七分原料,三分工藝,好葡萄酒是種出來的。華昊酒莊一重視原料基地管理:寧夏得天獨(dú)厚的地理位置、氣候環(huán)境、與華昊酒莊人不懈的努力,終將釀出優(yōu)越的葡萄!(1)重視土壤改良,深施有機(jī)肥(2)采用“廠”字架型(3)嚴(yán)格控制產(chǎn)量(400公斤/畝以內(nèi))(4)除草剪枝,病蟲防治(5)精細(xì)滴灌,水肥一體(6)去除老葉,通風(fēng)透光(7)適時(shí)采摘,確保成熟;二重視釀造設(shè)備的改進(jìn):在釀酒過程中,優(yōu)良的設(shè)備是必不可少的。(1)新增5T,10T發(fā)酵罐(2)新增1-5T儲(chǔ)酒罐(3)新增自動(dòng)化控溫設(shè)備(4)新增法國進(jìn)口除梗機(jī)(5)新增釀造穗選,粒選設(shè)備(6)新增葡萄打漿無菌管道(7)新增大流量活塞泵寧夏華昊酒莊有限公司(簡稱華昊酒莊)坐落在青銅峽市樹新林場,2006年9月注冊,寧夏首批建成的酒莊之一。旅游華昊酒莊包裝設(shè)計(jì)
而現(xiàn)在的華昊酒莊,通過優(yōu)良的品質(zhì)和不斷的創(chuàng)新在國內(nèi)外賽事上屢獲大獎(jiǎng),大放異彩,讓國內(nèi)外葡萄酒行業(yè)關(guān)注到寧夏葡萄酒,關(guān)注到華昊酒莊。在這個(gè)注重產(chǎn)品的時(shí)代,產(chǎn)品的品質(zhì)毋庸置疑是比較大的賣點(diǎn)。華昊酒莊采用“廠”字架型和“獨(dú)龍干”兩種架型,通過深施基肥、水肥一體化、中耕除草、適時(shí)摘心、專業(yè)化確保葡萄成熟度、人工采摘、人工粒選,嚴(yán)格控制畝產(chǎn)在500公斤以內(nèi),為釀造優(yōu)越葡萄酒打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。該產(chǎn)區(qū)具有得天獨(dú)厚的土壤及氣候條件:地勢起伏,土壤礦物質(zhì)豐富、貧瘠度適中,光照充分、晝夜溫差大,黃河水灌溉、有機(jī)質(zhì)富足,使得葡萄成熟度較高、糖酸均衡、風(fēng)味物質(zhì)濃郁。哪里有華昊酒莊圖片華昊酒莊酒窖占地約1000平方米,是一個(gè)33米*33米的正方形酒窖,可容納1000個(gè)橡木桶,酒莊現(xiàn)存500個(gè)橡木桶。
我們都知道,賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)以“一山一河一長廊”而被認(rèn)為是中國極適宜種植釀酒葡萄的產(chǎn)區(qū),而青銅峽產(chǎn)區(qū)是賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的中心區(qū)域,是出“酒莊酒”的優(yōu)越產(chǎn)地,這里產(chǎn)出的每一瓶葡萄酒都與土地、礫石、陽光、晝夜溫差、風(fēng)霜雨雪等自然信息一一對(duì)應(yīng),每一瓶葡萄酒都有真實(shí)的來源出處?,F(xiàn)在,每到鴿子山基地,所見之處皆美景。放眼望去,一排排筆直而堅(jiān)挺的葡萄樹,像是保衛(wèi)鴿子山的哨兵!春天萌芽、夏季開花坐果、秋季成熟、冬季剪枝,你也許能從品嘗的美酒里領(lǐng)略到一年四季里這光陰的故事!
風(fēng)土在葡萄酒業(yè)內(nèi)是一個(gè)很令人敬重的詞,它可以說是葡萄樹生長環(huán)境的總和,而事實(shí)上風(fēng)土又是那么的神秘莫測。某種程度上它契合著中國的古典美學(xué),“人法地、地法天、天法道、道法自然?!倍f華昊葡萄酒的風(fēng)土,就不得不提華昊酒莊所處的產(chǎn)區(qū)。一方水土養(yǎng)育一方人。華昊酒莊位于寧夏賀蘭山東麓青銅峽甘城子產(chǎn)區(qū)。從大產(chǎn)區(qū)上來講,寧夏賀蘭山東麓西側(cè)的山脈形成天然的屏障阻隔著地域性的寒流和大風(fēng),東側(cè)黃河環(huán)繞,一方面為葡萄的生長提供充分的水分,而另一方面形成山合水抱的地勢,增加了產(chǎn)區(qū)內(nèi)的積溫,也降低了霜凍對(duì)葡萄的影響。華昊酒莊作為青銅峽市的精品酒莊之一,在吳忠產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的組織下亮相中國高級(jí)酒展。
寧夏葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來具有里程碑意義的重要時(shí)刻,標(biāo)志著產(chǎn)業(yè)發(fā)展正式納入國家戰(zhàn)略,葡萄酒產(chǎn)業(yè)作為高融合性產(chǎn)業(yè)將開啟新的征程、達(dá)到更高的水平。據(jù)了解,作為全國首批特色產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū),寧夏國家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)規(guī)劃面積502.2平方公里,旨在進(jìn)一步發(fā)揮賀蘭山東麓獨(dú)特的自然稟賦和特有的風(fēng)土條件,在技術(shù)應(yīng)用、合作模式、運(yùn)行機(jī)制、政策創(chuàng)設(shè)等方面先行先試,計(jì)劃用5年時(shí)間建成綜合產(chǎn)值1000億元規(guī)模的現(xiàn)代葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)區(qū),打造全國優(yōu)越釀酒葡萄種植、繁育基地,推動(dòng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,促進(jìn)西部地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)深度開放。華昊酒莊接待中心外形以歐式古堡為主,占地面積240平方米,具備品鑒、葡萄酒文化旅游等功能。重慶華昊酒莊價(jià)格查詢
華昊酒莊從青銅峽獨(dú)特的地理環(huán)境及其歷史背景中汲取文化價(jià)值,并發(fā)展為自己的品牌。旅游華昊酒莊包裝設(shè)計(jì)
如果您是葡萄酒愛好者,我們很樂意為您講解一些基本葡萄酒知識(shí),介紹華昊酒莊的產(chǎn)區(qū)、種植、釀造等相關(guān)信息。親自帶您參觀酒莊釀造車間,地下酒窖,并邀您共同品鑒華昊酒莊的葡萄酒。如果您是葡萄酒從業(yè)者,我們很建議您來酒莊參觀一下。知其然,知其所以然。很多葡萄酒知識(shí)是只有當(dāng)您深入酒莊,踏在葡萄園的土地上才能感受到的。我們會(huì)帶您了解寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)基本知識(shí)和酒莊生產(chǎn)過程,幫助您更好的從事葡萄酒行業(yè)。同樣,華昊酒莊全體員工很歡迎您在酒莊榨季(9月份—10月份)親自來體驗(yàn)酒莊釀造的全過程。旅游華昊酒莊包裝設(shè)計(jì)
寧夏華昊酒莊有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念,先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),在發(fā)展過程中不斷完善自己,要求自己,不斷創(chuàng)新,時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,在寧夏回族自治區(qū)等地區(qū)的食品、飲料中匯聚了大量的人脈以及**,在業(yè)界也收獲了很多良好的評(píng)價(jià),這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果,這些評(píng)價(jià)對(duì)我們而言是比較好的前進(jìn)動(dòng)力,也促使我們在以后的道路上保持奮發(fā)圖強(qiáng)、一往無前的進(jìn)取創(chuàng)新精神,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同寧夏華昊酒莊供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來,創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品,我們將以更好的狀態(tài),更認(rèn)真的態(tài)度,更飽滿的精力去創(chuàng)造,去拼搏,去努力,讓我們一起更好更快的成長!