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比較容易造成浪費(fèi)。承包模式:食堂整體承包,承包單位自主運(yùn)營(yíng)和管理,發(fā)包單位不參加管理和不直接貼補(bǔ)費(fèi)用,單位**提供廚房、餐廳、廚具設(shè)備,有條件者并提供廚房員工宿舍,**提供水、電、燃料費(fèi)用。其他食堂費(fèi)用均從飲食銷售中盈取,飲食價(jià)格參照市場(chǎng)價(jià)格適當(dāng)折扣。此模式比較適合就餐人數(shù)100以上,且就餐人數(shù)比較穩(wěn)定的單位,它有利于徹底減輕發(fā)包單位的后勤負(fù)擔(dān),但不利于飲食質(zhì)量的保障接下來滿客寶給您說一下即將成立的食堂可能面臨的一些問題和困難:1、單位人員整體人數(shù)少,食堂規(guī)模小,肉類、蔬菜類食品日使用量小,致使定點(diǎn)配送困難,肉類、蔬菜類食品零買價(jià)格相對(duì)偏高。2、單位一般是靈活自由就餐政策,又加之在市中心離家近,不會(huì)像工廠那樣強(qiáng)制員工定點(diǎn)就餐,這樣會(huì)導(dǎo)致用餐預(yù)約制度落實(shí)不到位,導(dǎo)致按標(biāo)準(zhǔn)制作餐飲比較困難,食堂實(shí)際用餐人次相對(duì)不穩(wěn)定,會(huì)偏少,質(zhì)量及數(shù)量供應(yīng)均會(huì)受到一定的影響,有時(shí)給食堂造成一些浪費(fèi),致使食品攤派原材料成本較高。3、因肉類、蔬菜類食品日使用量小,致使定點(diǎn)配送困難,零買無法索取正規(guī)發(fā)票,致使食堂消費(fèi)帳務(wù)處理困難。鑒于食堂實(shí)際用餐人次少,食品原材料攤派成本較高。預(yù)訂餐系統(tǒng)訂餐簡(jiǎn)易快捷高效。山東門店預(yù)訂餐系統(tǒng)
報(bào)表可從系統(tǒng)中直接導(dǎo)出,財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和統(tǒng)計(jì)的及時(shí)性得到提高。3.反饋管理食堂能夠及時(shí)有效的收集用戶對(duì)于食堂菜品、食堂工作人員及食堂衛(wèi)生環(huán)境等的反饋評(píng)價(jià)并作出回應(yīng),在提升客戶滿意度的同時(shí)能夠改善食堂的服務(wù)水平。4.數(shù)據(jù)可視化數(shù)據(jù)可視化功能有助于食堂管理者實(shí)時(shí)的了解經(jīng)營(yíng)狀況,及時(shí)準(zhǔn)確的發(fā)現(xiàn)和解決食堂管理中存在的問題。三、進(jìn)銷存管理系統(tǒng)進(jìn)銷存管理系統(tǒng)通過采購(gòu)入庫、出庫管理、庫存管理、預(yù)警管理、數(shù)據(jù)可視化、報(bào)表統(tǒng)計(jì)等功能,使食堂管理人員能夠?qū)崟r(shí)把握商品從采購(gòu)到出庫的整個(gè)過程,使食堂庫存管理更加簡(jiǎn)單有效。1.采購(gòu)入庫可由供應(yīng)商直接錄入入庫單,再由食堂管理人員審核后完成入庫,使食堂采購(gòu)操作變的簡(jiǎn)單,同時(shí)能夠保證入庫數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。2.出庫管理出庫管理分為手動(dòng)錄入出庫和掃碼出庫,在更新商品的庫存數(shù)據(jù)的同時(shí),記錄商品的出庫記錄,便于商品出庫數(shù)據(jù)的查詢。3.庫存管理通過庫存管理功能,能夠讓食堂管理者了解各種商品的入庫單價(jià)、庫存總數(shù)以及庫存總價(jià)等信息,為食堂的進(jìn)貨備貨提供參考數(shù)據(jù)。4.預(yù)警管理預(yù)警管理分為過期預(yù)警和庫存預(yù)警。通過過期預(yù)警,食堂管理人員能及時(shí)處理快要過期或者已經(jīng)過期的商品,保證商品質(zhì)量;庫存預(yù)警。北京定制預(yù)訂餐系統(tǒng)管理朗眾預(yù)訂餐系統(tǒng)怎么樣?
朗眾預(yù)訂餐智慧食堂就餐系統(tǒng)打造便捷的食堂訂餐及就餐模式,可實(shí)現(xiàn)精細(xì)備餐/采購(gòu)、杜絕浪費(fèi)/、加強(qiáng)就餐者和食堂的互動(dòng)、提升就餐體驗(yàn)和食堂服務(wù)水平。堂食/外賣/自提預(yù)訂:用戶通過微信公眾號(hào)/移動(dòng)終端/固定終端自助預(yù)訂堂食/自提和外賣,菜品信息一目了然。工作人員通過手持終端機(jī),為食客點(diǎn)餐收款,便捷。1.廚房整體服務(wù)方案與實(shí)現(xiàn)流程設(shè)計(jì):包括廚房?jī)?chǔ)備和廚房績(jī)效衡量設(shè)備的指標(biāo)設(shè)計(jì)、布局,分享。2.廚房售后服務(wù)方案:預(yù)配了開關(guān)面板、總技術(shù)、清潔重新加工、設(shè)備維護(hù)、分布式發(fā)電。3.大型廚房售后服務(wù)方案:各類廚房平面布局建立。就是通過3m智能系統(tǒng)自主總線,定期匯總空間的數(shù)據(jù)以及時(shí)用戶的運(yùn)行情況,生成符合所需的日常評(píng)估需求及現(xiàn)有服務(wù)所需的指標(biāo)。開放式營(yíng)業(yè)平臺(tái)幫助單個(gè)指標(biāo)提升除了發(fā)揮起優(yōu)勢(shì)外,各種系統(tǒng)均可完全實(shí)現(xiàn)。,以此實(shí)現(xiàn)對(duì)用餐人員、數(shù)量、訂餐、消費(fèi)、消費(fèi)金額、次數(shù)、結(jié)算等管理。
智慧食堂可以為工廠打造一款“完整不斷層”的職工食堂解決方案,充分滿足了員工對(duì)工廠食堂的期望值和食堂服務(wù)價(jià)值之間的高度契合。工廠智慧食堂在線訂餐,有量有節(jié)職工可以利用碎片化的時(shí)間在線上查看食堂供應(yīng)的菜譜,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)可提前預(yù)訂餐,還可以詳細(xì)瀏覽預(yù)訂記錄、修改查看歷史訂單、消費(fèi)記錄、余額等或取消預(yù)訂。并且,為減少每餐食物浪費(fèi)、鼓勵(lì)職工在線訂餐有效幫助食堂備餐,職工還可以得到優(yōu)惠的價(jià)格訂餐,同時(shí)員工可堂食、可自提,減少排隊(duì),提升就餐體驗(yàn)。智慧食堂支持不同應(yīng)用設(shè)備,員工可以通過手機(jī)APP、小程序、公眾號(hào)、移動(dòng)POS、預(yù)定終端一體機(jī)等多種預(yù)定方式,食堂可以通過電腦可以在線預(yù)訂及查看全員預(yù)訂數(shù)據(jù),滿足企業(yè)食堂管理人員、職工、承包商、合作商家、平臺(tái)管理者等不同角色的需要其應(yīng)用。通過訂餐數(shù)據(jù),食堂管理者可以精細(xì)備餐,避免浪費(fèi)。多種取餐方式。預(yù)訂餐系統(tǒng)已開發(fā)有兩個(gè)版本,單位食堂預(yù)訂系統(tǒng)、單位食堂與商超對(duì)接系統(tǒng)。
朗眾智慧食堂系統(tǒng)針對(duì)醫(yī)院食堂就餐場(chǎng)景,貼合移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代潮流,創(chuàng)新打造便捷的食堂就餐模式。預(yù)訂端系統(tǒng),病員和陪護(hù)在病房,使用手持預(yù)訂終端設(shè)備、床頭二維碼,足不出戶便可預(yù)訂三餐,支持微信、支付寶、飯卡支付,免去攜帶現(xiàn)金不安全隱患。食堂就餐終端,掃描取餐二維碼,菜品詳情一目了然,減少打飯人員和就餐人員溝通成本,提高打飯效率。智能餐柜支持任意時(shí)間取餐,方便工作時(shí)間不固定的手術(shù)室醫(yī)生使用。食堂管理系統(tǒng),輕松管理菜譜、飯卡、就餐人員、采購(gòu)、進(jìn)銷存,經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)一鍵查看,為食堂管理提供高效準(zhǔn)確的營(yíng)銷分析手段。精確提升病員、職工就餐體驗(yàn),提高食堂服務(wù)水平和盈利能力。實(shí)現(xiàn)精細(xì)配餐提高就餐效率多種支付方式智能營(yíng)養(yǎng)**降低經(jīng)營(yíng)成本可控采購(gòu)庫存提升用戶體驗(yàn)杜絕食安隱患。預(yù)訂餐系統(tǒng)訂餐統(tǒng)計(jì)可按部門、餐品種類賽選。北京云平臺(tái)預(yù)訂餐系統(tǒng)代理價(jià)格
預(yù)訂餐系統(tǒng)微信訂餐小程序。山東門店預(yù)訂餐系統(tǒng)
朗眾微信訂餐小程序管理模塊的功能有:一、用戶管理新增用戶,并可對(duì)用戶信息進(jìn)行修改;二、菜譜設(shè)置預(yù)設(shè)下周或指定日期菜譜;三、補(bǔ)訂審核審核員工補(bǔ)訂餐申請(qǐng);四、時(shí)效設(shè)置設(shè)置用戶預(yù)訂/取消/補(bǔ)訂截止時(shí)間,實(shí)時(shí)生效;五、就餐補(bǔ)貼發(fā)放用戶就餐補(bǔ)貼(余額)。其中菜譜設(shè)置是一種貼心的服務(wù),這是根據(jù)員工的反饋?zhàn)晕艺{(diào)整,這樣員工吃什么樣的飯菜不是完全由管理人員指定,而是管理人員、采購(gòu)人員、廚師、就餐者達(dá)成一致意見。這是因?yàn)椋ㄟ^后臺(tái)數(shù)據(jù)可以看到那些菜好賣,同時(shí)小程序中有個(gè)測(cè)評(píng),可以把滿意的菜品推薦出來山東門店預(yù)訂餐系統(tǒng)
南通朗眾智能科技有限公司目前已成為一家集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售相結(jié)合的服務(wù)型企業(yè)。公司成立于2016-05-23,自成立以來一直秉承自我研發(fā)與技術(shù)引進(jìn)相結(jié)合的科技發(fā)展戰(zhàn)略。公司主要經(jīng)營(yíng)小程序制作,軟件開發(fā),云平臺(tái)服務(wù),運(yùn)維服務(wù)等,我們始終堅(jiān)持以可靠的產(chǎn)品質(zhì)量,良好的服務(wù)理念,優(yōu)惠的服務(wù)價(jià)格誠(chéng)信和讓利于客戶,堅(jiān)持用自己的服務(wù)去打動(dòng)客戶。朗眾預(yù)訂餐系統(tǒng)以符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品質(zhì)量為目標(biāo),并始終如一地堅(jiān)守這一原則,正是這種高標(biāo)準(zhǔn)的自我要求,產(chǎn)品獲得市場(chǎng)及消費(fèi)者的高度認(rèn)可。南通朗眾智能科技有限公司本著先做人,后做事,誠(chéng)信為本的態(tài)度,立志于為客戶提供小程序制作,軟件開發(fā),云平臺(tái)服務(wù),運(yùn)維服務(wù)行業(yè)解決方案,節(jié)省客戶成本。歡迎新老客戶來電咨詢。