都說(shuō)一瓶好酒“七分原料，三分工藝”。葡萄采收的工作在整個(gè)榨季中也是極為重要的。為了避免機(jī)械采收帶來(lái)的果實(shí)破碎、污染和枝葉摻雜的問(wèn)題，華昊酒莊的葡萄全部采用手工采收的方式，逐串臻選。華昊酒莊的馬瑟蘭成熟度良好，它還在等待日月風(fēng)土進(jìn)一步的潤(rùn)色，在10月10號(hào)左右就會(huì)開(kāi)始采收和壓榨。相信華昊酒莊的馬瑟蘭會(huì)帶給我們更多驚喜。華昊酒莊的榨季工作正在有條不紊的進(jìn)行著。這些葡萄們也在經(jīng)歷著靈魂的蛻變。在未來(lái)更漫長(zhǎng)的歲月里，它們會(huì)攜帶著一年中陽(yáng)光雨露清風(fēng)的自然之味和賀蘭山腳下青銅峽甘城子的自然風(fēng)土，在發(fā)酵罐里、在橡木桶中安靜地沉睡。華昊酒莊從青銅峽獨(dú)特的地理環(huán)境及其歷史背景中汲取文化價(jià)值，并發(fā)展為自己的品牌。寧夏華昊酒莊資料
世界出名的葡萄酒**杰西絲·羅賓遜曾說(shuō)：寧夏是中國(guó)葡萄酒1潛力的產(chǎn)區(qū)。這里日照強(qiáng)烈，晝夜溫差大，有利于葡萄糖分的積累，香味物質(zhì)的形成和葡萄皮顏色的加深；通透貧瘠的土壤，砂石成分較多，通透性非常好，有利于葡萄藤往深層土壤扎根去吸收土層深處的微量元素；加上干燥的環(huán)境，許多土壤又是天然的處女地，病蟲(chóng)害極少，十分有利于發(fā)展葡萄的有機(jī)種植。杰西絲·羅賓遜:賀蘭山東麓中國(guó)1潛力的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。無(wú)論是國(guó)產(chǎn)葡萄酒的熱度逐步攀升，還是在國(guó)際大賽上奪得越來(lái)越多的獎(jiǎng)項(xiàng)，都預(yù)示著國(guó)產(chǎn)葡萄酒擁有無(wú)可限量的未來(lái)。寧夏華昊酒莊供應(yīng)商華昊酒莊，匠心釀造，只為一瓶好酒。
中國(guó)酒莊分級(jí)系統(tǒng)：賀蘭山東麓是中國(guó)首批實(shí)施酒莊列級(jí)評(píng)選的產(chǎn)區(qū)。列級(jí)酒莊評(píng)選實(shí)行五級(jí)制，每?jī)赡暝u(píng)估一次，共分為一至五級(jí)酒莊。該分級(jí)制度有別于國(guó)外很多傳統(tǒng)的列級(jí)制度，是根據(jù)酒莊葡萄園條件、釀造工藝配套、市場(chǎng)銷(xiāo)售、專(zhuān)業(yè)評(píng)選表現(xiàn)和旅游接待能力等多維度綜合評(píng)選，是適應(yīng)中國(guó)市場(chǎng)的全新分級(jí)體系，對(duì)消費(fèi)者有著重要的指導(dǎo)意義。華昊酒莊基地是自治區(qū)葡萄示范園，酒莊同各個(gè)高校展開(kāi)合作，是寧夏大學(xué)、寧夏防沙治沙與葡萄酒學(xué)院等院校的實(shí)訓(xùn)基地，也是吳忠市農(nóng)民科研培訓(xùn)基地。于2021年晉升為四級(jí)列級(jí)酒莊。
歷史上，甘城子地區(qū)曾是戰(zhàn)馬嘶嘶、旌旗獵獵的邊塞戰(zhàn)場(chǎng)，如今也仍存留著部分古代兵營(yíng)遺址?？墒菍?duì)于葡萄生長(zhǎng)來(lái)說(shuō)，這片土地并不荒涼，反而是一片適合葡萄種植的熱土。黃河水灌溉，富含有機(jī)質(zhì)，這樣獨(dú)特的小微氣候環(huán)境，使得種植出的葡萄品質(zhì)更加優(yōu)越，成熟度高、糖酸均衡、風(fēng)味物質(zhì)更加濃郁。年均氣溫8.9℃，為中晚熟葡萄提供了合適的熱量。特別是在葡萄成熟期內(nèi)，晝夜溫差一直保持在10-15℃之間，有利于糖分的積累和總酸度的下降。華昊酒莊莊主還率先投資建設(shè)了酒莊內(nèi)部微氣候氣象監(jiān)測(cè)站精細(xì)的分析每一處地塊的氣候。
七分原料，三分工藝，好葡萄酒是種出來(lái)的。華昊酒莊一重視原料基地管理：寧夏得天獨(dú)厚的地理位置、氣候環(huán)境、與華昊酒莊人不懈的努力，終將釀出優(yōu)越的葡萄?。?）重視土壤改良，深施有機(jī)肥（2）采用“廠(chǎng)”字架型（3）嚴(yán)格控制產(chǎn)量（400公斤/畝以?xún)?nèi)）（4）除草剪枝，病蟲(chóng)防治（5）精細(xì)滴灌，水肥一體（6）去除老葉，通風(fēng)透光（7）適時(shí)采摘，確保成熟；二重視釀造設(shè)備的改進(jìn)：在釀酒過(guò)程中，優(yōu)良的設(shè)備是必不可少的。（1）新增5T，10T發(fā)酵罐（2）新增1-5T儲(chǔ)酒罐（3）新增自動(dòng)化控溫設(shè)備（4）新增法國(guó)進(jìn)口除梗機(jī)（5）新增釀造穗選，粒選設(shè)備（6）新增葡萄打漿無(wú)菌管道（7）新增大流量活塞泵華昊葡萄酒的風(fēng)土，就不得不提華昊酒莊所處的產(chǎn)區(qū)。一方水土養(yǎng)育一方人。品種華昊酒莊好選擇
華昊酒莊尊崇“以人為本，以質(zhì)為先，務(wù)實(shí)創(chuàng)新，服務(wù)至上”的運(yùn)營(yíng)理念及“匠心釀造，至臻至美”的企業(yè)精神。寧夏華昊酒莊資料
華昊酒莊從青銅峽獨(dú)特的地理環(huán)境及其歷史背景中汲取文化價(jià)值，并發(fā)展為自己的品牌。也正因?yàn)槿绱?，華昊酒莊更加了解腳下的土地，也更加相信這片熱土能種植出優(yōu)越的好葡萄，釀造出好酒。在寧夏，許許多多的酒莊人在探尋發(fā)展之路，無(wú)數(shù)的汗水揮灑、無(wú)數(shù)的早生華發(fā)、無(wú)數(shù)的日日夜夜，都沒(méi)有磨滅他們的斗志，誓要將寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)打造成為世界耀眼的葡萄酒明星產(chǎn)區(qū)！他們的夢(mèng)想將要實(shí)現(xiàn)。如今，正確的想法在被一群執(zhí)著的人實(shí)踐著，華昊酒莊實(shí)際管理中將要實(shí)施的管理酒莊七項(xiàng)措施，使我們有理由相信，華昊酒莊一定會(huì)令中國(guó)乃至世界驚喜！寧夏華昊酒莊資料
寧夏華昊酒莊有限公司位于寧夏回族自治區(qū)寧夏青銅峽市樹(shù)新林場(chǎng)，是一家專(zhuān)業(yè)的許可項(xiàng)目:林木種子生產(chǎn)經(jīng)營(yíng);酒制品生產(chǎn);酒類(lèi)經(jīng)營(yíng); 餐飲服務(wù);檢驗(yàn)檢測(cè)服務(wù)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)) 一般項(xiàng)目:水果種植;農(nóng)林牧漁業(yè)廢棄物綜合利用;會(huì)議及展覽服務(wù);固體廢物治理;休閑觀(guān)光活動(dòng)(除許可業(yè)務(wù)外，可自主依法經(jīng)營(yíng)法律法規(guī)非禁止或限制的項(xiàng)目)公司。專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)大多數(shù)員工都有多年工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉行業(yè)專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能，致力于發(fā)展華昊馬瑟蘭,柳木高,閱山,閱山紅,都靚,華昊桃紅,蘭山小瓶的品牌。公司以用心服務(wù)為重點(diǎn)價(jià)值，希望通過(guò)我們的專(zhuān)業(yè)水平和不懈努力，將許可項(xiàng)目:林木種子生產(chǎn)經(jīng)營(yíng);酒制品生產(chǎn);酒類(lèi)經(jīng)營(yíng); 餐飲服務(wù);檢驗(yàn)檢測(cè)服務(wù)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)) 一般項(xiàng)目:水果種植;農(nóng)林牧漁業(yè)廢棄物綜合利用;會(huì)議及展覽服務(wù);固體廢物治理;休閑觀(guān)光活動(dòng)(除許可業(yè)務(wù)外，可自主依法經(jīng)營(yíng)法律法規(guī)非禁止或限制的項(xiàng)目)等業(yè)務(wù)進(jìn)行到底。自公司成立以來(lái)，一直秉承“以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念，始終堅(jiān)持以客戶(hù)的需求和滿(mǎn)意為重點(diǎn)，為客戶(hù)提供良好的華昊馬瑟蘭，華昊柳木高、柳木**白，閱山、閱山紅，華昊桃紅，從而使公司不斷發(fā)展壯大。