身處華昊酒莊的每一個(gè)角落,你都會(huì)發(fā)現(xiàn)一些精心的設(shè)計(jì),表現(xiàn)著華昊人努力做好葡萄酒的赤誠之心與熱愛中國傳統(tǒng)文化的古樸之心。華昊酒莊完美的將葡萄酒元素融入在各個(gè)角落。程潛莊主根據(jù)出國考察和工作經(jīng)歷親自設(shè)計(jì)的酒窖。以橡木桶為背景酒紅色字體設(shè)計(jì)的酒莊標(biāo)語;以酒瓶設(shè)計(jì)的指示牌;用廢舊的輪胎來制作警示牌環(huán)保而又美觀;在華昊酒莊有這么一句話:國人喝國酒呼吁國人要喝具有中華文化的葡萄酒,華昊酒莊也是一直朝著這個(gè)目標(biāo)默默前行。華昊酒莊位于中國優(yōu)越釀酒葡萄種植產(chǎn)區(qū)——寧夏賀蘭山東麓甘城子產(chǎn)區(qū)。是世界葡萄種植的“黃金地帶”。品種華昊酒莊答疑解惑
華昊酒莊酒款,在適當(dāng)醒酒之后,我們就可以給自己斟上一杯了。但依然不要急于入口,先來感受一下杯中香氣。將鼻子湊近杯口,深吸一口,看看能不能抓住以下三類香氣:首先,我們能感受到的是酒中的果味,它是成熟的,還是偏活潑?是深沉、清新還是甜美?接下來,試著找出酒中釀酒過程中產(chǎn)生的香氣,常見的有玫瑰、香草、胡椒和薄荷等。其次,如果一款酒經(jīng)過橡木桶熟化,并有一定的陳年時(shí)間,還可以試著從酒中找找有沒有類似煙熏、咖啡等烘烤的香氣,或者是皮革、蘑菇等陳年演化出來的香氣。品種華昊酒莊答疑解惑華昊酒莊生產(chǎn)車間約為3000平方米,設(shè)有包材、輔料庫、釀造和灌裝車間,具備前處理、釀造、陳釀及灌裝功能。
提起寧夏, 很多人的印象都是西北風(fēng)、黃河水、戈壁灘、枸杞,毗鄰黃河流域,緊挨賀蘭山。不過在近幾年越來越多的人了解到賀蘭山東麓的平原地區(qū),是中國極年輕的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,也是國產(chǎn)葡萄酒的后起之秀。這里也分布著各具風(fēng)格的酒莊,先帶大家了解華昊酒莊,創(chuàng)建于2006年9月,位于中國優(yōu)越釀酒葡萄種植地區(qū)------寧夏賀蘭山東麓甘城子產(chǎn)區(qū),也是寧夏賀蘭山東簏首批酒莊之一。 整個(gè)酒莊建筑占地50畝,配套有標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)酵間、灌裝間、地下酒窖、品鑒中心及成品庫,年平均釀造高質(zhì)量葡萄酒可以達(dá)到30萬甁。
青銅峽的歷史地域文化賦予華昊酒莊堅(jiān)毅的風(fēng)骨,華昊酒莊把這份風(fēng)骨釀進(jìn)酒里,還一同攜帶著數(shù)百年前獵獵旌旗的金戈戰(zhàn)意,不忘初心砥礪前行,誓要讓世界看到中國優(yōu)越的葡萄酒!寧夏華昊酒莊有限公司位于中國優(yōu)越釀酒葡萄種植地區(qū)------寧夏賀蘭山東麓的重心地帶,賀蘭山東麓地勢平坦,土壤肥沃,光照充足,熱量豐富,晝夜溫差大,有利于糖分積累;有著發(fā)展種植的優(yōu)越條件。公司以釀酒葡萄種植、葡萄榨汁、葡萄酒加工銷售為主。華昊酒莊將以嶄新的面貌站在葡萄酒產(chǎn)業(yè)的前沿。青銅峽甘城子產(chǎn)區(qū)成就了華昊酒莊葡萄酒淳厚堅(jiān)毅的風(fēng)骨。
中國酒莊分級(jí)系統(tǒng):賀蘭山東麓是中國首批實(shí)施酒莊列級(jí)評(píng)選的產(chǎn)區(qū)。列級(jí)酒莊評(píng)選實(shí)行五級(jí)制,每兩年評(píng)估一次,共分為一至五級(jí)酒莊。該分級(jí)制度有別于國外很多傳統(tǒng)的列級(jí)制度,是根據(jù)酒莊葡萄園條件、釀造工藝配套、市場銷售、專業(yè)評(píng)選表現(xiàn)和旅游接待能力等多維度綜合評(píng)選,是適應(yīng)中國市場的全新分級(jí)體系,對(duì)消費(fèi)者有著重要的指導(dǎo)意義。華昊酒莊基地是自治區(qū)葡萄示范園,酒莊同各個(gè)高校展開合作,是寧夏大學(xué)、寧夏防沙治沙與葡萄酒學(xué)院等院校的實(shí)訓(xùn)基地,也是吳忠市農(nóng)民科研培訓(xùn)基地。于2021年晉升為四級(jí)列級(jí)酒莊。寧夏華昊酒莊有限公司(簡稱華昊酒莊)坐落在青銅峽市樹新林場,2006年9月注冊(cè),寧夏首批建成的酒莊之一。附近哪里有華昊酒莊介紹
華昊酒莊,您會(huì)喜歡的中國好酒莊。品種華昊酒莊答疑解惑
都說一瓶好酒“七分原料,三分工藝”。葡萄采收的工作在整個(gè)榨季中也是極為重要的。為了避免機(jī)械采收帶來的果實(shí)破碎、污染和枝葉摻雜的問題,華昊酒莊的葡萄全部采用手工采收的方式,逐串臻選。華昊酒莊的馬瑟蘭成熟度良好,它還在等待日月風(fēng)土進(jìn)一步的潤色,在10月10號(hào)左右就會(huì)開始采收和壓榨。相信華昊酒莊的馬瑟蘭會(huì)帶給我們更多驚喜。華昊酒莊的榨季工作正在有條不紊的進(jìn)行著。這些葡萄們也在經(jīng)歷著靈魂的蛻變。在未來更漫長的歲月里,它們會(huì)攜帶著一年中陽光雨露清風(fēng)的自然之味和賀蘭山腳下青銅峽甘城子的自然風(fēng)土,在發(fā)酵罐里、在橡木桶中安靜地沉睡。品種華昊酒莊答疑解惑
寧夏華昊酒莊,2006-09-04正式啟動(dòng),成立了華昊馬瑟蘭,華昊柳木高、柳木**白,閱山、閱山紅,華昊桃紅等幾大市場布局,應(yīng)對(duì)行業(yè)變化,順應(yīng)市場趨勢發(fā)展,在創(chuàng)新中尋求突破,進(jìn)而提升華昊馬瑟蘭,柳木高,閱山,閱山紅,都靚,華昊桃紅,蘭山小瓶的市場競爭力,把握市場機(jī)遇,推動(dòng)食品、飲料產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步。旗下華昊馬瑟蘭,柳木高,閱山,閱山紅,都靚,華昊桃紅,蘭山小瓶在食品、飲料行業(yè)擁有一定的地位,品牌價(jià)值持續(xù)增長,有望成為行業(yè)中的佼佼者。隨著我們的業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)展,從華昊馬瑟蘭,華昊柳木高、柳木**白,閱山、閱山紅,華昊桃紅等到眾多其他領(lǐng)域,已經(jīng)逐步成長為一個(gè)獨(dú)特,且具有活力與創(chuàng)新的企業(yè)。寧夏華昊酒莊有限公司業(yè)務(wù)范圍涉及許可項(xiàng)目:林木種子生產(chǎn)經(jīng)營;酒制品生產(chǎn);酒類經(jīng)營; 餐飲服務(wù);檢驗(yàn)檢測服務(wù)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)) 一般項(xiàng)目:水果種植;農(nóng)林牧漁業(yè)廢棄物綜合利用;會(huì)議及展覽服務(wù);固體廢物治理;休閑觀光活動(dòng)(除許可業(yè)務(wù)外,可自主依法經(jīng)營法律法規(guī)非禁止或限制的項(xiàng)目)等多個(gè)環(huán)節(jié),在國內(nèi)食品、飲料行業(yè)擁有綜合優(yōu)勢。在華昊馬瑟蘭,華昊柳木高、柳木**白,閱山、閱山紅,華昊桃紅等領(lǐng)域完成了眾多可靠項(xiàng)目。