不知道喜歡葡萄酒的業(yè)內人士有沒有這樣的感覺,今年在中國葡萄酒界到處飄逸著馬瑟蘭的“幽香”,各種有關這一葡萄品種的獲獎與好評消息層出不窮,不少酒莊也如同約好一似的,紛紛推出自己的馬瑟蘭產品,馬瑟蘭,這一誕生于法國的葡萄酒品種,自2001年被苐一次引入中國,便在中國得到不俗的發(fā)展。如今,在新疆、膠東半島、河北懷來、秦皇島、寧夏、甘肅等多個產區(qū)都有其身影,所釀造的酒款也在國際上大放異彩。這幾年,業(yè)內葡萄酒**普遍一致認為,在強調個性化的葡萄酒消費市場形勢下,馬瑟蘭蕞有可能成為未來中國特色釀酒品種??梢?017年份的馬瑟蘭擁有著極高的果實成熟度,酒體飽滿,結構感平衡,回味悠長。安徽莊主珍藏華昊馬瑟蘭
當大多數酒莊選擇赤霞珠調配馬瑟蘭時,華昊酒莊卻獨辟蹊徑。莊主珍藏?華昊馬瑟蘭干紅葡萄酒2018,選用了5%的小味爾多進行調配,經橡木桶陳釀12個月后,這款馬瑟蘭香氣更獨特、更復雜,成功開創(chuàng)了華昊馬瑟蘭的風格印記!華昊酒莊是青銅峽產區(qū)內較早建立的精品小酒莊,自2006年9月建成投產以來,十六載風雨兼程,專攻馬瑟蘭葡萄種植與釀造。華昊酒莊馬瑟蘭干紅葡萄酒2017年曾奪得2018中國優(yōu)越葡萄酒挑戰(zhàn)賽品質優(yōu)越大獎,一舉奠定了酒莊馬瑟蘭在行業(yè)內外的聲譽!云南華昊馬瑟蘭產品未來當你想喝一款中國葡萄酒又不知道該喝什么的時候一款”華昊馬瑟蘭”就會是不錯的選擇。
近年來,華昊酒莊的馬瑟蘭干紅葡萄酒,多次榮登中國優(yōu)越葡萄酒挑戰(zhàn)賽金獎榜,當華昊酒莊推出馬瑟蘭桃紅酒時,實在按捺不住內心的好奇,只有先嘗為快!這是一款半甜型的葡萄酒,草莓、水蜜桃的香氣,新鮮清透,口感爽凈,甜感明顯,是一款簡單又討喜的酒,極適合居家飲用。酒冰到合適的溫度,佐以這道沙拉,酸酸甜甜,爽口爽心。華昊酒莊從來不會讓人失望!一款特別的酒,總會讓我們對釀酒師生出很多崇拜之情,比如華昊的馬瑟蘭,做成干酒,渾厚飽滿,做成桃紅,柔順清爽。到底是釀酒師的水平太高還是這個馬瑟蘭葡萄原本就是百變金剛?無論如何,都應該向那些有思想的釀酒師們致敬!
馬瑟蘭,英文名為Marselan,釀酒葡萄的一種,是原產于法國的一種紅葡萄品種。馬瑟蘭由赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和歌海娜(Grenache)雜交產生。寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區(qū)的馬瑟蘭相當有表現力,釀成的葡萄酒顏色深重,呈紫黑色,香氣濃郁,有荔枝、荔枝干、覆盆子、烤堅果和香草香氣,單寧含量高,質感細膩,具有陳釀潛能。馬瑟蘭為中晚熟品種,3月下旬萌芽,5月中旬開花,7月上旬開始著色,8月下旬果實充分成熟,由萌芽至果實充分成熟需要140-150天左右。馬瑟蘭中晚成熟,釀出的酒芳香濃郁,顏色深重,單寧柔順,陳年潛力優(yōu)越。
華昊馬瑟蘭酒評:釀酒師弗萊德:香氣很濃郁、開放,這種香氣讓你閉上眼睛仿佛進入了3D世界。充滿濃郁的果香,還有點橡木的香氣,不單單是烤面包、香草這類味道。單寧、酒體更強壯一點,酒精度高但卻感覺不到,很平衡,特別棒的馬瑟蘭;中國優(yōu)越葡萄酒挑戰(zhàn)賽評審團:深寶石紅色、澄清有光澤;具有黑色漿果、焦糖、烘烤的香氣、醇香柔和,香氣濃郁;入口干凈飽滿,口感平衡,單寧柔順,酒體飽滿,后味較長;典型性強。WLA世界美酒大獎賽:酒體呈玫瑰紅色,濃艷。香氣豐盛:黑櫻桃,黑李,咖啡、煙熏、香草、 豆蔻、雪松、松脂。入口飽滿,酒體豐滿肥厚,單寧精細,綿柔的力量轉而化為波瀾,在唇齒回旋,很有一種剛柔并濟的酣暢之感。回味中長,明晰的中藥草、甘草、棗泥味道,華麗嫵媚;馬瑟蘭初聞之下,仿佛置身于花海之中,蘭花的優(yōu)雅清香,玫瑰花的馥郁幽香及葡萄的芬芳四溢全都撲鼻而來。湖北華昊馬瑟蘭銷售電話
馬瑟蘭風格上可新鮮可陳釀,是一種表現力非常豐富的葡萄品種。安徽莊主珍藏華昊馬瑟蘭
華昊酒莊馬瑟蘭自2013年開始種植,現已達到產量穩(wěn)定期,基地是自治區(qū)級葡萄示范園,采用黃河水灌溉和滴灌的方式相結合,每年疏枝疏果共四次(疏枝一次,疏花一次,疏果兩次),嚴格控制產量,采用“廠”字型架勢,保證了葡萄的采收時成熟程度是基本一致。通過疏葉,葡萄能夠得到充足的日照時間和強度,有利于葡萄的糖度及色澤的累計,從而為酒莊釀造馬瑟蘭提供了蕞優(yōu)越的葡萄原料。2019年,對于青銅峽甘城子產區(qū)來說是一個比較出色的年份。這一年沒有出現極端高溫天氣,葡萄成熟緩慢,尤其是成熟期降雨量很少。華昊酒莊是當年產區(qū)馬瑟蘭采收蕞晚的一家,采收日期在10月11日。這一年份的葡萄品質更突出,果實健康、濃郁度好,成熟度高,采收含糖量高達到了260g/l。安徽莊主珍藏華昊馬瑟蘭
寧夏華昊酒莊有限公司坐落在寧夏回族自治區(qū)寧夏青銅峽市樹新林場,是一家專業(yè)的許可項目:林木種子生產經營;酒制品生產;酒類經營; 餐飲服務;檢驗檢測服務(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動) 一般項目:水果種植;農林牧漁業(yè)廢棄物綜合利用;會議及展覽服務;固體廢物治理;休閑觀光活動(除許可業(yè)務外,可自主依法經營法律法規(guī)非禁止或限制的項目)公司。公司目前擁有專業(yè)的技術員工,為員工提供廣闊的發(fā)展平臺與成長空間,為客戶提供高質的產品服務,深受員工與客戶好評。公司業(yè)務范圍主要包括:華昊馬瑟蘭,華昊柳木高、柳木**白,閱山、閱山紅,華昊桃紅等。公司奉行顧客至上、質量為本的經營宗旨,深受客戶好評。公司深耕華昊馬瑟蘭,華昊柳木高、柳木**白,閱山、閱山紅,華昊桃紅,正積蓄著更大的能量,向更廣闊的空間、更寬泛的領域拓展。