寧夏華昊馬瑟蘭值得推薦

華昊酒莊馬瑟蘭自2013年開(kāi)始種植，現(xiàn)已達(dá)到產(chǎn)量穩(wěn)定期，基地是自治區(qū)級(jí)葡萄示范園，采用黃河水灌溉和滴灌的方式相結(jié)合，每年疏枝疏果共四次（疏枝一次，疏花一次，疏果兩次），嚴(yán)格控制產(chǎn)量，采用“廠(chǎng)”字型架勢(shì)，保證了葡萄的采收時(shí)成熟程度是基本一致。通過(guò)疏葉，葡萄能夠得到充足的日照時(shí)間和強(qiáng)度，有利于葡萄的糖度及色澤的累計(jì)，從而為酒莊釀造馬瑟蘭提供了優(yōu)越的葡萄原料。使華昊馬瑟蘭香氣誘人，酒體口感醇厚，層次豐富，余韻悠長(zhǎng)，也很適合陳年。把華昊馬瑟蘭產(chǎn)品做好、做精已成為莊主個(gè)人乃至企業(yè)的一種信念。寧夏華昊馬瑟蘭值得推薦

華昊馬瑟蘭作為華昊酒莊的奢藏級(jí)產(chǎn)品，精選優(yōu)越的馬瑟蘭葡萄，層層把控，匠心釀造，現(xiàn)已成為華昊酒莊的明星產(chǎn)品，也是品味寧夏葡萄酒不可或缺的佳釀。華昊馬瑟蘭，清澈誘人的深寶石紅色，濃郁馥雅的藍(lán)莓干、荔枝、黑莓等黑色水果的香氣?果實(shí)，成熟且甜美；淡雅的紫羅蘭花香，配上深邃的甘草香料味，再加上焦糖、巧克力風(fēng)味，香氣復(fù)雜有層次。入口絲滑柔和，中高的酸度，飽滿(mǎn)的酒體，濃郁的黑果果香，余味悠長(zhǎng)。值得品鑒亦可收藏。上海華昊馬瑟蘭保存方法榨季依據(jù)馬瑟蘭葡萄品種的成熟期并結(jié)合酒莊生產(chǎn)計(jì)劃，開(kāi)始分批次采收馬瑟蘭。有一部分馬瑟蘭會(huì)晚采收。

目前華昊酒莊針對(duì)馬瑟蘭還研發(fā)了其他新品類(lèi)，例如甜型的馬瑟蘭桃紅、馬瑟蘭利口酒。莊主程潛還計(jì)劃在青銅峽鴿子山產(chǎn)區(qū)再新增100畝馬瑟蘭葡萄園，在小產(chǎn)區(qū)內(nèi)繼續(xù)研究馬瑟蘭的表現(xiàn)差異，并致力將華昊酒莊打造成以馬瑟蘭為主題的文化酒莊。馬瑟蘭具有易栽培、易管理、豐產(chǎn)、高質(zhì)量的特點(diǎn)，即可調(diào)配，也可作單一品種推出；風(fēng)格上可新鮮可陳釀，是一種表現(xiàn)力非常豐富的葡萄品種。當(dāng)然，馬瑟蘭的崛起并非只是某些產(chǎn)區(qū)、某些酒莊的心血來(lái)潮，葡萄酒行業(yè)示范企業(yè)對(duì)馬瑟蘭的長(zhǎng)期研究和加碼也是該品種風(fēng)靡中國(guó)各產(chǎn)區(qū)的重要原因之一。

世界馬瑟蘭日（World Marselan Day）是為了紀(jì)念保羅·特魯爾（Paul Truel）于1961年培育的馬瑟蘭葡萄。世界馬瑟蘭日選在4月27日。 馬瑟蘭，英文名為Marselan，釀酒葡萄的一種，馬瑟蘭是一個(gè)雜交品種，母本是赤霞珠，父本是歌海娜。是原產(chǎn)于法國(guó)的一種紅葡萄品種。與具有悠久歷史的傳統(tǒng)釀酒葡萄品種相比，馬瑟蘭的培育和栽培歷史相當(dāng)短暫，至今不過(guò)47年的時(shí)間。始款商品馬瑟蘭葡萄酒直到2002年才由法國(guó)南部卡爾卡松(Carcassone)附近的德弗羅酒莊(Devereux)推出。經(jīng)過(guò)近幾年的推廣，馬瑟蘭開(kāi)始受到一些葡萄酒產(chǎn)區(qū)的重視，有望成為釀酒葡萄品種領(lǐng)域的一顆新星。葡萄酒愛(ài)好者對(duì)華昊馬瑟蘭評(píng)價(jià)：酒體呈玫瑰紅色，香氣豐盛；入口飽滿(mǎn)，酒體豐滿(mǎn)，單寧精細(xì)，回味中長(zhǎng)。

在中國(guó)，馬瑟蘭雖然只有幾千畝的種植，但是她的實(shí)力不容小覷。從中國(guó)山東半島的張?jiān)＃轿鞅边吔难申扰璧?，都在種植釀酒葡萄的明日之星——馬瑟蘭。在寧夏，華昊酒莊作為首批開(kāi)始規(guī)?；N植馬瑟蘭的酒莊，十年的種植與研發(fā)，挖掘出了馬瑟蘭的無(wú)限潛力。華昊馬瑟蘭，匠心釀造，至臻至美。華昊馬瑟蘭，每一顆葡萄都是精挑細(xì)選，渾然天成。依托于華昊嚴(yán)格的工藝，精益求精的品質(zhì)把控，十二個(gè)月法國(guó)新橡木桶陳釀，先進(jìn)的灌裝生產(chǎn)線(xiàn)，造就出華昊馬瑟蘭獨(dú)特的風(fēng)味和高質(zhì)量。華昊馬瑟蘭現(xiàn)在是華昊酒莊酒莊一道亮麗的名片。。醒酒后，中紫紅色，聞香有一些草本氣息，紅果香氣，胡椒和一些辛香料感，余味以梅果味為主，細(xì)膩悠長(zhǎng)。健康華昊馬瑟蘭

馬瑟蘭初聞之下，仿佛置身于花海之中，蘭花的優(yōu)雅清香，玫瑰花的馥郁幽香及葡萄的芬芳四溢全都撲鼻而來(lái)。寧夏華昊馬瑟蘭值得推薦

追求，源于熱愛(ài)；品質(zhì)，源于認(rèn)真。2022春季 FIWA、FIWA Bio & FISA 法國(guó)國(guó)際葡萄酒、有機(jī)葡萄酒及烈酒大獎(jiǎng)賽在法國(guó)巴黎舉辦。華昊酒莊馬瑟蘭依舊延續(xù)著高光表現(xiàn)，兩款代表性馬瑟蘭產(chǎn)品分別獲得1枚大金獎(jiǎng)和1枚金獎(jiǎng)兩項(xiàng)殊榮，其中家族珍藏?華昊馬瑟蘭干紅葡萄酒2019更是摘得了大金獎(jiǎng)暨馬瑟蘭混釀榜首。賽事全程由法國(guó)國(guó)家海關(guān)總署 DGCCRF 監(jiān)審，嚴(yán)格遵守“OIV 國(guó)際葡萄及葡萄酒組織”的百分制標(biāo)準(zhǔn)，獲獎(jiǎng)率只有33%。賽事進(jìn)行100%盲品并只設(shè)立大金獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)和銀獎(jiǎng)三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。寧夏華昊馬瑟蘭值得推薦

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