歷史上,甘城子地區(qū)曾是戰(zhàn)馬嘶嘶、旌旗獵獵的邊塞戰(zhàn)場,如今也仍存留著部分古代兵營遺址。可是對于葡萄生長來說,這片土地并不荒涼,反而是一片適合葡萄種植的熱土。 如果說賀蘭山東麓是孕育華昊酒莊的搖籃,那么青銅峽甘城子產(chǎn)區(qū)則成就了華昊酒莊葡萄酒淳厚堅毅的風(fēng)骨。酒莊自建成那天起,就肩負(fù)著酒莊人的雄心壯志。正是這樣的態(tài)度,使得華昊釀酒人能夠靜下心來,踏踏實(shí)實(shí)的用心做好酒,用精細(xì)化的管理認(rèn)真捕捉風(fēng)土的氣息,用認(rèn)真細(xì)心的態(tài)度陪伴那些在橡木桶中安靜的生命,等待它們與歲月相結(jié)合。華昊酒莊作為青銅峽市的精品酒莊之一,在吳忠產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的組織下亮相中國高級酒展。產(chǎn)地華昊酒莊加盟品牌
榨季,是酒莊一年中極為忙碌和喜悅的日子。葡萄園里的小葡萄們經(jīng)過一年的成長,它們在等待著一次蛻變。一次從平凡到偉大的生命的蛻變。華昊酒莊內(nèi)的所有員工都在為了釀出一瓶中國的好葡萄酒,晝夜不息的工作著。華昊酒莊的葡萄園位于甘城子沖積扇地區(qū),地形較平坦,土壤以淡灰鈣土為主又多沙壤土和礫石土壤,表面沙面多孔,而下層土質(zhì)松軟,保水保肥,非常有利于葡萄根系的生長。且當(dāng)?shù)啬昃鶜鉁?.9℃,為中晚熟葡萄提供了合適的熱量。特別是在葡萄成熟期內(nèi),晝夜溫差一直保持在10-15℃之間,有利于糖分的積累和總酸度的下降。黃河水灌溉,富含有機(jī)質(zhì),這樣獨(dú)特的小微氣候環(huán)境,使得種植出的葡萄品質(zhì)更加優(yōu)越,成熟度高、糖酸均衡、風(fēng)味物質(zhì)更加濃郁。國內(nèi)華昊酒莊現(xiàn)貨華昊酒莊的葡萄全部采用手工采收的方式,逐串臻選。
賀蘭山下,孕育了一座座精品酒莊,他們各具風(fēng)格,釀造出了一些展現(xiàn)寧夏風(fēng)土特色,風(fēng)味出眾的葡萄酒。華昊酒莊作為眾多酒莊中不凡的一支,充分發(fā)揮了產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢和品種優(yōu)勢,向消費(fèi)者呈現(xiàn)了“華昊馬瑟蘭”“柳木高”等精品佳釀。本著對自然的敬畏、對酒文化的傳承、對寧夏風(fēng)土的展現(xiàn)、對釀酒工藝的發(fā)展與創(chuàng)新,華昊人用葡萄酒將這些表現(xiàn)的淋漓盡致。寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū),土壤礦物質(zhì)豐富、貧瘠度適中,光照充分、晝夜溫差大,造就了釀酒葡萄的優(yōu)越產(chǎn)地。它們表現(xiàn)了賀蘭山的土,甘城子的風(fēng),生長于沙漠邊緣氣候下的葡萄,飲酒即變成了一場風(fēng)土之旅。
華昊酒窖占地約1000平方米,是一個33米*33米的正方形酒窖,可同時容納1000個橡木桶,約225噸,30萬瓶酒。酒莊現(xiàn)存500個橡木桶,其中法國桶約占總桶數(shù)90%,10%為美國桶。酒窖作為酒莊的重要資產(chǎn),有著及其嚴(yán)格的管理制度。為了保證酒窖的恒溫恒濕,酒窖設(shè)置為半地下式,有三分之一在地上一米處,安裝有排氣扇,便于濕度過高時通風(fēng),酒窖內(nèi)設(shè)有暖氣和冷風(fēng)機(jī),保證酒窖的溫度處于13-17度。并有專人進(jìn)行管理,確保酒窖保持穩(wěn)定的存儲條件。華昊葡萄酒的風(fēng)土,就不得不提華昊酒莊所處的產(chǎn)區(qū)。一方水土養(yǎng)育一方人。
專業(yè)角度來說,濃郁度可以分為香氣濃郁度以及口感濃郁度,如果香氣和口感都非常寡淡,這樣的葡萄酒品質(zhì)都不會太好。如果一款酒的濃郁度夠高,酒液進(jìn)入杯中,各類香氣便撲鼻而來,入口后,濃郁的風(fēng)味就立馬占領(lǐng)了你整個口腔。對于濃郁度不足的葡萄酒,就顯得香氣不夠奔放,喝起來相對寡淡,酒體偏輕。一般而言,新年份葡萄酒的濃郁度比老年份葡萄酒高,好年份葡萄酒濃郁度比弱年份葡萄酒高。品一款美酒,不僅是舌尖上的享受,更會帶來全身心的愉悅!華昊酒莊葡萄基地種植理念:控制產(chǎn)量,科學(xué)種植,品質(zhì)上乘。哪里有華昊酒莊一般多少錢
華昊酒莊必定不負(fù)眾望,用心釀酒,用得天獨(dú)厚的氣候條件,釀造出具備青銅峽甘城子風(fēng)土的葡萄酒!產(chǎn)地華昊酒莊加盟品牌
走進(jìn)華昊酒莊我們首先看到的是一些醒目標(biāo)語它們出現(xiàn)在辦公樓出現(xiàn)車間的墻壁上?!搬勑尼劸疲琳橹撩馈?、“以人為本、以質(zhì)為先、務(wù)實(shí)創(chuàng)新…”、“匠心釀造,只為一瓶好酒”;和程潛莊主交談起這些標(biāo)語他說:“這些標(biāo)語是為了時刻提醒自己也是提醒我的員工,讓大家牢記寧夏華昊酒莊的企業(yè)精神、運(yùn)營理念和目標(biāo),將華昊理念傳遞給更多人”。華昊酒莊積極響應(yīng)國家的政策和呼吁堅持發(fā)展寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)葡萄酒產(chǎn)業(yè)呼吁"國人喝國酒"。產(chǎn)地華昊酒莊加盟品牌
寧夏華昊酒莊有限公司在華昊馬瑟蘭,華昊柳木高、柳木**白,閱山、閱山紅,華昊桃紅一直在同行業(yè)中處于較強(qiáng)地位,無論是產(chǎn)品還是服務(wù),其高水平的能力始終貫穿于其中。公司成立于2006-09-04,旗下華昊馬瑟蘭,柳木高,閱山,閱山紅,都靚,華昊桃紅,蘭山小瓶,已經(jīng)具有一定的業(yè)內(nèi)水平。公司主要提供許可項(xiàng)目:林木種子生產(chǎn)經(jīng)營;酒制品生產(chǎn);酒類經(jīng)營; 餐飲服務(wù);檢驗(yàn)檢測服務(wù)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動) 一般項(xiàng)目:水果種植;農(nóng)林牧漁業(yè)廢棄物綜合利用;會議及展覽服務(wù);固體廢物治理;休閑觀光活動(除許可業(yè)務(wù)外,可自主依法經(jīng)營法律法規(guī)非禁止或限制的項(xiàng)目)等領(lǐng)域內(nèi)的業(yè)務(wù),產(chǎn)品滿意,服務(wù)可高,能夠滿足多方位人群或公司的需要。產(chǎn)品已銷往多個國家和地區(qū),被國內(nèi)外眾多企業(yè)和客戶所認(rèn)可。