近些年，“食堂”一詞確實越來越多出現(xiàn)在公眾視野之中，除了大家熟知的單位食堂、學(xué)校食堂還有共享食堂、國營食堂、社區(qū)食堂等等，其中，為提升食堂服務(wù)品質(zhì)、為滿足用戶就餐需求，不少食堂已經(jīng)應(yīng)用了智慧食堂管理系統(tǒng)，它實現(xiàn)智能配餐、食堂刷臉用餐、手機(jī)APP點(diǎn)餐等多種服務(wù)模塊。居民只需將臉對準(zhǔn)攝像頭，便能一秒完成支付，拋棄繁瑣操作，方便就餐者付款結(jié)算，同時，社區(qū)食堂實現(xiàn)“助餐服務(wù)不打烊”，老人或子女能在手機(jī)上提前預(yù)定餐品，專門人員與小區(qū)志愿者或服務(wù)人員配合，送餐上門，確保居民就餐。對于網(wǎng)友關(guān)心的食品監(jiān)管、營養(yǎng)健康問題，又該如何做？智慧食堂管理系統(tǒng)后臺可進(jìn)行信息對接，提供每個菜品的營養(yǎng)情況和每餐營養(yǎng)攝入的大數(shù)據(jù)分析，做到食養(yǎng)結(jié)合；同時明廚亮灶功能全方面監(jiān)督食堂備餐壞境情況，做到安全供餐，打造方便快捷的服務(wù)體系。社區(qū)食堂備餐完成后，將菜品放置在智慧食堂的智能備餐臺中，智能屏幕清晰顯示每道菜品的營養(yǎng)信息，幫助居民選取適合自己的菜品；就餐完成后，可以通過手機(jī)查看該餐營養(yǎng)攝入情況及營養(yǎng)攝入建議，真正達(dá)到食養(yǎng)結(jié)合?！巴暾鐓^(qū)既需要硬件投入，也需要軟件增強(qiáng)，特別是在長效管理方面探索新路。手機(jī)APP、小程序、公眾號、移動POS、預(yù)定終端等多種方式預(yù)定，提升就餐體驗。靜安區(qū)自助餐廳企業(yè)管理系統(tǒng)
智慧食堂管理系統(tǒng)是為政企單位食堂提供便捷的訂餐及就餐管理的智慧系統(tǒng)。智慧食堂支持預(yù)訂取餐、檔口就餐、自選餐、自助餐等多樣化餐飲模式的需求。食堂現(xiàn)狀問題：1、食堂根據(jù)經(jīng)驗備餐備料，易造成食材浪費(fèi)。2、消費(fèi)模式單一，無法將餐補(bǔ)、優(yōu)惠等與結(jié)算結(jié)合。3、就餐時間集中排隊時間長，易造成人群擁堵。4、另外還有管理粗放、剩飯率高、就餐效率低、安全隱患、缺乏互動、余額不足不便就餐、攜帶飯卡麻煩、飯卡易丟失等。智慧食堂依托人?智能、云計算、?數(shù)據(jù)等新?代信息技術(shù)與節(jié)儉理念相融合，幫助?堂構(gòu)建完整的現(xiàn)代智能信息化?態(tài)服務(wù)平臺，對食堂采購、生產(chǎn)、服務(wù)等各環(huán)節(jié)進(jìn)行高效管理，打造??滿意的?堂，職工可實現(xiàn)按需訂餐，按需用餐，智慧食堂實現(xiàn)精確配餐，提高就餐效率、多種支付方式、智能營養(yǎng)**、降低經(jīng)營成本、可控采購庫存、提升用戶體驗、杜絕食安隱患，食堂可根據(jù)訂餐情況，進(jìn)行精確備餐、避免就餐浪費(fèi)，智能食堂系統(tǒng)可根據(jù)排餐計劃對所需原料進(jìn)行反算，幫助食堂管理者實現(xiàn)按量采購。智慧食堂管理系統(tǒng)，通過先進(jìn)的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)+食堂解決方案能夠為就餐者提供全新的“移動互聯(lián)”信息化便捷服務(wù)，幫助傳統(tǒng)食堂摒棄傳統(tǒng)餐飲管理弊端。 崇明區(qū)養(yǎng)老餐廳一卡通智慧餐廳，讓你喜歡上健康飲食！
當(dāng)你來到一個陌生的國家，一來人生地不熟二來語言不通，吃飯前一些復(fù)雜的點(diǎn)餐程序一定會讓你碰一鼻子灰。不過如果是來到日本，點(diǎn)餐也可以成為一件充滿樂趣的事情。日本一部分的連鎖餐廳都已經(jīng)采用科技化自助式的點(diǎn)餐系統(tǒng)，通常都設(shè)立在餐廳大門附近，也有些店鋪是設(shè)立在店鋪門外。好幾臺自助點(diǎn)餐機(jī)陳列在一起，畫上各式菜品供人選擇，方便又快捷。這種點(diǎn)餐機(jī)器在功能上大同小異，選好你想吃的餐點(diǎn)、投下所需金額、收起兌換票券，然后就可以找個位子等待佳肴上桌。怎么樣，這種點(diǎn)餐方式是不是既輕松又快速呢？在機(jī)器面板上列出所有餐點(diǎn)，跟自動販賣機(jī)類似，選項下方有按鈕供選擇。機(jī)器上的餐點(diǎn)名稱也都會以英、日文共同標(biāo)示，并且附上圖片，當(dāng)你猶豫不決時，可以參考美食的圖片。這種機(jī)器使用起來很簡單，想吃什么就投哪個，想多吃幾道菜色就投入足夠錢幣即可，不過可別忘了把找完的零錢給收起來呀！
近年來，校園團(tuán)餐作為團(tuán)餐行業(yè)中的重要領(lǐng)域之一，其食品安全與菜品配置問題引起家長、校方乃至社會的關(guān)注，然而學(xué)生營養(yǎng)加餐問題往往被人們忽視。據(jù)某學(xué)校統(tǒng)計，有14%的學(xué)生在第二節(jié)課時便產(chǎn)生饑餓感，有72.5%的學(xué)生在第三節(jié)課時精神不能集中聽課，而不吃早餐的學(xué)生，上課時就已處在饑腸轆轆之中，整個上午學(xué)習(xí)效果十分低下。營養(yǎng)學(xué)家研究指出，中小學(xué)生連續(xù)上四節(jié)課，大腦能量消耗為600千卡左右占一日能量的百分之一，因此早餐必須是一日三餐中比較好的一頓。另外，課間加餐是必要的，中小學(xué)生是體格和智力迅速成長和發(fā)育的時期，上午課時比較多，用腦強(qiáng)度比較大，消化能力強(qiáng)，因而體內(nèi)熱量消耗量也大，課間加餐實際上是補(bǔ)充營養(yǎng)的過程。對于學(xué)生的課間加餐，應(yīng)選用營養(yǎng)豐富、容易消化、符合衛(wèi)生要求的方便食品。多采取每天上午第二節(jié)課后集中配送或餐廳供給。此外，根據(jù)學(xué)生中營養(yǎng)素的缺乏種類和程度定制特殊加餐菜單，如在餐食制作過程中加入賴氨酸、鐵劑和維生素等強(qiáng)化營養(yǎng)素，這樣不但能補(bǔ)充熱能和蛋白質(zhì)，還能起到矯治和預(yù)防營養(yǎng)缺乏病的作用。團(tuán)餐行業(yè)正朝著規(guī)模化、精細(xì)化發(fā)展，“營養(yǎng)加餐”既是校園團(tuán)餐未開發(fā)的藍(lán)海，也是校園團(tuán)餐領(lǐng)域的服務(wù)升級與進(jìn)階體驗。智慧餐廳全新黑科技！秒收銀不費(fèi)心。
就餐方式的不斷更新，食堂方也跟隨大眾習(xí)慣不斷升級系統(tǒng)管理，隨著科技的進(jìn)步，推動食堂行業(yè)進(jìn)入高速發(fā)展的信息化時代，提升食堂效率的同時，節(jié)省人力成本。但反看食堂后臺管理系統(tǒng)的功能是否完善，提升食堂運(yùn)營能力是否反應(yīng)迅速，如何保證食堂數(shù)據(jù)運(yùn)營的安全與否等等問題接踵而來。智慧食堂管理系統(tǒng)的食堂管理功能升級，整體提升食堂運(yùn)營管理的智能化和穩(wěn)定性。前端反應(yīng)迅速。就餐支付過程流暢全依于提前錄入的人員信息詳細(xì)，用戶管理明確，避免檔口就餐的擁擠忙亂，刷臉即付，扣除相對應(yīng)賬戶中的費(fèi)用，節(jié)省排隊時間，費(fèi)用詳細(xì)。訂餐渠道分為支付寶微信，二維碼掃一掃，訂餐機(jī)預(yù)定，預(yù)定過程迅速簡潔，根據(jù)預(yù)定信息還可以幫助食堂后廚精確備餐，節(jié)約成本。運(yùn)營環(huán)境安全。為保證系統(tǒng)內(nèi)部安全無風(fēng)險，智慧食堂管理系統(tǒng)會根據(jù)用戶自定義時間來生成財務(wù)報表，對于每一筆支出收入，使用人員，監(jiān)管人員都有明確記錄，提供全程追溯，保證系統(tǒng)操作安全和信息保密，降低系統(tǒng)運(yùn)營安全風(fēng)險。隨著時代的迅速發(fā)展，智慧食堂改變了傳統(tǒng)食堂的就餐和運(yùn)營方式，幫助食堂解決運(yùn)營問題，完善出入庫管理，讓整個系更加透明，為單位食堂系統(tǒng)化、信息化運(yùn)營起到重大的推動作用。 忙碌的生活不應(yīng)該是借口，來智慧餐廳嘗試健康快餐吧！無錫大學(xué)餐廳哪個好
餐廳不再是單調(diào)的飯菜，智慧餐廳給你所有選擇！靜安區(qū)自助餐廳企業(yè)管理系統(tǒng)
很多餐廳內(nèi)如今都在使用掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng)，特別是許多新興茶飲品牌，為了迎合眾多顧客的購買需求，節(jié)約他們排隊等候的時間，都給顧客開放了點(diǎn)餐小程序通道。小程序點(diǎn)餐系統(tǒng)怎么用下面就以餐道的小程序點(diǎn)餐系統(tǒng)為例，分別看看堂食點(diǎn)餐和外賣訂餐流程。堂食點(diǎn)餐方式一：使用堂食點(diǎn)餐的方法有兩個，首先顧客在進(jìn)入餐廳就座之后掃描餐桌上的二維碼，小程序點(diǎn)餐系統(tǒng)就會自動識別餐桌號，顧客可以在小程序點(diǎn)餐系統(tǒng)內(nèi)查看電子菜單，在線選擇心儀餐品并完成支付，收銀和后廚就會自動接單進(jìn)行配餐出餐。堂食點(diǎn)餐方式二：另一種方式與前者有一點(diǎn)區(qū)別，它需要顧客選擇小程序內(nèi)的堂食點(diǎn)餐入口，在線選擇餐品，同時需要顧客手動輸入餐桌號，完成支付，收銀和后廚就會收到訂單信息。手動輸入餐桌號的好處就是可以防止顧客更換餐桌，而信息沒有及時更新，導(dǎo)致出餐上菜的失誤。外賣訂餐流程：首先選擇小程序內(nèi)的外賣入口，顧客在電子菜單中進(jìn)行在線選擇餐品并完成支付，收銀和后廚就會自動接單，進(jìn)行后續(xù)的出餐和配送工作。 靜安區(qū)自助餐廳企業(yè)管理系統(tǒng)