上海連鎖咖啡加盟項目

為什么推薦在咖啡加盟項目上選擇比星咖啡？比星咖啡從模式上對標Manner開始，吳彬彬就把線上外賣作為突破口之一。Manner在外賣上一直偏保守，今年3月份，成立7年的Manner才正式開放美團外賣。但比星咖啡從一開始就發(fā)力外賣，如今，從外賣平臺數(shù)據(jù)看，上海的幾家比星咖啡，在單量上都有很不錯的表現(xiàn)?！拔覀儚钠放苿?chuàng)立初期就成立了外賣運營團隊，未來所有門店的外賣也會是總部專業(yè)團隊統(tǒng)一運營。”吳彬彬表示。

如今，比星咖啡的外賣和堂食的比例達到了5:5，創(chuàng)造了咖啡領(lǐng)域罕見的萬單店。不得不提的是，外賣有時候是一把雙刃劍，大量的滿減促銷，加上平臺抽傭，會讓門店的利潤大幅下滑，比星咖啡是如何解決的？小店模式，租金低平效高，是個“看上去很美”、這兩年也被眾多行業(yè)人模仿的模式。但在實際執(zhí)行中，也會存在盈利難的問題，看上去很忙卻不賺錢的門店比比皆是。 蘇州比星餐飲管理有限公司是一家專業(yè)提供咖啡加盟的公司，歡迎您的來電哦！上海連鎖咖啡加盟項目

意式咖啡加盟連鎖品牌「比星咖啡」于近日完成數(shù)千萬元天使輪融資，本輪投資方為順為資本，融資資金將用于門店拓展和團隊建設(shè)。比星咖啡成立于2022年，目前在上海和蘇州有18家門店正在籌備開業(yè)。門店產(chǎn)品以意式咖啡為主，還加入更多茶香果香的特調(diào)咖啡和茶飲系列，以滿足人們不同時段的日常需要。

在咖啡制作上，比星咖啡通過不斷挖掘世界不同產(chǎn)區(qū)的咖啡豆種，選用SCA85+精品級咖啡豆（世界精品咖啡協(xié)會評分SCA80+以上即是精品咖啡豆）。創(chuàng)始人吳彬彬告訴36氪，一方面從咖啡的地域性和風味來看，適當?shù)乃峥梢栽黾涌Х鹊幕钴S性、明亮度和水果調(diào)性，適當?shù)目嗫梢栽黾涌Х鹊拇己穸?，增強舌尖帶來的觸感。另一方面從消費者的味蕾和喜好來看，大家更喜愛高溫苦，低溫酸的咖啡飲品。 西藏品牌咖啡加盟流程好的咖啡加盟公司的標準是什么。

    比星咖啡作為咖啡加盟品牌，始終堅持打造“精品中的性價比”，其咖啡與茶咖單品的定價普遍在15-20元之間，這一價格區(qū)間對于廣大工薪階層來說十分親民。吳彬彬解釋說，比星咖啡的目標是做大眾化的生意，提供一杯既高質(zhì)量又價格合理的咖啡，既能吸引對咖啡品質(zhì)有所追求的消費者，也能滿足日常剛需的咖啡飲用者。在性價比方面，比星咖啡以Manner為參照，力求在保持品質(zhì)的同時控制成本，為消費者帶來實惠。而在門店設(shè)計上，比星咖啡則瞄準了MStand的設(shè)計風格，采用“一店一設(shè)”的策略，確保每一家門店都有其獨特的風貌。與許多連鎖咖啡品牌傾向于統(tǒng)一的店面設(shè)計不同，比星咖啡更加注重為消費者創(chuàng)造個性化的體驗，確保比星咖啡加盟的每家店的獨特性。每當比星咖啡進入一個新的區(qū)域，都會根據(jù)當?shù)亻T店的實際情況，結(jié)合地域特色進行設(shè)計裝修。這種因地制宜的做法保證了每家店在保持20%品牌統(tǒng)一元素的同時，能夠有80%的空間進行個性化展現(xiàn)，從而為顧客帶來豐富多樣的消費體驗。

為什么推薦在咖啡加盟項目上選擇比星咖啡？今年以來，咖啡行業(yè)經(jīng)歷了大洗牌。據(jù)窄門餐眼數(shù)據(jù)，截至12月初，瑞幸門店數(shù)近，庫迪突破7000家，迅猛勢頭斷層；與此同時，2023年總共閉店了近?？Х燃用诵袠I(yè)正呈現(xiàn)兩極分化，從個位數(shù)的門店突破百店規(guī)模，似乎都變得很難。但我們注意到，還有一小批新興咖啡品牌，仍在堅持去做，逐步突圍，并找到屬于自己的路。

2022年6月創(chuàng)立于蘇州的Beanstar比星咖啡，1年半的時間就開出150+門店，截止今年12月已簽約200+門店，并獲雷軍順為資本數(shù)千萬元級融資。創(chuàng)始人吳彬彬告訴我們，比星咖啡的目標是3年開出1000家店，要做精品咖啡加盟。這并非大言不慚，曾有著千店茶飲品牌的運營經(jīng)驗，對于咖啡市場怎么“打”，比星咖啡有一條自己的路子。 什么地方需要使用咖啡加盟。

    比星咖啡堅持精品咖啡的理念，注重咖啡培訓(xùn)和研發(fā)。盡管價格親民，但比星咖啡在出品上毫不馬虎，致力于提供高質(zhì)量的咖啡飲品。據(jù)說其研發(fā)團隊中就有三位行業(yè)內(nèi)的佼佼者，這保證了在平價定位下仍能提供優(yōu)良的咖啡產(chǎn)品。再者，比星咖啡巧妙地利用下午三點后的時間段推出茶飲產(chǎn)品。針對咖啡店下午三點后客流量減少的情況，比星咖啡通過推出檸檬茶、茶拿鐵等特調(diào)飲品吸引顧客，成功打造了三點以后的生意高峰。這些茶飲產(chǎn)品不僅口感好、性價比高，還帶動了咖啡的復(fù)購率。比星咖啡在外賣和社群運營方面也做得非常出色。從一開始就大力發(fā)展線上外賣業(yè)務(wù)，如今在外賣平臺上的數(shù)據(jù)表現(xiàn)十分搶眼。以上海為例，幾家比星咖啡門店的外賣單量都相當可觀。同時，比星咖啡還注重社群運營，通過維護微信群等社交平臺與顧客保持緊密聯(lián)系，實現(xiàn)了公域到私域的有效轉(zhuǎn)化。作為咖啡加盟的頭部品牌之一，比星咖啡正在全國范圍內(nèi)快速擴張門店網(wǎng)絡(luò)。其成功的經(jīng)營策略和創(chuàng)新的營銷手段無疑為其他品牌提供了有益的借鑒和啟示。 咖啡加盟，就選蘇州比星餐飲管理有限公司，用戶的信賴之選，有需要可以聯(lián)系我司哦！青海BeanStar比星咖啡加盟加盟費用

哪家公司的咖啡加盟是口碑推薦？上海連鎖咖啡加盟項目

資本的助力，加上對市場的洞察，定位精品咖啡的比星咖啡，18個月開出了200+門店（簽約212家，在營147家），并在價格戰(zhàn)的競爭壓力下，取得單店日均200～300杯、70%門店盈利的成績。吳彬彬告訴我：“比星咖啡要做的事是——用Manner的精品咖啡品質(zhì)，瑞幸的精細化運營方式，給消費者提供更多選擇，同時滿足下沉市場用戶對咖啡品質(zhì)升級的需求。”

在資本普遍謹慎的當下，比星咖啡到底是如何打動消費者和投資人的？任何一個品牌的成功，產(chǎn)品都是起點。而比星在產(chǎn)品上抓住了——在兼顧精品和平價的基礎(chǔ)上做心智爆款。和Manner一樣，在15～23元的價格帶上，比星咖啡成立至今始終堅守精品標簽：比如始終堅持用半自動設(shè)備出品；選用85+級別的獲獎咖啡豆；使用品質(zhì)更好的低溫冷鮮奶，堅持每日配送；奶咖堂食杯杯拉花等。如果止步于此，那在產(chǎn)品上與Manner的差異化就不夠明顯。如何在精品平價的基礎(chǔ)上，做出有品牌印記的爆款？比星咖啡從未停止探索。這就是為什么咖啡加盟項目我會推薦比星咖啡。 上海連鎖咖啡加盟項目