附近哪里有華昊酒莊怎么樣

來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-05-13

歷史上,甘城子地區(qū)曾是戰(zhàn)馬嘶嘶、旌旗獵獵的邊塞戰(zhàn)場,如今也仍存留著部分古代兵營遺址??墒菍τ谄咸焉L來說,這片土地并不荒涼,反而是一片適合葡萄種植的熱土。黃河水灌溉,富含有機(jī)質(zhì),這樣獨(dú)特的小微氣候環(huán)境,使得種植出的葡萄品質(zhì)更加優(yōu)越,成熟度高、糖酸均衡、風(fēng)味物質(zhì)更加濃郁。年均氣溫8.9℃,為中晚熟葡萄提供了合適的熱量。特別是在葡萄成熟期內(nèi),晝夜溫差一直保持在10-15℃之間,有利于糖分的積累和總酸度的下降。華昊葡萄酒的風(fēng)土,就不得不提華昊酒莊所處的產(chǎn)區(qū)。一方水土養(yǎng)育一方人。附近哪里有華昊酒莊怎么樣

風(fēng)土在葡萄酒業(yè)內(nèi)是一個(gè)很令人敬重的詞,它可以說是葡萄樹生長環(huán)境的總和,而事實(shí)上風(fēng)土又是那么的神秘莫測。某種程度上它契合著中國的古典美學(xué),“人法地、地法天、天法道、道法自然。”而要說華昊葡萄酒的風(fēng)土,就不得不提華昊酒莊所處的產(chǎn)區(qū)。一方水土養(yǎng)育一方人。華昊酒莊位于寧夏賀蘭山東麓青銅峽甘城子產(chǎn)區(qū)。從大產(chǎn)區(qū)上來講,寧夏賀蘭山東麓西側(cè)的山脈形成天然的屏障阻隔著地域性的寒流和大風(fēng),東側(cè)黃河環(huán)繞,一方面為葡萄的生長提供充分的水分,而另一方面形成山合水抱的地勢,增加了產(chǎn)區(qū)內(nèi)的積溫,也降低了霜凍對葡萄的影響。健康華昊酒莊能放多久華昊酒莊先后參加了國內(nèi)和國際多項(xiàng)葡萄酒挑戰(zhàn)大賽,獲得60多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)并多次斬獲金獎(jiǎng)及大金獎(jiǎng)榮譽(yù)。

華昊的企業(yè)文化來源于幾千年來根植在這片土地的中華文化,我們要釀的酒是具有中國民族風(fēng)格的葡萄酒。我們要利用好腳下這塊土地,釀造出適合中國人喝的葡萄酒,釀出民族特色和風(fēng)味,打造一家富有文化內(nèi)涵的精品小酒莊。橡木桶在葡萄酒的釀造過程中扮演者重要的角色,它可以為葡萄酒提供一些焦糖、煙熏、烤面包、香草、丁香、額外的單寧等復(fù)雜口感。但是,過度使用橡木桶還可能導(dǎo)致葡萄酒中的花香、果香容易被掩蓋住,起到了適得其反的效果,對于一些不適合陳釀的葡萄酒來說,過度陳釀反而錯(cuò)過了好的適飲期。

這樣獨(dú)特的氣候環(huán)境也使賀蘭山東麓成為一塊種植釀酒葡萄的風(fēng)水的寶地。如果說賀蘭山東麓是孕育華昊酒莊的搖籃,那么青銅峽甘城子產(chǎn)區(qū)則成就了華昊酒莊葡萄酒淳厚堅(jiān)毅的風(fēng)骨。青銅峽位于寧夏中部,峽長六公里的距離,將銀川平原一分為二。奔騰的黃河穿峽而過,湍流急躁的河水在這里被攔截,而后沿著遍布全區(qū)的水利脈絡(luò)蔓延開來,為葡萄的生長帶來充足的水分和養(yǎng)分。在氣候方面青銅峽處于東部季風(fēng)區(qū)和西部干旱區(qū)的交接地帶,屬于中溫帶大陸性氣候,夏無酷暑,冬無嚴(yán)寒,無霜期短,晝夜溫差大,對于葡萄的生長可謂是得天獨(dú)厚。華昊酒莊尊崇“以人為本,以質(zhì)為先,務(wù)實(shí)創(chuàng)新,服務(wù)至上”的運(yùn)營理念及“匠心釀造,至臻至美”的企業(yè)精神。

《世界葡萄酒地圖》(第七版)中,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)和山東、河北產(chǎn)區(qū)首先被列入其中。書中還列出了中國6家精品酒莊,其中寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)擁有4家。世界葡萄酒大師杰西斯·羅賓遜說:“毋庸置疑,中國葡萄酒的未來在寧夏?!痹缭谠瑢幭木陀小捌咸褢z美酒,苜蓿趁田居”的詩句,詩中將釀酒葡萄與苜蓿相提并論,可見在元朝時(shí)代,葡萄種植及釀造業(yè)已在寧夏平原十分流行。寧夏現(xiàn)代葡萄產(chǎn)業(yè)的開啟,是在1982年農(nóng)墾玉泉營農(nóng)場引進(jìn)葡萄苗木并大規(guī)模種植。兩年后玉泉葡萄酒廠成立,寧夏葡萄酒才迎來字面意義上的新生。莊主在葡萄種植方面毫不含糊,他有著常人所不具備的從容和遠(yuǎn)見,對葡萄園采用精細(xì)化的標(biāo)準(zhǔn)管理。定制華昊酒莊招商

華昊酒莊logo以華昊篆字演變成龍首組成,亦是華昊執(zhí)著國產(chǎn)葡萄酒的初心。附近哪里有華昊酒莊怎么樣

平衡,就如我們理解的字面意思一樣,指葡萄酒能達(dá)到一種平衡的狀態(tài)。即酒液中的果味、殘?zhí)?、酸度、單寧(白葡萄酒基本沒有單寧)、酒精和橡木味眾多元素相互融合,沒有一項(xiàng)元素特別突出,也沒有給人不舒服的感覺。對于酒液中的果味淡薄或者殘?zhí)牵ǜ杉t一般小于4g/L)含量較少的葡萄酒來說,就會(huì)顯得很瘦弱、寡淡;相反,如果酸或者單寧的含量較少,葡萄酒又會(huì)顯得結(jié)構(gòu)感不強(qiáng),酒體較輕;如果酒精度過高,會(huì)給喉嚨產(chǎn)生強(qiáng)烈的灼燒感;如果橡木味過重,會(huì)掩蓋葡萄酒原有的果味和花香。附近哪里有華昊酒莊怎么樣

寧夏華昊酒莊有限公司是以提供華昊馬瑟蘭,華昊柳木高、柳木**白,閱山、閱山紅,華昊桃紅為主的私營股份有限公司,公司位于寧夏回族自治區(qū)寧夏青銅峽市樹新林場,成立于2006-09-04,迄今已經(jīng)成長為食品、飲料行業(yè)內(nèi)同類型企業(yè)的佼佼者。寧夏華昊酒莊致力于構(gòu)建食品、飲料自主創(chuàng)新的競爭力,寧夏華昊酒莊將以精良的技術(shù)、優(yōu)異的產(chǎn)品性能和完善的售后服務(wù),滿足國內(nèi)外廣大客戶的需求。