李茂源創(chuàng)立于二零一六年三月,是 養(yǎng)生羊蝎子品牌,李茂源以獨(dú)特健康養(yǎng)生羊蝎子為主打特色,從開業(yè)至今,店店火爆,如今店面幾十家。二零一七年曾受到哈爾濱電視臺(tái)的專訪、二零一八年三一五推薦誠(chéng)信餐飲企業(yè)、二零一九年哈爾濱電視臺(tái)推薦 菜品、二零二壹年成為黑龍江火鍋 連鎖品牌。李茂源秉承著,創(chuàng)新是靈魂,科技為先導(dǎo),市場(chǎng)為導(dǎo)向,李茂源堅(jiān)持四大準(zhǔn)則實(shí)施,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化,設(shè)備統(tǒng) 一化,流程科學(xué)化,服務(wù)規(guī)范化,以市場(chǎng)需求為基準(zhǔn),每一項(xiàng)建立與實(shí)行,都為李茂源穩(wěn)步前行,成為羊蝎子火鍋中的佼佼者 .!我們期待您的咨詢.將竭誠(chéng)為您服務(wù),想了解更多,可以點(diǎn)擊官網(wǎng)...綏化羊蝎子火鍋加盟賺錢嗎
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再和新鮮的姜片、蔥段這些調(diào)料放入鍋里;5.鍋里面的水開后,放入雞精和少量的鹽,用中火燉;6.大概在半個(gè)小時(shí)之后,打開鍋蓋,用筷子扎一下,如果能夠扎入羊肉里面,說明羊蝎子已經(jīng)熟了,將爐火調(diào)成小火,慢慢地?zé)踔疲?.一小時(shí)后,將爐火調(diào)成微火,再燉制大約一小時(shí),就可以食用了。羊蝎子做法二原料羊蝎子1000克,香菜2根,洋蔥半個(gè),蔥姜紅辣椒若干。調(diào)料:鹽3茶匙,生抽2大勺,老抽2大勺,料酒2大勺,紅糖1大勺,花椒1茶匙,香葉2片。調(diào)料包:花椒1茶匙+小茴香1茶匙+肉蔻1個(gè)+香葉2片+丁香2個(gè)。做法傳統(tǒng)京味羊蝎子1.取出剁好的羊脊骨,清洗干凈放在清水中浸泡1小時(shí),泡出血水。2.鍋中加入充足的清水,花椒1茶匙、香葉2片,蔥姜各2片。3.水開后放入羊脊骨,放入1勺料酒、大火燒開。4.撇去浮沫,撈出羊脊骨后再關(guān)火,倒掉焯水的湯。5.洋蔥切片,鍋中加入適量的底油,放入洋蔥片和香菜小火翻炒,炒香待洋蔥變得焦黃,香菜變蔫盛出不要。6.放入羊脊骨,翻炒煎出油脂。7.把調(diào)料包所用到的調(diào)料混合(花椒1茶匙+小茴香1茶匙+肉蔻1個(gè)+香葉2片+丁香2個(gè)),放入調(diào)料袋中投到鍋內(nèi)8.放入小辣椒和姜片蔥段。9.烹入料酒去腥。10.加入生抽、老抽翻炒上色。11.添加紅糖,后加滿熱水。期待您的咨詢.我們將竭誠(chéng)為您服務(wù).延壽羊蝎子養(yǎng)生鍋加盟前景
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