法國有波爾多,美國加利福尼亞州有納帕谷,南非有斯泰倫博斯,中國有賀蘭山東麓。2013年,賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)被牛津大學(xué)編入《世界葡萄酒地圖》,成為世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)新板塊;2015年,賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)被世界葡萄酒大師麗茲?塔馳編入《全球葡萄酒旅游極好應(yīng)用》一書中,作為美國大學(xué)葡萄酒教材;世界葡萄酒大師杰西斯?羅賓遜認(rèn)為:“毋庸置疑,中國葡萄酒的未來在寧夏”。作為業(yè)界公認(rèn)的世界上極適合種植釀酒葡萄和生產(chǎn)優(yōu)越葡萄酒的黃金地帶之一——寧夏賀蘭山東麓,早在2003年便被確定為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)區(qū)。賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)氣候:寧夏位于中國西北內(nèi)陸高原干旱半干旱地區(qū),屬于典型的溫帶大陸性氣候。廣西賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)好選擇
寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)同樣受益于引黃灌溉工程,黃河水一方面是釀酒葡萄種植灌溉的水源保障,配合滴灌系統(tǒng)水肥一體化,控制給水量,脅迫葡萄根系向下扎根;另一方面也調(diào)節(jié)了葡萄生長期的氣候,防止葡萄過熟產(chǎn)生灼傷后的苦味。寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土,除了賀蘭山和黃河水優(yōu)越的區(qū)位因素,還包含獨(dú)特的氣候、土壤條件和人文因素。寧夏氣候的明顯特征是日照時間長,太陽輻射強(qiáng),降水較少,空氣濕度小,氣溫日較差較大。寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)是世界葡萄種植的“黃金地帶”。山東賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)供應(yīng)商就像世界上其他的出產(chǎn)優(yōu)越葡萄酒的產(chǎn)地大多依山傍水一樣,賀蘭山東麓就是得益于賀蘭山和黃河。
“賀蘭山東麓葡萄酒”,中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,系指中國寧夏回族自治區(qū)賀蘭山東麓地區(qū)采用自產(chǎn)優(yōu)越葡萄釀造的葡萄酒,憑借獨(dú)特自然資源和悠久的釀酒傳統(tǒng)及現(xiàn)代化的經(jīng)營方式、釀造技術(shù),賀蘭山東麓地區(qū)生產(chǎn)的葡萄酒倍受好評,并吸引了中國國內(nèi)和國外出名葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)投資建廠或基地。該區(qū)已成為國內(nèi)外出名的中國釀酒葡萄和葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。被國際葡萄與葡萄酒組織評為世界葡萄酒“明星產(chǎn)區(qū)”。支持寧夏打造中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化融合發(fā)展新樣板,加快“中國葡萄酒當(dāng)驚世界殊”目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
近十年來,寧夏賀蘭山東麓酒莊捧回的國際葡萄酒獎項(xiàng)已近千個。在7月2日結(jié)束的第28屆比利時布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽上,寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)榮獲3枚大金獎,43枚金獎,34枚銀獎,這是繼2020年、2021年的優(yōu)異表現(xiàn)后,再次以80枚獎牌的優(yōu)勢位居中國產(chǎn)區(qū)獎牌榜首。如今,葡萄酒產(chǎn)業(yè)已成為寧夏擴(kuò)大開放、調(diào)整結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)型發(fā)展、促農(nóng)增收的重要產(chǎn)業(yè)。釀酒葡萄種植將賀蘭山東麓35萬畝荒地變成了綠洲,酒莊綠化及防護(hù)林建設(shè)大幅度提高了產(chǎn)區(qū)森林覆蓋率。加快構(gòu)建寧夏賀蘭山東麓釀酒葡萄病蟲害、災(zāi)害監(jiān)測預(yù)警及綠色防控體系,實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈資源循環(huán)的綠色產(chǎn)業(yè)。
賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)氣候:寧夏位于中國西北內(nèi)陸高原干旱半干旱地區(qū),屬于典型的溫帶大陸性氣候。冬寒長、夏熱短、春暖快、秋涼早,四季分明,是寧夏氣候的基本特點(diǎn)。因?yàn)槭艿骄暥群偷貏莞叩偷挠绊懀瑢幭娜珔^(qū)氣候的差異是“南寒北暖,南濕北干”,而位于寧夏西北的賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)正是以干熱為主,全年溫度相差較大,冬半年盛行偏北風(fēng),是蒙古高壓的前沿地帶,氣流干冷;夏半年日照充足,熱量豐富,晝夜溫差大,全年干旱少雨,使葡萄免于病害滋生,又得黃河灌溉便利,非常適宜釀酒葡萄生長。賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)內(nèi)有關(guān)葡萄酒的特色專業(yè)在數(shù)所高校開展,人才積累豐富。廣東賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)貨源充足
賀蘭山東麓葡萄酒”品牌價值301.07億元,位列全國地理標(biāo)志產(chǎn)品區(qū)域品牌榜第9位。廣西賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)好選擇
青銅峽地處中國寧夏賀蘭山東麓釀酒葡萄高質(zhì)量原產(chǎn)地中心地帶,因獨(dú)特的土質(zhì)和日照件,被國內(nèi)外**學(xué)者公認(rèn)為中國釀酒葡萄優(yōu)越種植區(qū)之一。已成為全國優(yōu)越釀酒葡萄種植基地。我市地處北緯38度,區(qū)域具有型的大陸性季風(fēng)氣候特征,四季分明,晝夜溫差大。年平均日照量、氣溫8攝氏度,大于等于10攝氏度的平均積溫在3350攝氏度以上;年平均無霜期159天左右、雨量。釀酒葡萄種植主要分布于近山丘陵和賀蘭山洪積扇地貌區(qū)域,土壤類型灰鈣土、礫石土和干鹽土為主,栽植的梅鹿輒、赤霞珠、黑比諾、霞多麗、貴人香等釀酒莆8種優(yōu)良、特色鮮明,釀酒葡萄品質(zhì)出眾,無工業(yè)污染,擁有原始的生態(tài)環(huán)境,空氣潔凈清新。特的砂礫土壤很適合葡萄樹的生長,年均3000小時的充足陽光,保證葡萄的高糖分。葡萄節(jié)雨水甚少,確保葡萄酸度平衡,晝夜溫差大,病蟲害少,葡萄無需噴農(nóng)藥,故無農(nóng)藥殘留,綠色有機(jī)食品,已成為國內(nèi)外高質(zhì)量優(yōu)越釀酒葡萄重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)。 廣西賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)好選擇