統(tǒng)一安排餐飲的會議,對于成本的控制非常重要,自助餐一般可以發(fā)餐券控制(很多酒店對于自助餐的開設有就餐人數的低要求),可以事先制訂餐標及餐譜,嚴格區(qū)分正式與隨行人員、家屬,特殊要求者可以和餐廳協(xié)商。圍桌式餐飲安排比較復雜——特別是大型會議的時候。圍桌式餐飲安排需要考慮的問題有:開餐時間、每桌人數、入餐憑證、同桌者安排、特殊飲食習慣者、酒水種類及付款等。需要提醒的是,會議前期考察時注意餐廳及用具的衛(wèi)生情況,不能讓就餐者出現健康問題。如果就餐者無法按時就餐,可采取那桌夠人數那桌開席的做法,以保證就餐者的權益。所謂秘書服務指向會展主辦方提供各類文秘、勤雜、臨時采購、臨時司乘、向導等服務。長寧區(qū)業(yè)務前景會展搭建好處
成功的會展活動源于成功的會展策劃,成功的會展策劃源于對社會資源的有效整合。會展策劃是對相關社會資源進行整合的過程,是一個系統(tǒng)工程。因此,用系統(tǒng)的觀念去認識資源,用系統(tǒng)的方法去分析整合資源,用系統(tǒng)的功能去實現資源的優(yōu)化是會展成功策劃的創(chuàng)造性思維原理之一。從會展策劃系統(tǒng)看,一般而言,會展策劃系統(tǒng)包括策劃者、策劃對象、策劃依據、策劃方案和策劃效果評估等要素。 實施前的培訓讓全體的實施工作人員理解策劃方案精神,熟悉策劃方案要求,掌握實施方案的工作方法、步驟和技巧。印刷材料的設計制作利用會展的會刊、展前快訊、媒體報道等手段來進行前期宣傳,擴大企業(yè)的影響力,吸引更多的目標客戶。閔行區(qū)業(yè)務前景會展搭建哪家好會展市場調查與分析是會展策劃的基礎。
信息發(fā)布——從媒體上分有印刷品(包括邀請信函、組織文件、會議通知)、電子郵件、印刷媒介公告、電子媒介公告等幾種形式。通常的信息發(fā)布包括主題、時間、地點(暫定或者候選)、主要議程及安排、費用及標準等等,有些還附送會議(展)企劃書,可以讓參與者了解參加的意義及對會展的期望?;貓?zhí)——對于主辦者來說,回執(zhí)是對會展企劃活動成功與否的判定標志之一。回執(zhí)收到后,通常需要統(tǒng)計(回執(zhí)單的設計非常重要,應當是合理且圓滿的,應當包括如下信息——明確的人數、職務、性別、聯系方式、預計到達目的地的時間、迎送要求等等)和確認回執(zhí)有效(通常以會務費用是否交納為標志),接下來需要做的就是資源分配——主要是展位與酒店住宿的安排,回執(zhí)確認即確認通知可以在這一切完成后發(fā)出。
設計行動日程表也是必不可缺少的一環(huán)。會展項目的行動日程必須精心設計,策劃方案的制作、方案的實施不得延誤,每個步驟的開始和結束都應有時間的規(guī)定和限制,以保證方案的實施能夠順利進行,否則就會嚴重影響會展的成功舉辦。撰寫會展項目策劃方案就是將策劃的終成果整理成書面材料,即策劃書,也稱企劃案,其主體內容包括現狀或背景介紹、分析、目標、戰(zhàn)略、戰(zhàn)術或行動方案、效益預測、控制和應急措施,各部分內容可因具體要求不同而詳細程度不一。其可涵蓋內容如可行性研究報告、項目意向書、項目建議書以及廣告策劃書、宣傳手冊等圍繞某次展前、展中以及展后的所有策劃文案。茶歇對于一般的大型會議而言可能不需要,中、小型會議,特別是公司或者組織高層會議。
評估與修正的內容主要包括項目評估、階段考評、終考評和反饋改進等內容。視聽設備租賃,展示道具制作,展廳專賣裝潢,舞臺設計燈光表演,花草租賃,美工制作,拆裝運輸,大型倉儲,大型活動安排,禮儀,司儀,各地巡演,舞臺制作、租賃。不管什么樣的會議或者展覽,主辦者當然希望適宜的對象(客戶)參加。作為主辦者,邀請的方式非常重要。通常情況下,邀請包括信息發(fā)布、回執(zhí)處理、確認通知等3個程序。如果是小型商務會議,簽到相對簡單,是名錄登記。但如果是大型會議或者展覽,那么簽到就是一項復雜的工作。通常情況下,會議的簽到與住宿安排連在一起。會展策劃是指充分利用現有信息和資源,判斷事物變化發(fā)展的趨勢,構思、設計,選擇合理、有效的方案。長寧區(qū)業(yè)務前景會展搭建好處
回執(zhí)可以有多種形式——傳真、信函、電子郵件、網絡或者電話均可。長寧區(qū)業(yè)務前景會展搭建好處
重要的國際性會議、行業(yè)重要會議、公司全球或者大區(qū)會議,參與者通常人數較多,身份較高,如果在主辦者所在地,車輛調度可能不成問題,如果在異地舉辦,那么車輛調度就值得好好研究。通常,異地舉辦會議基本上委托當地專業(yè)機構代理,車輛調度涉及到主辦者與代理方的溝通,還涉及到會議舉辦地的車源問題。對于主辦方,通常只提出用車要求及安排要求,而代理公司則要考慮時間安排、預定的合理車輛數量、行走時間及線路等等。因此,主辦方應該提前告訴代理方相對準確的與會者抵達時間、人數、此時間段內抵達客人的身份及車輛使用標準,并告訴代理方如果出現與預告情形不符時希望采取的彌補措施及愿意為此承擔的代價。長寧區(qū)業(yè)務前景會展搭建好處
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