紅酒軟木塞的材質(zhì)分類：1、天然軟木塞：它是由一塊或幾塊天然軟木加工而成的瓶塞，主要用于不含氣的葡萄酒和儲藏期較長的葡萄酒的密封。用天然塞密封的葡萄酒儲藏幾十年沒有問題，百年以上的紀錄不足為奇。2、填充軟木塞：它和天然賽出身相同，卻因為質(zhì)量相對較差，其表面的孔洞中的雜質(zhì)會對酒的質(zhì)量有所影響，用軟木粉末和粘合劑的混合物在軟木塞的表面涂抹均勻，填充軟木塞的缺陷和呼吸孔。這種瓶塞通常用于保存較低品質(zhì)的葡萄酒。3、聚合軟木塞：它是用軟木顆粒和粘合劑粘合而成的軟木塞。根據(jù)加工工藝的不同可以分為板材聚合塞和棒材聚合塞。軟木塞紋理結(jié)構(gòu)間特有的縫隙使得微量的氧氣能夠滲入酒瓶內(nèi)部，與瓶內(nèi)的葡萄酒發(fā)生微氧化反應(yīng)。浙江復(fù)合軟木塞采購
軟木塞其實它來自于一種獨特的被稱為“Quercus”（栓皮櫟）終年常綠橡木的樹皮，這也許就是很多時候它被稱作橡木塞的原因吧。這種橡木樹生長緩慢，不只需要大量的陽光還需要低降雨量和高濕度的完美結(jié)合所以只有地中海西部某些地區(qū)例如葡萄牙、西班牙才能滿足它生長的條件。說軟木塞是樹皮做的，你可能覺得不可思議，中國有句老話“人怕打臉，樹怕剝皮”，樹木就靠著樹皮維持生命了，為了做瓶塞而剝了樹皮這不是典型的“竭澤而漁”嗎？其實不然，這種橡木有兩層樹皮，新的內(nèi)層樹皮不斷生長并替換老樹皮，就像蛇蛻一樣，因此外層死掉的樹皮就可以在不傷到樹木的情況下被剝?nèi)?。嘉興復(fù)合軟木塞哪家好如何從小小軟木塞上判斷紅酒的好壞？
軟木塞是用一塊或幾塊經(jīng)過整備的軟木，或者將軟木顆粒聚合加工而成的用來封堵瓶子或其他容器的塞子，按材料或加工工藝不同，通常把葡萄酒用的軟木塞分為三類：自然塞、聚合塞、復(fù)合塞(這里主要講常用的貼片1+1塞)，從三類塞的結(jié)構(gòu)和成分看，其密封性是不同的，因而對葡萄酒的影響也不同，自然的軟木塞的密封性好。因為自然塞是用一塊或幾塊自然軟木加工成的軟木塞。軟木細胞堆積層數(shù)、致密程度以及缺陷的多少決定了自然塞的密封性。同樣體積的自然塞，細胞堆積層數(shù)越多越致密，缺陷越少，密封性越好。
天然軟木塞，一般是采用精選軟木制成的實心圓柱型木塞，通過清洗、消毒，再檢查通過后方可使用，是目前市面上常見也是流行的軟木塞。優(yōu)勢：由于這種類型的木塞一般密封較嚴，葡萄酒不易過快氧化，因而能使葡萄酒保存較長的時間。另外，由于天然軟木塞一般采用整木做成，且富有彈性，自帶小孔但又不透水，其微透氣性不只能保證葡萄酒的正常呼吸，又能滿足葡萄酒長期儲存的需要。適用對象：由于這種木塞是天然整木制作，制作成本較高，因此一般適用于價格較高的葡萄酒。軟木塞在生產(chǎn)過程中，需要經(jīng)過嚴格的挑選、蒸煮等工藝。
軟木塞出產(chǎn)中的要避免的問題：軟木塞在出產(chǎn)過程中會出現(xiàn)斷塞：1.壓塞機瓶子定位設(shè)備失控;2.瓶子定位托盤松動或失效;3.設(shè)備調(diào)整超出公役規(guī)模。軟木塞在出產(chǎn)過程中出現(xiàn)掉渣：1.濕度過小時，軟木塞變得枯燥;2.緊縮機如滑道、料斗、緊縮頭號，都能夠積累塵埃并掉到瓶子里;3.外表處置資料若沒有嚴格執(zhí)行技術(shù)需求，會構(gòu)成掉落。軟木塞在出產(chǎn)過程中出現(xiàn)轉(zhuǎn)塞、竄塞：1.硅、蠟量過高，溫度大;2.瓶口內(nèi)壁呈 V 型;3.洗瓶后，瓶頸不干;4.酒線過高，氣室狹小，形成壓力過大使軟木塞上移。利用風(fēng)干來消除葡萄酒原料軟木組織的內(nèi)應(yīng)力，葡萄酒軟木塞的使用壽命會更長一些。橡膠軟木塞怎么塞回去
葡萄酒軟木塞的孔隙，可以使極少量的空氣逐漸進人酒瓶內(nèi)，使酒質(zhì)變得更加醇厚。浙江復(fù)合軟木塞采購
葡萄酒軟木塞的等級和分類：放在一臺電動流水線上，將葡萄酒軟木塞按照一定的標(biāo)準分為不同的等級，有特級、超級到1、2、3級等等，一般是根據(jù)葡萄酒軟木顆粒塞表面的粗糙程度和軟木塞表面細孔孔徑的大小，以及軟木塞表面是否有硬木等因素來分等級。等級較低的葡萄酒軟木塞，表面會有很多大小不一的孔，有的孔還是連通的，這樣，如果直接用于封瓶，就有可能溢酒，像這種葡萄酒軟木塞則需進行填充處理，經(jīng)過填充后的軟木塞叫填充塞。還有一些孔徑特別大的塞和軟木條加工成軟木塞所剩下的邊料，通過粉碎機打碎成顆粒，將這些軟木粒用膠水混合后填入模具中壓制成不同形狀，然后根據(jù)需要加工成不同規(guī)格的葡萄酒軟木塞，這種葡萄酒軟木塞叫做復(fù)合塞。浙江復(fù)合軟木塞采購
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