成品要求如下:
(1)成品果汁澄清透明,無嚴(yán)重褐變;
(2)具有蘋果香味,酸甜可口;
(3)產(chǎn)品存放半個(gè)月無明顯混濁沉淀。
經(jīng)過多年的深耕發(fā)展,微譜在廣州、蘇州、杭州、青島、成都、嘉興、深圳、北京、南京、寧波、武漢、濟(jì)南和長沙等地設(shè)立有(子)分公司和辦事處,擁有化學(xué)、生物、物理、電磁等多個(gè)領(lǐng)域的專業(yè)實(shí)驗(yàn)室,引進(jìn)了全球**的精密儀器如NMR、GC-QTOF、ICP-MS、SEM-EDX、XRF等300余臺(tái)、建立了各類譜圖數(shù)據(jù)庫達(dá)到100多萬條。 碳酸飲料配方分析找哪家?找微譜!臺(tái)州飲料檢測常規(guī)理化項(xiàng)目檢測
理化標(biāo)準(zhǔn):干燥失重、灼燒殘?jiān)?、水分、灰分、紅外鑒別、比旋度、密度、凈含量、酸價(jià)、過氧化值等
宏量營養(yǎng)素(1)碳水化合物:總碳水化合物,單糖、二糖、低聚糖、多糖
(2)蛋白質(zhì):總蛋白 必需氨基酸:賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、
(3)膳食纖維:總可溶性膳食纖維、總不可溶性膳食纖維、纖維素、半纖維素、果膠、樹膠、木質(zhì)素、抗性淀粉等
微譜擁有完備的服務(wù)體系,可提供專業(yè)的實(shí)驗(yàn)室技術(shù)分析、檢測、研究開發(fā)、認(rèn)證、咨詢等服務(wù),業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋材料化學(xué)、生物醫(yī)藥、生態(tài)環(huán)境、化妝品及日化品、食品、汽車等領(lǐng)域。
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飲料一般可分為含酒精飲料和無酒精飲料,無酒精飲料又稱軟飲料。酒精飲料系指供人們飲用且乙醇(酒精)含量在百分之0.5—65(v/v)的飲料,包括各種發(fā)酵酒、蒸餾酒及配制酒。無酒精飲料是指酒精含量小于百分之0.5(v/v),以補(bǔ)充人體水分為主要目的的流質(zhì)食品,包括固體飲料。
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食品檢測類別
4.農(nóng)藥殘留檢測:600多種農(nóng)藥殘留掃描 日本/歐盟/中國常檢農(nóng)藥掃描單項(xiàng)農(nóng)殘檢測:有機(jī)磷、有機(jī)氯、氨基甲酸酯、擬除蟲菊酯、有機(jī)硫、醚類化合物類等
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碳酸飲料中二氧化碳的測定方法(蒸餾滴定法)
方法適用范圍
本方法適用于碳酸飲料中二氧化碳的測定。
方法原理
試樣經(jīng)強(qiáng)堿、強(qiáng)酸處理后加熱蒸餾。逸出的二氧化碳用氫氧化鈉吸收生成碳酸鹽。用氯化鋇沉淀碳酸鹽,再用鹽酸滴定剩余的氫氧化鈉。根據(jù)鹽酸的消耗量,計(jì)算樣品中二氧化碳的含量。
試劑
不含二氧化碳的水(應(yīng)當(dāng)天制備):將水煮沸,煮去原體積的1/5-1/4,迅速冷卻。
酸性磷酸鹽溶液:稱取100g磷酸二氫鈉,溶于水中,加25mL磷酸轉(zhuǎn)移至500mL容量瓶中,用水稀釋至刻度。
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檢測標(biāo)準(zhǔn)
GB 2760食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)
GB 2762食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量
GB食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)沙門氏菌檢驗(yàn)
GB食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)
GB/T食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 冷凍飲品、飲料檢驗(yàn)
GB食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測定
GB食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉛的測定
GBT食品中糖精鈉的測定
GBT食品中山梨酸、苯甲酸的測定
GB/T食品中合成著色劑的測定
GB/T食品中誘惑紅的測定GB/T食品 中環(huán)己基氨基磺酸鈉的測定
GB/T飲料中 乙?;前匪徕浀臏y定
GB 7101固體飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB 10789飲料通則 臺(tái)州飲料檢測
上海微譜檢測科技集團(tuán)股份有限公司是一家從事成分分析,定性定量,性能測試,產(chǎn)品研發(fā)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及售后的服務(wù)型企業(yè)。公司坐落在國偉路139弄2號(hào)110室,成立于2010-12-06。公司通過創(chuàng)新型可持續(xù)發(fā)展為重心理念,以客戶滿意為重要標(biāo)準(zhǔn)。主要經(jīng)營成分分析,定性定量,性能測試,產(chǎn)品研發(fā)等產(chǎn)品服務(wù),現(xiàn)在公司擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富的研發(fā)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),對(duì)于產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)要求極為嚴(yán)格,完全按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)和生產(chǎn)。我們以客戶的需求為基礎(chǔ),在產(chǎn)品設(shè)計(jì)和研發(fā)上面苦下功夫,一份份的不懈努力和付出,打造了微譜產(chǎn)品。我們從用戶角度,對(duì)每一款產(chǎn)品進(jìn)行多方面分析,對(duì)每一款產(chǎn)品都精心設(shè)計(jì)、精心制作和嚴(yán)格檢驗(yàn)。上海微譜檢測科技集團(tuán)股份有限公司以市場為導(dǎo)向,以創(chuàng)新為動(dòng)力。不斷提升管理水平及成分分析,定性定量,性能測試,產(chǎn)品研發(fā)產(chǎn)品質(zhì)量。本公司以良好的商品品質(zhì)、誠信的經(jīng)營理念期待您的到來!