yè)鹽中添加碘或鐵以冒充食用鹽，在缺乏相應(yīng)的技術(shù)手段和標(biāo)準(zhǔn)的情況下，容易造成食品安全事件。工業(yè)鹽中含有一定致*作用的亞硝酸鹽，也可能會(huì)摻雜鉛、砷、汞等對(duì)人體有害的雜質(zhì)。南昌工業(yè)鹽
基本化學(xué)工業(yè)主要產(chǎn)品中的鹽酸、純堿、氯化銨、氯氣等主要是用工業(yè)鹽為原料生產(chǎn)的。沈陽(yáng)工業(yè)鹽廠
大顆粒鹽用途：1、在染料工業(yè)常用的原料如純堿是鹽為原料直接生產(chǎn)出來(lái)的，而且染料生產(chǎn)過(guò)程中幾乎每個(gè)步驟都要耗用一定數(shù)量的鹽。2、在冶金工業(yè)中鹽在冶金工業(yè)中用作氯化焙燒劑和淬火劑3、在建材工業(yè)中用鹽制成的純堿是生產(chǎn)玻璃的主要原料。4、在機(jī)械工業(yè)中在鑄造時(shí)，鹽可用作非鐵金屬和合金鑄造中型砂的優(yōu)良粘合劑。5、油井鉆探過(guò)程中，為保護(hù)巖鹽層巖心的完整性，需在泥漿中添加鹽作穩(wěn)定劑。6、在輕工業(yè)中在制肥皂中，為保持溶液有合適的粘度，常常加入鹽。生產(chǎn)工藝：由地下鹵水引入鹽田，經(jīng)日曬干燥，濃縮結(jié)晶，制得粗品。亦可將海水，經(jīng)蒸汽加溫，砂濾器過(guò)濾，用離子交換膜電滲析法進(jìn)行濃縮，得到鹽水經(jīng)蒸發(fā)析出鹽鹵石膏，離心分離，制得的氯化鈉再經(jīng)干燥可制得鹽。還可用巖鹽、鹽湖鹽水為原料，經(jīng)日曬干燥，制得原鹽。用地下鹽水和井鹽為原料時(shí)，通過(guò)三效或四效蒸發(fā)濃縮，析出結(jié)晶，離心分離制得。沈陽(yáng)工業(yè)鹽廠
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