江浙滬咖啡加盟加盟費(fèi)用

據(jù)報(bào)道，精品咖啡加盟品牌「比星咖啡」近日完成數(shù)千萬(wàn)元A輪融資，由正煊資本領(lǐng)投，順為資本跟投，本輪資金將用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營(yíng)銷傳播與推廣。

創(chuàng)始人吳彬彬觀察到，2020年咖啡賽道加盟店較多的是太平洋咖啡的大店模式，投資成本高昂，即買即走的小店模式精品咖啡MANNER正在迅速崛起，它卻并不開(kāi)放加盟，這中間便出現(xiàn)了小店精品咖啡品牌加盟的市場(chǎng)空白。

2022年，比星咖啡在蘇州開(kāi)出門店，截至目前，比星咖啡簽約212家門店，已開(kāi)業(yè)門店147家。吳彬彬表示，咖啡選址渠道很有講究，選擇商場(chǎng)店容易出高業(yè)績(jī)，但整體營(yíng)業(yè)時(shí)間諸多限制，要把握10點(diǎn)前的早咖市場(chǎng)，大部分選址傾向于一樓，便于對(duì)外開(kāi)門經(jīng)營(yíng)早市及外賣。

此外，選擇在寫(xiě)字樓店，相對(duì)只需要關(guān)注樓內(nèi)人數(shù)即可，一般單日自提杯數(shù)能達(dá)到寫(xiě)字樓日常辦公人數(shù)的10%左右，且“寫(xiě)字樓單個(gè)會(huì)員的月均營(yíng)業(yè)額貢獻(xiàn)值大約在130-150元，而商場(chǎng)店會(huì)員的月均營(yíng)業(yè)額產(chǎn)出約30-50元。” 咖啡加盟的適用范圍有哪些？江浙滬咖啡加盟加盟費(fèi)用

為什么推薦在咖啡加盟項(xiàng)目上選擇比星咖啡？今年以來(lái)，咖啡行業(yè)經(jīng)歷了大洗牌。據(jù)窄門餐眼數(shù)據(jù)，截至12月初，瑞幸門店數(shù)近，庫(kù)迪突破7000家，迅猛勢(shì)頭斷層；與此同時(shí)，2023年總共閉店了近。咖啡加盟行業(yè)正呈現(xiàn)兩極分化，從個(gè)位數(shù)的門店突破百店規(guī)模，似乎都變得很難。但我們注意到，還有一小批新興咖啡品牌，仍在堅(jiān)持去做，逐步突圍，并找到屬于自己的路。

2022年6月創(chuàng)立于蘇州的Beanstar比星咖啡，1年半的時(shí)間就開(kāi)出150+門店，截止今年12月已簽約200+門店，并獲雷軍順為資本數(shù)千萬(wàn)元級(jí)融資。創(chuàng)始人吳彬彬告訴我們，比星咖啡的目標(biāo)是3年開(kāi)出1000家店，要做精品咖啡加盟。這并非大言不慚，曾有著千店茶飲品牌的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于咖啡市場(chǎng)怎么“打”，比星咖啡有一條自己的路子。 北京有什么咖啡加盟要多少錢蘇州比星餐飲管理有限公司為您提供咖啡加盟，有需求可以來(lái)電咨詢！

比星咖啡在成本控制方面的努力也是一個(gè)亮點(diǎn)。其提供的兩種不同投資額度的店型，可以滿足不同規(guī)模投資者的需求。通過(guò)團(tuán)隊(duì)的供應(yīng)鏈管理、設(shè)備采購(gòu)等方面的優(yōu)化，實(shí)現(xiàn)了高毛利。這種可調(diào)整的投資模式和高盈利能力，無(wú)疑對(duì)加盟商和投資者都具有吸引力。

比星咖啡致力于提供高性價(jià)比的精品咖啡，這一策略既滿足了城市消費(fèi)者對(duì)咖啡的需求，也順應(yīng)了下沉市場(chǎng)的品質(zhì)升級(jí)趨勢(shì)。產(chǎn)品的創(chuàng)新和多樣化，同時(shí)也強(qiáng)化了品牌的市場(chǎng)定位，滿足了不同消費(fèi)層次的客戶，這種精細(xì)的市場(chǎng)切入點(diǎn)也是投資者尋找機(jī)會(huì)時(shí)的重要依據(jù)。結(jié)合上述多方面因素，比星咖啡在二級(jí)市場(chǎng)中展示了其作為高速成長(zhǎng)的精品咖啡品牌的多重潛力。這就是為什么咖啡加盟項(xiàng)目我會(huì)推薦比星咖啡。

2022年尾，華東又出現(xiàn)一個(gè)咖啡品牌。在上海和蘇州，一個(gè)名叫“比星咖啡”的品牌，不斷出現(xiàn)在行業(yè)人的視線中：華東多地線上咖啡排行榜第1名，上海靜安寺13平小店月?tīng)I(yíng)收突破28萬(wàn)，對(duì)標(biāo)Manner，連獲2輪融資。成立5個(gè)月，開(kāi)店42家的比星咖啡，到底怎么樣？

近日，咖啡加盟品牌比星咖啡，獲得了前宇資本（林向紅任董事長(zhǎng)）追加的天使輪融資。據(jù)悉，這是該品牌繼7月份獲順為資本（雷軍任執(zhí)行董事）天使輪融資之后，第二次融資。在資本趨向保守的今年，比星咖啡有什么獨(dú)特之處？先來(lái)看業(yè)績(jī)。

比星咖啡的上海首店靜安寺門店，面積13平，一個(gè)月?tīng)I(yíng)業(yè)額28萬(wàn)，做活動(dòng)的時(shí)候，比較高出杯量破千。目前在上海的門店，平均單店日出杯量約500杯，蘇州的門店單店日均出杯量在300杯上下。 咖啡加盟，就選蘇州比星餐飲管理有限公司，讓您滿意，有想法可以來(lái)我司咨詢！

為什么推薦在咖啡加盟項(xiàng)目上選擇比星咖啡？比星咖啡從模式上對(duì)標(biāo)Manner開(kāi)始，吳彬彬就把線上外賣作為突破口之一。Manner在外賣上一直偏保守，今年3月份，成立7年的Manner才正式開(kāi)放美團(tuán)外賣。但比星咖啡從一開(kāi)始就發(fā)力外賣，如今，從外賣平臺(tái)數(shù)據(jù)看，上海的幾家比星咖啡，在單量上都有很不錯(cuò)的表現(xiàn)?！拔覀儚钠放苿?chuàng)立初期就成立了外賣運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，未來(lái)所有門店的外賣也會(huì)是總部專業(yè)團(tuán)隊(duì)統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)?！眳潜虮虮硎?。

如今，比星咖啡的外賣和堂食的比例達(dá)到了5:5，創(chuàng)造了咖啡領(lǐng)域罕見(jiàn)的萬(wàn)單店。不得不提的是，外賣有時(shí)候是一把雙刃劍，大量的滿減促銷，加上平臺(tái)抽傭，會(huì)讓門店的利潤(rùn)大幅下滑，比星咖啡是如何解決的？小店模式，租金低平效高，是個(gè)“看上去很美”、這兩年也被眾多行業(yè)人模仿的模式。但在實(shí)際執(zhí)行中，也會(huì)存在盈利難的問(wèn)題，看上去很忙卻不賺錢的門店比比皆是。 咖啡加盟，就選蘇州比星餐飲管理有限公司，有想法的可以來(lái)電咨詢！云南BeanStar比星咖啡加盟連鎖

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產(chǎn)品之外，比星咖啡2024年的一個(gè)大戰(zhàn)略是下沉，打磨縣級(jí)市場(chǎng)新店型?！翱Х鹊晗鲁烈欢ㄒ黄葡挛绾屯砩蠜](méi)生意的局限，比星的目標(biāo)是做‘有咖啡調(diào)性的飲品店’”。吳彬彬告訴我。其實(shí)在店型上，從商圈和寫(xiě)字樓做起的比星，已經(jīng)做了很多突破。2022年，大部分門店位于街邊、寫(xiě)字樓和商圈，2023年，探索了校園店業(yè)態(tài)，在北京對(duì)外經(jīng)貿(mào)大學(xué)開(kāi)出校園首店，單日出杯量400杯。

“中國(guó)有6000多所高校，能攻下1000所也是很大的市場(chǎng)?！睘榱送瓿汕У昴繕?biāo)，除了江浙滬一二線市場(chǎng)的寫(xiě)字樓、高校店型，吳彬彬重新打磨了一套縣級(jí)市場(chǎng)的輕享店模型：主打奶咖，定制9~15元的菜單，不局限于咖啡，而是包含茶飲、咖啡、冰淇淋?！?

在縣級(jí)市場(chǎng)，門店設(shè)計(jì)是敲門磚，但品類一定要突破邊界，因?yàn)榭h城下午和晚上的消費(fèi)多，所以在縣城，比星的標(biāo)簽不是賣咖啡，而是一個(gè)有咖啡調(diào)性的飲品店?！眳潜虮蚍治?。縣城的開(kāi)店門檻進(jìn)一步降低，“在上海開(kāi)一家比星咖啡要40萬(wàn)，在縣城開(kāi)輕享店只需要20~25萬(wàn)，包含房租和裝修?！边@就是為什么咖啡加盟項(xiàng)目我會(huì)推薦比星咖啡。 江浙滬咖啡加盟加盟費(fèi)用