會中服務(wù)： 1.煙灰缸 （1）操 作 規(guī) 則：煙灰缸內(nèi)煙頭超過5個或每20分鐘進(jìn)行更換，放置時小指墊于缸底，以防發(fā)出聲響 （2）質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或要求：服務(wù)員進(jìn)入會議室服務(wù)時，應(yīng)抬頭挺胸、大方得體；動作敏捷，輕拿輕放，先取走已滿煙灰缸，在遞送新的 2.會中特殊情況處理 （1）操 作 規(guī) 則：①客人使用話筒時，視情況調(diào)節(jié)音量大小。②主臺領(lǐng)導(dǎo)半小時不喝茶，應(yīng)重新更換一杯。③每20-30分鐘為臺下客人巡回補(bǔ)充茶水一次。如主要客人開始講話則停止一些茶水活動 （2）質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或要求：保持會場安靜，做到“三輕”“四勤”，不打擾客人。 3.會中休息服務(wù) （1）操 作 規(guī) 則：快速進(jìn)行會場小整理，補(bǔ)充、更換物品。 （2）質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或要求：動作敏捷，輕拿輕放，保持安靜。 4.送客 （1）操 作 規(guī) 則：會議結(jié)束前的10分鐘，服務(wù)員應(yīng)站在門口，微笑著向客人道別。 （2）質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或要求：站姿正確，面帶微笑。會務(wù)服務(wù)會前與會議主辦方洽談。會議服務(wù)哪家好
會場物品擺放標(biāo)準(zhǔn) （1）會議桌擺放位置要正，椅子擺放在會議桌前并與會議桌保持約為一人的距離，椅子左右之前的擺放距離要均勻約為一人距離，椅子擺放完畢后豎看要成一條直線。 （2）根據(jù)椅子的位置在會議桌上擺放稿紙，稿紙擺放在每個椅子的正中間位置，稿紙底邊與桌子的底邊成一條水平線，鉛筆成45度斜角放在稿紙右側(cè)，筆尖朝上，標(biāo)簽外漏。 （3）稿紙定位后，茶杯擺放在稿紙的右上方，與稿紙邊保持約為一指的距離，杯把朝右，茶杯左側(cè)擺放香巾碟，香巾碟與杯子的距離約為一指，杯子與香巾碟的中心在一條水平線上。 （4）話筒固定在桌面上，話筒麥克方向角度一致擺在同一側(cè)方向。 （5）水果、干果、礦泉水及煙統(tǒng)一是兩人一份，水果擺放在兩人中間位置，水果上方擺放兩瓶礦泉水，水果兩側(cè)對稱擺放干果，水果下方中間位置擺放煙碟，煙碟下方擺放煙灰缸，每份物品擺放標(biāo)準(zhǔn)一致側(cè)看成一條直線。 （6）桌花根據(jù)會議桌長度，擺放2-3個，桌花一般選用鮮花，并且不易太高影響客人雙方說話，擺放在會議桌的中心位置即可。會議服務(wù)哪家好會議接待人員只有把整體利益放在一位，才能協(xié)調(diào)好各方資源，共同把工作做好。
服務(wù)人員的會議服務(wù)禮儀： （一） 紀(jì)律 1、 上班前不飲酒，不吃異味食品。 2、 不準(zhǔn)擅自脫崗、漏崗，不在服務(wù)場所使用電話。 3、 服務(wù)過程中不打哈欠、噴嚏、挖耳鼻。 4、 嚴(yán)格遵守職業(yè)道德。 （二）服務(wù)衛(wèi)生 1、 工作服固定，整潔干凈。 2、 定期體檢，健康合格，持證上崗。 3、 勤理發(fā)洗手，勤修指甲。 4、 用品、用具分類保管,及時清洗、消毒，擺放整齊；領(lǐng)導(dǎo)房間的床上用品要及時更換、清洗。 服務(wù)人員持暖瓶的規(guī)范姿勢： 按照站姿站立，一般都以左手來服務(wù)，因此，左手的力度應(yīng)比右手大。左手握住暖瓶的手柄，右手輕輕放在暖瓶的右側(cè)，離底部約3指的距離，右手應(yīng)5指并攏，并有“請”的含意，右手不能用力，只是起到優(yōu)美的作用。這時暖瓶上下垂直，頂部應(yīng)與領(lǐng)結(jié)成一條直線，暖瓶離身體約三指的距離。
清洗設(shè)備是做好會務(wù)服務(wù)工作的基礎(chǔ)條件。會務(wù)服務(wù)常用的洗滌設(shè)備有：洗衣機(jī)、洗杯機(jī)等，主要用于清洗毛巾、臺布、茶具等；清潔設(shè)備有：吸塵器、吸水機(jī)、打蠟機(jī)、磨光機(jī)，主要用于地面清潔。 會后清理的程序：撤會議物品→桌椅→餐具→清理與會人員遺留物并登記→清潔會場→撤出帶入會場物品→查對清理紀(jì)念品、禮品→檢查清理情況→關(guān)閉動力電器設(shè)備→服務(wù)人員撤出，鎖閉會議廳 會后要進(jìn)行匯報總結(jié)，向主辦方主辦人員匯報會議情況，遺留物品，剩余禮品，征求意見，說明情況→會后總結(jié)專題會（部門經(jīng)理，會議服務(wù)人員參加）。會議娛樂：娛樂消費形式、消費標(biāo)準(zhǔn)、娛樂地點的確認(rèn)。
會議服務(wù)倒茶的幾種方式： 從客人桌前倒水時，應(yīng)將茶杯置于身體距桌較遠(yuǎn)的一側(cè)倒水；從客人后側(cè)倒水時，應(yīng)注意選好角度，等待時機(jī)，拿杯、送杯要視臨座的空間大小采用弧度、直線方式。 注意事項： （1）向茶杯中放置茶葉時，一定要注意將茶屑篩出； （2）倒茶時，要保持茶水8分滿； （3）如果來賓自帶茶具，應(yīng)把原有茶杯撤掉； （4）主臺倒水時，應(yīng)先倒中間者，職位高者； （5）倒水時，應(yīng)避免在客人面前進(jìn)行； （6）在倒茶時一定要設(shè)計好行走的路線,做到較省時省力。會務(wù)場所對燈光的要求與選擇：照度均勻，燈光穩(wěn)定，易于控制調(diào)節(jié)。廣州會議服務(wù)流程
會議住宿：房間樓層及房間號確認(rèn)，詢問是否有特殊要求。會議服務(wù)哪家好
商務(wù)會議接待服務(wù)： 會務(wù)組 1、提前確定會務(wù)組房間號，并通知參會來賓。 2、會務(wù)組門牌明顯標(biāo)識，便于來賓尋找。 3、建立酒店與會議團(tuán)隊的溝通橋梁。 4、24小時值班制，解決參會來賓各類疑難問題。 5、開通網(wǎng)線便于與外界聯(lián)絡(luò)。 6、安排必要辦公設(shè)備辦公軟件及辦公用品，方便來賓使用。 數(shù)據(jù)統(tǒng)計 1、確定標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)用語，提供服務(wù)。 2、根據(jù)客戶提供來賓名單，準(zhǔn)確了解來賓會務(wù)信息。 3、根據(jù)臨行更改信息，及時調(diào)整相關(guān)數(shù)據(jù)。 4、準(zhǔn)確安排接機(jī)、接站、住宿、用餐、VIP陪同及參會工作。 餐飲 1、根據(jù)流程安排之路水牌方便客戶尋找用餐地點。 2、提前檢查各餐及茶歇準(zhǔn)備狀況，確保按時開餐。會議服務(wù)哪家好
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