就像世界上其他的出產(chǎn)優(yōu)越葡萄酒的產(chǎn)地大多依山傍水一樣,寧夏賀蘭山東麓得益于一山就是賀蘭山。賀蘭山位于北緯37°43′- 39°23’之間,南北走向,東西寬度15—60公里,長200多公里,海拔在1600—3000米。橫亙的賀蘭山擋住了騰格里沙漠的風(fēng)沙和西伯利亞寒流的冷空氣,形成一種氣候的邊際效應(yīng),增加了這里的積溫,形成一種相對獨特的小氣候。葡萄園常常位于山腳下,霜凍侵襲時冷空氣會往海拔更低的地方聚集,在賀蘭山山勢的影響下葡萄園比平原地區(qū)海拔稍高,霜凍對葡萄造成的危害就更小。寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)沒有污染源,有極好的純凈性。廣西賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)哪里好
近十年來,寧夏賀蘭山東麓酒莊捧回的國際葡萄酒獎項已近千個。在7月2日結(jié)束的第28屆比利時布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽上,寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)榮獲3枚大金獎,43枚金獎,34枚銀獎,這是繼2020年、2021年的優(yōu)異表現(xiàn)后,再次以80枚獎牌的優(yōu)勢位居中國產(chǎn)區(qū)獎牌榜首。如今,葡萄酒產(chǎn)業(yè)已成為寧夏擴(kuò)大開放、調(diào)整結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)型發(fā)展、促農(nóng)增收的重要產(chǎn)業(yè)。釀酒葡萄種植將賀蘭山東麓35萬畝荒地變成了綠洲,酒莊綠化及防護(hù)林建設(shè)大幅度提高了產(chǎn)區(qū)森林覆蓋率。寧夏特色賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)是國內(nèi)各大葡萄酒產(chǎn)區(qū)中政策制度極完善的產(chǎn)區(qū),因此獲得了眾多投資者的青睞。
賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)氣候:寧夏位于中國西北內(nèi)陸高原干旱半干旱地區(qū),屬于典型的溫帶大陸性氣候。冬寒長、夏熱短、春暖快、秋涼早,四季分明,是寧夏氣候的基本特點。因為受到緯度和地勢高低的影響,寧夏全區(qū)氣候的差異是“南寒北暖,南濕北干”,而位于寧夏西北的賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)正是以干熱為主,全年溫度相差較大,冬半年盛行偏北風(fēng),是蒙古高壓的前沿地帶,氣流干冷;夏半年日照充足,熱量豐富,晝夜溫差大,全年干旱少雨,使葡萄免于病害滋生,又得黃河灌溉便利,非常適宜釀酒葡萄生長。
中國賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)(He Lan Mountain)位于寧夏回族自治區(qū)。寧夏這片土地,似乎是為了葡萄而存在的。寧夏獨特的風(fēng)土條件賦予了賀蘭山東麓葡萄獨特非凡的氣質(zhì),造就了獨有的中國風(fēng)味的葡萄酒。以銀川市為中心,沿賀蘭山東麓地帶,南北走向延伸,北起石嘴山,南至紅寺堡,是中國的優(yōu)越葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。產(chǎn)區(qū)跨越北緯北緯37°43′00″—39°05′3″,是典型的大陸性氣候產(chǎn)區(qū),夏季溫暖,冬天寒冷,這里的葡萄普遍采用埋土的種植方式越冬,以避免冬季的嚴(yán)寒和春季的干燥對葡萄產(chǎn)生損傷。2020年,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)入選“世界十個極具潛力葡萄酒旅游產(chǎn)區(qū)”,也是中國只此入選的產(chǎn)區(qū)。
寧夏西有賀蘭山天然屏障抵御寒流,東有黃河環(huán)繞形成的獨特氣候,使得水熱系數(shù)、溫度、濕度等氣候指標(biāo)均屬于葡萄種植適宜區(qū)的范疇。寧夏西有賀蘭山天然屏障抵御寒流,東有黃河環(huán)繞形成的獨特氣候,使得水熱系數(shù)、溫度、濕度等氣候指標(biāo)均屬于葡萄種植適宜區(qū)的范疇。充足的陽光為葡萄的生長提供了便利。太陽格外偏愛這里,全年3000小時的日照好天氣。葡萄日曬越久,所積累的糖分和營養(yǎng)成分就越多,使葡萄更好的保留酸度和馥郁的芬芳物質(zhì),在支撐起酒體的結(jié)構(gòu)之余,還保留了細(xì)膩的口感。賀蘭山東麓葡萄酒“紫色名片”越來越靚麗,在2003年便被確定為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)區(qū)。定做賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)怎么種植
賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)氣候:寧夏位于中國西北內(nèi)陸高原干旱半干旱地區(qū),屬于典型的溫帶大陸性氣候。廣西賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)哪里好
寧夏賀蘭山東麓得益于一河就是黃河。黃河是中華文明主要的發(fā)源地。常言“黃河九曲,唯富一套”,這里說的“一套”就是指寧夏平原的河套地區(qū)。寧夏引黃灌溉工程已有2200多年的歷史,其重要意義不言而喻。寧夏地處西北干旱半干旱過渡帶,氣候干燥,年降水量常常不到200mm,蒸發(fā)量卻是降水量的5倍多。九曲黃河穿境北流,流經(jīng)寧夏397 公里,青銅峽水利樞紐工程座落于境內(nèi) ,秦渠、漢渠、唐徠渠等九大干渠縱貫全境,引黃灌溉條件得天獨厚。引黃灌溉成為促進(jìn)寧夏區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基本支撐。灌區(qū)以占全區(qū)1/3的耕地面積,生產(chǎn)了占全區(qū)4/5的糧食,養(yǎng)育了近530多萬人民。廣西賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)哪里好
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