名貴華昊酒莊簡介

來源: 發(fā)布時間:2023-03-30

由中國國家品牌網(wǎng)和寧夏回族自治區(qū)企業(yè)協(xié)會主辦的“迎大慶寧夏品牌發(fā)展論壇暨60特色產(chǎn)品品牌發(fā)布”活動已經(jīng)圓滿結(jié)束。來自寧夏的60家特色產(chǎn)品企業(yè)品牌,也正式在中國國家品牌網(wǎng)予以公布。華昊酒莊在此次活動中榮獲寧夏特色葡萄酒品牌企業(yè)!這是廣大消費(fèi)者對華昊葡萄酒品質(zhì)的肯定和對華昊酒莊的信任與支持。華昊酒莊必定不負(fù)眾望,用心釀酒,用得天獨(dú)厚的氣候條件,釀造出具備青銅峽甘城子風(fēng)土的葡萄酒!華昊酒莊精細(xì)標(biāo)準(zhǔn)化的管理和先進(jìn)的管理系統(tǒng)讓我們種植出了好葡萄,也釀造出了具有國際標(biāo)準(zhǔn)的葡萄酒。青銅峽的歷史地域文化賦予華昊酒莊堅(jiān)毅的風(fēng)骨,華昊酒莊把這份風(fēng)骨釀進(jìn)酒里。名貴華昊酒莊簡介

寧夏華昊酒莊有限公司(簡稱華昊酒莊)坐落在青銅峽市樹新林場,于2006年9月注冊,是寧夏首批建成的酒莊之一。華昊,“華”指中華,華夏大地?!瓣弧眲t來源于西夏王李元昊建都寧夏,華昊喻“中國寧夏”之意。酒莊占地面積50畝,配套有標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)酵車間、灌裝車間、地下酒窖、品鑒中心及成品庫,具備葡萄酒生產(chǎn)和旅游文化功能。同年,公司決定優(yōu)越原酒生產(chǎn)轉(zhuǎn)型釀成品酒,并成功注冊了“華昊”品牌商標(biāo)。目前已躋身為寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)四級列級酒莊。哪里有華昊酒莊七分原料,三分工藝,好葡萄酒是種出來的。華昊酒莊一重視原料基地管理。

平衡,就如我們理解的字面意思一樣,指葡萄酒能達(dá)到一種平衡的狀態(tài)。即酒液中的果味、殘?zhí)?、酸度、單寧(白葡萄酒基本沒有單寧)、酒精和橡木味眾多元素相互融合,沒有一項(xiàng)元素特別突出,也沒有給人不舒服的感覺。對于酒液中的果味淡薄或者殘?zhí)牵ǜ杉t一般小于4g/L)含量較少的葡萄酒來說,就會顯得很瘦弱、寡淡;相反,如果酸或者單寧的含量較少,葡萄酒又會顯得結(jié)構(gòu)感不強(qiáng),酒體較輕;如果酒精度過高,會給喉嚨產(chǎn)生強(qiáng)烈的灼燒感;如果橡木味過重,會掩蓋葡萄酒原有的果味和花香。

而現(xiàn)在的華昊酒莊,通過優(yōu)良的品質(zhì)和不斷的創(chuàng)新在國內(nèi)外賽事上屢獲大獎,大放異彩,讓國內(nèi)外葡萄酒行業(yè)關(guān)注到寧夏葡萄酒,關(guān)注到華昊酒莊。在這個注重產(chǎn)品的時代,產(chǎn)品的品質(zhì)毋庸置疑是比較大的賣點(diǎn)。華昊酒莊采用“廠”字架型和“獨(dú)龍干”兩種架型,通過深施基肥、水肥一體化、中耕除草、適時摘心、專業(yè)化確保葡萄成熟度、人工采摘、人工粒選,嚴(yán)格控制畝產(chǎn)在500公斤以內(nèi),為釀造優(yōu)越葡萄酒打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。該產(chǎn)區(qū)具有得天獨(dú)厚的土壤及氣候條件:地勢起伏,土壤礦物質(zhì)豐富、貧瘠度適中,光照充分、晝夜溫差大,黃河水灌溉、有機(jī)質(zhì)富足,使得葡萄成熟度較高、糖酸均衡、風(fēng)味物質(zhì)濃郁。華昊酒莊作為葡萄酒行業(yè)的示范企業(yè),依據(jù)寧夏賀蘭山東麓的地理優(yōu)勢,誠心做好每一瓶酒。

華昊酒莊酒款,在適當(dāng)醒酒之后,我們就可以給自己斟上一杯了。但依然不要急于入口,先來感受一下杯中香氣。將鼻子湊近杯口,深吸一口,看看能不能抓住以下三類香氣:首先,我們能感受到的是酒中的果味,它是成熟的,還是偏活潑?是深沉、清新還是甜美?接下來,試著找出酒中釀酒過程中產(chǎn)生的香氣,常見的有玫瑰、香草、胡椒和薄荷等。其次,如果一款酒經(jīng)過橡木桶熟化,并有一定的陳年時間,還可以試著從酒中找找有沒有類似煙熏、咖啡等烘烤的香氣,或者是皮革、蘑菇等陳年演化出來的香氣。華昊酒莊的榨季,所有員工都在為了釀出一瓶中國的好葡萄酒,晝夜不息的工作著。高產(chǎn)華昊酒莊信息

華昊酒莊尊崇“以人為本,以質(zhì)為先,務(wù)實(shí)創(chuàng)新,服務(wù)至上”的運(yùn)營理念及“匠心釀造,至臻至美”的企業(yè)精神。名貴華昊酒莊簡介

得益于寧夏地方各級的大力支持與出臺相關(guān)的政策,寧夏的酒莊如雨后春筍般不斷涌現(xiàn)。不負(fù)眾望,寧夏的葡萄酒在國際大獎賽上屢獲大獎,聲名大噪,人們開始關(guān)注這個新興的葡萄酒產(chǎn)區(qū),保樂力加、軒尼詩等國際出名釀酒廠商也相繼入駐。賀蘭山下果園成,塞北江南舊有名。古詩的贊譽(yù),使這里日后能成為中國葡萄酒的明星產(chǎn)區(qū)也就不足以為奇了。賀蘭山東麓地理?xiàng)l件獨(dú)特,西有巍巍賀蘭山天然生態(tài)屏障,東有滔滔黃河水自流灌溉,積溫高,降水少,光照充足,土壤通透、微量元素豐富,獨(dú)特的風(fēng)土條件。名貴華昊酒莊簡介