檸檬酸鈉在食品、飲料工業(yè)中用作風味劑、穩(wěn)定劑。目前，檸檬酸鈉是很重要的檸檬酸鹽，主要由淀粉類物質(zhì)經(jīng)發(fā)酵生成檸檬酸，再跟堿類物質(zhì)中和而產(chǎn)生，具有以下優(yōu)良性能：(1)安全無毒性能。由于制備檸檬酸鈉的原料基本來源于糧食，因而***安全可靠，對人類健康不會產(chǎn)生危害。**糧農(nóng)與世界衛(wèi)生組織對其每日攝入量不作任何限制，可認為該品屬于無毒品。(2)具有生物降解性。檸檬酸鈉經(jīng)自然界大量的水稀釋后，部分變成檸檬酸，兩者共存于同一體系中。檸檬酸在水中經(jīng)氧、熱、光、細菌以及微生物的作用，很容易發(fā)生生物降解。其分解途徑一般是經(jīng)烏頭酸、衣康酸、檸康酸酐轉(zhuǎn)變?yōu)槎趸己退?3)具有金屬離子絡合能力。檸檬酸鈉對Ca2、Mg2等金屬離子具有良好的絡合能力，對其他金屬離子，如Fe2等離子也有很好的絡合能力。(4)極好的溶解性能，并且溶解性隨水溫升高而增加。(5)具有良好的ph調(diào)節(jié)及緩沖性能。檸檬酸鈉是一種弱酸強堿鹽，與檸檬酸配伍可組成較強的ph緩沖劑，因此在某些不適宜ph值大變化的場合有其重要用處。另外，檸檬酸鈉還具有優(yōu)良的緩凝性能及穩(wěn)定性能。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760-2014)規(guī)定：檸檬酸鈉使用量按正常生產(chǎn)需要而定。檸檬酸鈉具有良好的pH調(diào)節(jié)及緩沖性能。檸檬酸鈉是一種弱酸強堿鹽。河北檸檬酸鈉行價
而高劑量的檸檬酸鈉可***提高小鼠血清中高密度脂蛋白膽固醇的含量。通過對小鼠糞便樣品的菌群分析，發(fā)現(xiàn)檸檬酸鈉的添加會影響其beta多樣性。在門水平上，與空白組相比，攝食檸檬酸鈉不會影響腸道微生物所屬門的種類，但會使厚壁菌門和擬桿菌門的比例發(fā)生變化，但是由于小鼠自身的個體差異很大，并且大部分的檸檬酸鈉可能在小腸部位被吸收，因此，結(jié)果未呈現(xiàn)一定規(guī)律性。而在屬水平上，除了共有的菌屬外，在當前的測序深度下檸檬酸鈉高劑量組還檢測到了Corynebacterium（棒狀桿菌屬）和Staphylococcus（葡萄球菌屬），說明攝食高劑量的檸檬酸鈉會對小鼠的腸道微生物造成一定影響，并可能通過菌群代謝產(chǎn)物短鏈脂肪酸的改變影響小鼠的血清生化指標。[5]制備方法依據(jù)生產(chǎn)原料的不同，檸檬酸鈉的制備方法主要有：[6]檸檬酸+氫氧化鈉法這也是**早研究開發(fā)的生產(chǎn)工藝。將檸檬酸溶于水，加入氫氧化鈉溶液中，發(fā)生中和反應并產(chǎn)生大量的熱，經(jīng)過濾濃縮結(jié)晶干燥等工序處理得到成品。本法工藝簡單，產(chǎn)品純度好；缺點是生產(chǎn)成品高。現(xiàn)*用于制備實驗室用品。[6]檸檬酸+純堿法中和法改良工藝，作為原料的純堿易采購好保存并且生產(chǎn)成本低的優(yōu)勢；是各工業(yè)企業(yè)普遍采用的生產(chǎn)方法。北京制作檸檬酸鈉訂做價格檸檬酸鈉經(jīng)自然界大量的水稀釋后，部分變成檸檬酸。
檬酸鈉具有上述多種優(yōu)良的性能，使得其具有十分***的用途。檸檬酸鈉無毒性、具有pH調(diào)節(jié)性能及良好的穩(wěn)定性，因此可用于食品工業(yè)。檸檬酸鈉用作食品添加劑，需求量比較大，主要用作調(diào)味劑、緩沖劑、乳化劑、膨脹劑、穩(wěn)定劑和防腐劑等；另外，檸檬酸鈉同檸檬酸配伍，用作各種果醬、果凍、果汁、飲料、冷飲、奶制品和糕點等的膠凝劑、營養(yǎng)增補劑及風味劑。在方面，檸檬酸鈉的用途也很***。利用檸檬酸根與鈣離子能形成可溶性絡合物的特性，可用作抗凝血劑和輸血劑，保存和加工血制品。檸檬酸鈉作為防腐劑，用于保存糖漿等藥物。檸檬酸鈉注射時和甲鹽一樣，用于矯正血液、體液及尿液的酸度，作為***劑、化痰劑等?！井a(chǎn)品包裝】檸檬酸鈉內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋，外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg?！井a(chǎn)品貯存】檸檬酸鈉貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。***國學大師翟鴻?鮒賦?:企業(yè)產(chǎn)品的品質(zhì)是一個企業(yè)發(fā)展的生命，有了品質(zhì)，企業(yè)的誠信度和美譽度才有靈魂的依附，當今的中國呼喚良知企業(yè)和品質(zhì)保障的產(chǎn)品，為了這個民族的未來，也為了自已的千秋萬代。歡迎新老客戶前來洽談！咨詢熱線：劉靜，。
用量約)。亦用于甜味劑矯味，但用量過多則呈苦味。代謝情況無<毒理學性質(zhì)1、ADI不作特殊規(guī)定（FAO/WHO，1994）。2、GRAS（FDA，§）。3、LD501549mg/kg(大鼠,腹腔注射)。質(zhì)量指標 備注無相關信息相關限量(澳新食品標準局)口香糖，泡泡糖中抗壞血酰棕櫚酸酯的殘留限量規(guī)定(澳新食品標準局)速溶土豆粉中抗壞血酰棕櫚酸酯的殘留限量規(guī)定(澳新食品標準局)其他水果和蔬菜類產(chǎn)品中抗壞血酰棕櫚酸酯的殘留限量規(guī)定(澳新食品標準局)胡桃和美洲山核桃堅果仁中抗壞血酰棕櫚酸酯的殘留限量規(guī)定(澳新食品標準局)可食用油和油乳化劑中抗壞血酰棕櫚酸酯的殘留限量規(guī)定(澳新食品標準局)干奶，奶粉，乳酪粉，奶油粉中抗壞血酰棕櫚酸酯的殘留限量規(guī)定(澳新食品標準局)Preparationsoffoodadditives中抗壞血酰棕櫚酸酯的殘留限量規(guī)定(歐盟)食品中山梨醇酐單棕櫚酸酯的殘留限量規(guī)定(歐盟)特定食品（見備注）中山梨醇酐單硬脂酸酯；山梨醇酐三硬脂酸酯；山梨醇酐單月桂酸酯；山梨醇酐單油酸酯；山梨醇酐單棕櫚酸酯的殘留限量規(guī)定(歐盟)歐盟1999/21/EC指令中定義的具有特殊藥用目的的食物－為控制體重的飲食配方來代替日常食物和個別膳食攝取的飲食配方中山梨醇酐單硬脂酸酯。結(jié)果表明，膳食中檸檬酸鈉的添加能降低試驗小鼠的體重。
理化性質(zhì)又名枸櫞酸，檸檬酸三鈉，化學式Na3C6H5O7·5H2O（五水物）。本品為白色立方晶系結(jié)晶或粒狀粉末，無嗅、清涼、有鹽的咸味并略帶辣。相對分子質(zhì)量。在(25℃)，不溶于乙醇，在空氣中穩(wěn)定，1450℃時失去結(jié)晶水而成為無水物，更熱則分解。無熔點，無沸點。大鼠腹腔注射LD501549mg/kg。可用作酸度調(diào)節(jié)劑，緩沖劑、乳化劑、穩(wěn)定劑。[2]檸檬酸鈉常見有兩種水合物：二水檸檬酸鈉、五水檸檬酸鈉。兩種檸檬酸鈉水合物的基本性質(zhì)如下表。[3]名稱二水檸檬酸鈉五水檸檬酸鈉英文名稱Trisodiumcitratedihydratetrisodiumcitratepentahydrate分子量CAS號6132?04?36858?44?2密度g/cmg/cm保存方式常溫保存常溫密閉保存安全性我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760-2014)規(guī)定：使用量按正常生產(chǎn)需要而定。檸檬酸鈉用于清涼飲料可緩和酸味，改進口味。在釀造中加入本品，可促進糖化作用，用量約為。在冰糕和冰淇淋制造中，檸檬酸鈉可用作乳化劑和穩(wěn)定劑，用量為。本品還可用作乳制品的防止酸敗劑，加工干酪和魚肉制品等的增黏劑，以及食品的甜味矯正劑等。[4]有學者探究了檸檬酸鈉對小鼠生理及腸道菌群的影響，結(jié)果表明，膳食中檸檬酸鈉的添加能降低試驗小鼠的體重。不溶于乙醇，在空氣中穩(wěn)定。大鼠腹腔注射LD50 1549mg/kg?？捎米魉岫日{(diào)節(jié)劑，緩沖劑、乳化劑、穩(wěn)定劑。吉林品質(zhì)檸檬酸鈉出廠價
檸檬酸鈉是一種有機化合物，外觀為白色到無色晶體。河北檸檬酸鈉行價
用量遠低于傳統(tǒng)無機混凝劑，能顯著前進處理作用，下降工作本錢，凈化后水質(zhì)符合標準要求，且適用的ph值規(guī)模廣。湖北宜昌國標檸檬酸鈉哪里好湖北片堿廠家，室內(nèi)空氣凈化器中使用的活性炭主要采用煤質(zhì)顆粒炭，一般以高密度填充在空氣過濾器中以使用壽命。為降低壓力損失，減少活性炭的移動，填充形式有平板型蜂巢型等各種形式。在汽車凈化器中，還有將粉狀活性炭與活性炭纖維制成紙氈等的填充形式?；钚蕴烤哂袃?yōu)異的結(jié)構(gòu)與性能特征，其吸附容量大吸附速度快容易再生，且不易粉化。對揮發(fā)性有機化合物如苯甲醛烷類等和無機氣體如SOH2SNOxCO等都有很強的吸附能力，是目前室內(nèi)空氣凈化器中重要的吸附材料。在石油開采中，聚丙烯酰胺主要用于鉆井泥漿材料和提高采油速度。***應用于鉆井完井固井壓裂增產(chǎn)等油田開發(fā)作業(yè)中，具有增粘降濾失流變調(diào)整膠凝導流調(diào)剖等功能，我國油田開發(fā)已進入中后期階段。為了提高采收率，主要推廣聚合物驅(qū)和三元復合驅(qū)。通過注入聚丙烯酰胺水溶液，提高了油水流速比，提高了產(chǎn)品含量。目前，聚丙烯酰胺在國外油田應用并不***。由于我國特殊的地質(zhì)條件，聚合物驅(qū)技術在大慶勝利油田得到了***的應用。2。石油產(chǎn)。為了跟進污水處理的發(fā)展。河北檸檬酸鈉行價
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