近代農(nóng)業(yè)化學(xué)家提出的無機植物營養(yǎng)學(xué)說認(rèn)為，保持土壤肥沃，必須把植物攝取并移出農(nóng)田的無機養(yǎng)分和氮素以肥料的形式還給土壤。1843年世界上一個化學(xué)肥料一過磷酸鈣研制成功。隨著智利硝石和鉀鹽礦的發(fā)現(xiàn)，到合成氨的發(fā)明，在世界上建立起巨大的化肥工業(yè)。據(jù)有關(guān)資料記載，我國進口化肥始于1905年，20世紀(jì)30年代開始組織全國性肥效試驗，稱為地力測定。測定結(jié)果表明，氮素極為缺乏，磷素養(yǎng)分只在長江流域或長江以南各省缺乏，鉀素在土壤中很豐富。新中國成立以后，1958年和1980年先后兩次組織了全國性的土壤普查，對我國的土壤類型、特性、肥力狀況等進行了系統(tǒng)的調(diào)查測定，促進了化肥的施用和農(nóng)業(yè)化學(xué)研究工作。建國以前我國只有兩座規(guī)模不大的氮肥廠和兩個回收氨的車間，1949年氮肥年產(chǎn)量只有0.6萬噸，1990年國產(chǎn)化肥產(chǎn)量已達1879.7萬噸，躍居世界第三位，1998年化肥產(chǎn)量已達2956萬噸，占世界總產(chǎn)量的19%，居世界一位?；室殉蔀槲覈豁椫匾霓r(nóng)用物資，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮重大的作用?；室殉蔀槲覈豁椫匾霓r(nóng)用物資，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮重大的作用。肥料廠家排名
化肥歷來是農(nóng)作物增產(chǎn)的重要因素，對我國糧食增產(chǎn)的貢獻率高達40%。然而，長期以來化肥施用不合理，給耕地質(zhì)量帶來了一系列的問題，化肥實際利用率不足30%，土壤污染問題嚴(yán)重，污染事故頻發(fā)，全國耕種土地面積的10%以上已受重金屬污染，其中華南部分城市約有一半耕地遭受鎘、砷、汞等有毒重金屬和石油類有機物污染。伴隨著這些問題的出現(xiàn)，新型肥料應(yīng)運而生。 新型肥料指具有一定肥料功能和一定增產(chǎn)作用，由肥料生產(chǎn)企業(yè)研制生產(chǎn)，符合行業(yè)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，含有機、無機、微生物菌劑或兼有上述成分，經(jīng)物理、化學(xué)、生物方法加工處理的新品種肥料。新型肥料可有效改善傳統(tǒng)肥料利用率低、過量施用等造成的一系列問題，正確施用可提高肥料利用率，達到增效增產(chǎn)、減量降污的目的，是發(fā)展高效、綠色、可持續(xù)農(nóng)業(yè)的必然要求。四川肥料效果宋、元朝已開始使用石灰、石膏、硫磺、食鹽、鹵水等無機肥料。
中量元素肥料又稱次要常量元素肥料，含有作物營養(yǎng)元素鈣、鎂和硫中一種或一種以上的化合物，并需標(biāo)明含量的一類化肥。次要常量是與主要常量氮、磷、鉀的生產(chǎn)和施用的規(guī)模相比較而言。中國習(xí)稱中量元素肥料。這類肥料除提供作物養(yǎng)分之外，還可以調(diào)整土壤的物理性質(zhì)，促進農(nóng)業(yè)增產(chǎn)。中量元素肥料的生產(chǎn)在很長時間里，都不為人們所重視。原因是在一些常用的肥料品種中，特別是低濃度肥料品種中同時含有鈣、鎂或硫元素，大氣中的二氧化硫通過雨水進入土壤，也是硫元素的來源之一。
肥料是指以提供植物養(yǎng)分為其主要功效的物料，其作用不只是供給作物以養(yǎng)分，提高產(chǎn)量和品質(zhì)，還可以培肥地力，改良土壤，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ)。20世紀(jì)前，我國農(nóng)田所施肥料主要類別是有機肥，直到1904年始采用化學(xué)肥料（硫酸銨）。隨著科學(xué)的進步、時代的發(fā)展，肥料品種日益繁多，但是對于肥料的分類目前還沒有統(tǒng)一的方法。 肥料按化學(xué)成分劃分： 1、有機肥料：是指主要來源于植物和（或）動物，施于土壤以提供植物養(yǎng)分為主偠功效的含碳物料。如：人糞尿、家禽糞、堆漚肥、綠肥、城鎮(zhèn)廢棄物、土壤接種物等。 2、無機肥料：標(biāo)明養(yǎng)分呈無機鹽形式的肥料，由提取、物理和（或）化學(xué)工業(yè)方法制成。如尿素、硫酸銨、碳酸氫銨、硫酸鉀、硼砂、硫酸鋅、硫酸錳等。 3、有機無機肥料：是指標(biāo)明養(yǎng)分的有機和無機物質(zhì)的產(chǎn)品，由有機和無機肥料混合和化合制成。廣義的生物肥料泛指利用生物技術(shù)制造的、對作物具有特定肥效的生物制劑。
有機肥料含養(yǎng)分種類多，濃度低，釋放慢；化肥則與之相反，養(yǎng)分單一，濃度高，釋放快。兩者各有優(yōu)缺點，有機肥應(yīng)與化肥配合施用才能揚長避短，充分發(fā)揮其效益。有機肥料的作用有以下兩方面：改良土壤，培肥地力。有機肥料中的主要物質(zhì)是有機質(zhì)，施用有機肥料增加了土壤中有機質(zhì)的含量。有機質(zhì)可以改善土壤物理、化學(xué)和生物特性，熟化土壤，培肥地力。 化肥中尿素含氮46%，即100千克尿素含氮（N）46千克，氯化鉀含鉀60%，100千克氯化鉀含K2O60千克，化肥所含養(yǎng)分濃度比有機肥高得多。有機肥料中含有大量的有機質(zhì)，這是化肥所沒有的。有機肥料施入土壤后要經(jīng)微生物分解、腐爛后才能釋放出養(yǎng)分供作物吸收，化肥則施入土壤后即能發(fā)揮作用。在倉庫垛一段時間的肥料較容易結(jié)塊，時間越長結(jié)塊越嚴(yán)重。北京農(nóng)用肥料價錢
肥料按所含養(yǎng)料的多少分為完全肥料和不完全肥料。肥料廠家排名
大量元素水溶性肥料（Water Soluble Fertilizer，簡稱WSF)，是一種可以完全溶于水的多元復(fù)合肥料，它能迅速地溶解于水中，更容易被作物吸收，而且其吸收利用率相對較高，更為關(guān)鍵的是它可以應(yīng)用于噴滴灌等設(shè)施農(nóng)業(yè)，實現(xiàn)水肥一體化，達到省水省肥省工的效能。 一般而言，水溶性肥料可以含有作物生長所需要的全部營養(yǎng)元素，如N、P、K、Ca、Mg、S以及微量元素等。這樣一來，人們完全可以根據(jù)作物生長所需要的營養(yǎng)需求特點來設(shè)計配方，科學(xué)的配方不會造成肥料的浪費，使得其肥料利用率差不多是常規(guī)復(fù)合化學(xué)肥料的2-3倍（在中國，普通復(fù)合肥的肥料利用率只為30%-40%）。肥料廠家排名
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