餐廳預(yù)訂餐系統(tǒng)適用行業(yè)

來源: 發(fā)布時間:2023-06-04

如今正值餐飲O2O、移動互聯(lián)炙手可熱的時代,各類餐飲O2O平臺、互聯(lián)網(wǎng)餐廳雄踞一方,為中國老百姓的“食”生活添了不少生機和色彩。而食堂這個比較早出現(xiàn)在人類生活中的公眾餐飲形態(tài),卻鮮少有人提及。在日新月異、科技高速發(fā)展的現(xiàn)在,當(dāng)我們隨時隨地拿起手機任意挑選餐廳預(yù)訂美食時,可曾想過,如果在單位(學(xué)校)食堂訂餐、預(yù)訂可口的飯菜,是否也可以為生活平添一番美好的體驗?!如何打造一個具備移動互聯(lián)時代特色的食堂?朗眾預(yù)定餐系統(tǒng)滿足多方位的需求朗眾預(yù)訂餐系統(tǒng)適用于醫(yī)院訂餐。餐廳預(yù)訂餐系統(tǒng)適用行業(yè)

朗眾就餐系統(tǒng)支持多種食堂就餐模式,包括自選餐、自助餐、檔口就餐、預(yù)定取餐等模式。金融級AI人臉識別技術(shù)和毫秒級響應(yīng)速度,極大提升就餐效率,減少排隊情況。特有的餐補就餐系統(tǒng)可批量發(fā)放餐補、可通過餐補余額進行就餐結(jié)算、可設(shè)置多種餐補賬戶匹配不同場景和消費規(guī)則。預(yù)訂餐管理可通過手機APP、小程序、公眾號、移動POS、預(yù)定終端一體機等多種預(yù)定方式,可堂食、可自提,減少排隊,提升就餐體驗。強大的后臺服務(wù)器數(shù)據(jù)對采購庫存、成本核算、食堂經(jīng)營數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析,隨時掌握食堂經(jīng)營狀況。食品安全監(jiān)管食材出入庫精細記錄,配有菜品檢測、菜品追溯、明廚亮灶、菜品留樣等功能,菜品入庫加工的過程可通過手機后后臺實時查看。安徽醫(yī)院預(yù)訂餐系統(tǒng)朗眾預(yù)訂餐系統(tǒng)掃碼取餐,TCP實時通訊。

朗眾訂餐平臺基礎(chǔ)系統(tǒng)系統(tǒng)模塊的功能有:一、模塊配置根據(jù)組織架構(gòu)分配功能模塊;二、角色管理;三、權(quán)限管理;四、用戶管理。角色管理、權(quán)限管理、用戶管理采用RBAC管理架構(gòu)。朗眾訂餐平臺基礎(chǔ)系統(tǒng)與朗眾微信訂餐小程序一起組建了一個完整的智慧食堂預(yù)訂餐消費系統(tǒng)。在該系統(tǒng)下,作為管理者,可以分析數(shù)據(jù),把成本控制在規(guī)定范圍內(nèi),作為廚師,可以明了即將采購食材的種類與分量。作為消費者可以自由預(yù)訂,快捷取餐。朗眾訂餐系統(tǒng)還具有外延拓展功能,可以與商場超市有機對接,使得員工的福利發(fā)放得以商超化。本系統(tǒng)適用于不同的行業(yè),同時也根據(jù)不同行業(yè)定制了該行業(yè)的功能。

智慧餐廳的功能與特色體現(xiàn):無人智慧餐廳:消費者到店后只需要找座位后掃碼點餐,并支持多人一起點,無需占用服務(wù)員和其他消費者時間?!皰叽a點單非常方便,所有人都可以同時點單,互不影響,而且口碑會根據(jù)我的喜好,做一些定向推薦。智慧餐廳正是餐飲新零售的一次試水。首先,通過口碑碼打通數(shù)據(jù)全鏈路,實現(xiàn)線下經(jīng)營數(shù)據(jù)化。從排隊、點餐、付款等多個環(huán)節(jié),全部用掃碼實現(xiàn);其次,數(shù)據(jù)幫助門店的運營管理,實現(xiàn)會員的觸達、營銷和SKU數(shù)據(jù)化營銷;第三,智能硬件取代人工流程,綜合成本下降。智慧餐廳的數(shù)據(jù)表現(xiàn),無人貨柜交易的60%發(fā)生在用餐之后,提升了整體筆單價。與此同時,若門店基于精細的地理位置,則可為消費者推送個性化的營銷活動,通過口碑及天貓旗艦店等渠道擴大銷量。預(yù)訂餐系統(tǒng)審核員工補訂申請。

比較容易造成浪費。承包模式:食堂整體承包,承包單位自主運營和管理,發(fā)包單位不參加管理和不直接貼補費用,單位**提供廚房、餐廳、廚具設(shè)備,有條件者并提供廚房員工宿舍,**提供水、電、燃料費用。其他食堂費用均從飲食銷售中盈取,飲食價格參照市場價格適當(dāng)折扣。此模式比較適合就餐人數(shù)100以上,且就餐人數(shù)比較穩(wěn)定的單位,它有利于徹底減輕發(fā)包單位的后勤負擔(dān),但不利于飲食質(zhì)量的保障接下來滿客寶給您說一下即將成立的食堂可能面臨的一些問題和困難:1、單位人員整體人數(shù)少,食堂規(guī)模小,肉類、蔬菜類食品日使用量小,致使定點配送困難,肉類、蔬菜類食品零買價格相對偏高。2、單位一般是靈活自由就餐政策,又加之在市中心離家近,不會像工廠那樣強制員工定點就餐,這樣會導(dǎo)致用餐預(yù)約制度落實不到位,導(dǎo)致按標(biāo)準(zhǔn)制作餐飲比較困難,食堂實際用餐人次相對不穩(wěn)定,會偏少,質(zhì)量及數(shù)量供應(yīng)均會受到一定的影響,有時給食堂造成一些浪費,致使食品攤派原材料成本較高。3、因肉類、蔬菜類食品日使用量小,致使定點配送困難,零買無法索取正規(guī)發(fā)票,致使食堂消費帳務(wù)處理困難。鑒于食堂實際用餐人次少,食品原材料攤派成本較高。朗眾預(yù)訂餐系統(tǒng)適用于病員訂餐。安徽醫(yī)院預(yù)訂餐系統(tǒng)

預(yù)訂餐系統(tǒng)提倡節(jié)約實現(xiàn)節(jié)約。餐廳預(yù)訂餐系統(tǒng)適用行業(yè)

企業(yè)在員工的就餐問題上了投入了大量的財力人力,然而有些問題使得員工越來越不愿意到吃飯。大家不愿意到食堂吃飯,單位領(lǐng)導(dǎo)覺得食堂成本開支太大,認為食堂管理人員管理不到位。在食堂的精細化管理過程中總會出現(xiàn)這樣那樣的問題,這些出現(xiàn)的問題無外乎是食堂就餐人員跟食堂管理者。用餐人員1、每天不知道食堂有什么飯菜2、飯卡充值時不知道沖上沒有,不知道還有多少余額3、充值需要排隊,打餐需要排隊,結(jié)算需要排隊食堂管理者1、無法統(tǒng)計就餐人數(shù),做多了怕浪費,做少了不夠吃2、效率難以提升,手工操作工作量大、效率低,一到飯點就出現(xiàn)大排長龍的現(xiàn)象3、成本居高不下,采購、供應(yīng)鏈沒有形成規(guī)范的業(yè)務(wù)流程,供應(yīng)鏈繁多且瑣碎,廚房出品用量等成本難以有效管控。4、無法實時準(zhǔn)確的統(tǒng)計營業(yè)數(shù)據(jù)信息化水平發(fā)到的服務(wù)器,我們食堂管理的信息化體現(xiàn)何在?應(yīng)該如何解決食堂管理問題?目前市面上有各式各樣的食堂系統(tǒng),比如有的是通過硬件來解決食堂管理問題,有的是專注于餐飲管理,有的是專注于食堂智能……各有各的特色。管理者該如何來選擇適合的單位食堂管理軟件?可以選擇朗眾預(yù)訂餐軟件。餐廳預(yù)訂餐系統(tǒng)適用行業(yè)

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