目前,國(guó)家已把食品安全問(wèn)題提到了一個(gè)重要的議事日程,國(guó)家食品藥品監(jiān)督局也加大了管理力度,制定了新的管理辦法,這無(wú)疑是一件讓消費(fèi)者高興的事情.近,從媒體和參觀規(guī)范的食品加工企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)看到,工廠的員工在進(jìn)入食品加工車(chē)間之前,消毒程序可謂是非常嚴(yán)格的.但是,對(duì)于手部消毒的程序和方法也引起了一些思考.我之前在食品廠實(shí)習(xí)過(guò),基本上工人的消毒流程如下:1、首先有一個(gè)外面更衣間,工作服晚上都是使用紫外線進(jìn)行殺菌的.2、換好衣服以后,會(huì)有一個(gè)風(fēng)淋,據(jù)說(shuō)這個(gè)設(shè)備很貴;3、緊接著會(huì)有一個(gè)緩沖池,里面有次氯酸鈉水,穿著靴子走一遍;4、接下就是洗手了,消毒液洗手,三次,烘干,酒精消毒,帶上手套;5、圍裙、手套、就可以了.規(guī)定員工進(jìn)入車(chē)間及洗手消毒的程序,規(guī)范員工的洗手消毒.2適用范圍適用于所有員工進(jìn)行車(chē)間的洗手消毒.3職責(zé)生產(chǎn)部負(fù)責(zé)制定并執(zhí)行員工進(jìn)入車(chē)間的洗手消毒程序.4程序4.1員工進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間必須嚴(yán)格按員工進(jìn)入車(chē)間程序執(zhí)行。JM Le PURO泡沫抑菌洗手液----一款抑菌率99.9%的洗手液，讓細(xì)菌無(wú)處可逃！四川消毒泡沫抑菌洗手液哪個(gè)品牌好
洗手液的化學(xué)成分對(duì)人體有害嗎？不少人認(rèn)為洗手液中含有化學(xué)成分，經(jīng)常使用對(duì)人體皮膚有害，這是一個(gè)誤區(qū)。其實(shí)人們吃的食物也是由許多化學(xué)成分和結(jié)構(gòu)不同的大、小分子組成，有化學(xué)成分不等于有害。洗手液中的表面活性劑、調(diào)理劑、抗菌劑等是分子結(jié)構(gòu)不同的化學(xué)物質(zhì)，在產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中按不同的比例添加，攪拌靜置灌裝得到符合標(biāo)準(zhǔn)要求的產(chǎn)品。所以，只要按照產(chǎn)品說(shuō)明使用合格的產(chǎn)品，并不會(huì)對(duì)皮膚造成危害，相反還能有效清潔皮膚。另外洗手液的殺菌效果更多的是來(lái)自于里面所含的酒精成分，可并不是所有的洗手液都含有相同的成分，如果洗手液中的酒精含量少于60%，殺菌作用就會(huì)大打折扣。所以我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)的時(shí)候就要看清楚產(chǎn)品標(biāo)簽上的有效成分含量，一般正規(guī)的產(chǎn)品都會(huì)對(duì)乙醇、氨基泵甲酸及異丙醇等的含量代替酒精來(lái)標(biāo)示，如果含量低于60%，就不能有效殺滅病毒和細(xì)菌。不過(guò)，酒精含量也并非越高越好，如果酒精含量高于95%或者是純酒精，殺菌效果反而會(huì)受到抑制。甘肅99.9%抑菌泡沫抑菌洗手液哪個(gè)品牌好苯酚類的成分是酸性的，加到洗滌類產(chǎn)品中，不僅能起到殺菌、抑菌作用，還有中和作用，讓洗手液不傷手。
“有抑菌作用的洗手液屬于消毒產(chǎn)品，經(jīng)省市衛(wèi)生廳局核發(fā)生產(chǎn)衛(wèi)生許可證后才能生產(chǎn)。”該人員表示，且該產(chǎn)品要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的安全性和消毒效果檢驗(yàn)，提供消毒效果和安全性評(píng)估報(bào)告。而“衛(wèi)妝準(zhǔn)字”是衛(wèi)生部化妝品檢測(cè)部門(mén)針對(duì)國(guó)產(chǎn)化妝品頒發(fā)的批準(zhǔn)文號(hào)，持有“衛(wèi)妝準(zhǔn)字”批號(hào)的產(chǎn)品屬于化妝品。從pH值看，幾種常用洗滌劑還是存在差別的。洗手液要求pH值適中，而洗潔精中pH值屬于弱堿，沐浴露、洗發(fā)水一般都是弱酸性。洗手液一般無(wú)磷、鋁、堿、烷基苯磺酸鈉等成分，采用溫和去污的原理，容易被皮膚接受。抑菌成分可能“有毒”查看各類洗手液的成分可以發(fā)現(xiàn)，帶有“抑菌”字樣的洗手液中，分別含有“苯基苯酚”、“三氯羥基二苯醚”、“對(duì)氯間二甲苯酚”等成分。這些成分，是否就是洗手液中發(fā)揮殺菌、抑菌作用的部分呢?
1、含“水楊酸”？NO！“水楊酸”在洗手液中雖起到殺菌和防腐的作用，但不適合三歲以下的寶寶使用，因?yàn)楹兴畻钏岬南词忠河兄^強(qiáng)的刺激性和致敏性。2、其他風(fēng)險(xiǎn)成分（防腐劑、香精等）防腐劑和香精在絕大多數(shù)洗手液中不可避免，防腐劑存在一定的刺激性，香精可能致敏，這就對(duì)生產(chǎn)成分的選擇和用量上有較高的要求，在給寶寶選擇洗手液時(shí)一定要慎重，如果有過(guò)敏跡象要及時(shí)停用。3、去污力強(qiáng)去污性是洗手液和基本的能力。當(dāng)我們使用洗手液清潔雙手時(shí)，真正起作用的主要成分是表面活性劑。一款合格的洗衣液除了能洗去灰塵和泥土這些污垢以外，油污、血漬、顏料等等不溶于水的污垢也能有效清潔。針對(duì)食品加工制造企業(yè)對(duì)洗手液的特殊要求，同時(shí)達(dá)到消毒、去污、護(hù)膚的目的。
再說(shuō)香皂：1、洗完手之后不易殘留，對(duì)皮膚的損傷較小。很多人在用洗手液洗手的感受就是，洗完之后雖然看不到泡沫了但感覺(jué)手上黏乎乎的，這正是洗手液在手上殘留的表現(xiàn)。建議大家在用洗手液洗手時(shí)，反復(fù)多次沖洗，并通過(guò)雙手摩擦的方法來(lái)判斷是否沖洗干凈。但是選用香皂的話，比較好不要和別人共用，保持皂盒和皂體干燥，以避免交叉?zhèn)魅尽Ｔ诠矆?chǎng)所的話使用洗手液是比較好的。當(dāng)然了無(wú)論是使用香皂還是洗手液養(yǎng)成良好的、及時(shí)洗手的習(xí)慣才是更重要的！經(jīng)檢測(cè)該泡沫抑菌洗手液對(duì)大腸桿菌平均抑菌率>99.98%,金黃色葡萄球菌平均抑菌率>99.98%。無(wú)色無(wú)味泡沫抑菌洗手液好用嗎
泡沫型的洗手液，通常配有特殊的泵頭，擠出即為泡沫態(tài)，相比液體洗手液省去了揉搓起泡的動(dòng)作。四川消毒泡沫抑菌洗手液哪個(gè)品牌好
另外，關(guān)于干手器的衛(wèi)生問(wèn)題，也是大家容易忽視的一個(gè)地方。干手器的出風(fēng)口一般位于下方，使用過(guò)后里側(cè)溫度稍高，容易成為蟲(chóng)害滋生地。審核過(guò)程中經(jīng)常遇到干手器出風(fēng)口處有較多陳舊污垢沒(méi)有及時(shí)清理，或者有蟑螂出現(xiàn)。如果使用干手紙，應(yīng)該選用不易破損，吸水性較好的產(chǎn)品，如果使用普通的家庭用干手紙，在擦拭手部的過(guò)程中，紙品極易破損，可能會(huì)粘附在手上，帶來(lái)異物風(fēng)險(xiǎn)。干手紙使用后需要丟棄，建議附近應(yīng)該有非手動(dòng)式的垃圾桶，以防止洗手消毒后，再用手去打開(kāi)垃圾桶。消毒毛巾使用過(guò)程中，要注意已經(jīng)使用的毛巾和未使用毛巾的存放和識(shí)別，以及毛巾的清洗和消毒過(guò)程，毛巾是否破損等問(wèn)題。以上是洗手消毒流程操作方法，究竟這樣的程序能夠達(dá)到消毒要求嗎？需要有合適的驗(yàn)證方法。GB14881-2013中明確規(guī)定了食品接觸面的微生物監(jiān)控要求，食品加工企業(yè)可以參照?qǐng)?zhí)行。我國(guó)的食品安全問(wèn)題已引起的高度關(guān)注，普通大眾談及食品安全問(wèn)題也或多或少呈現(xiàn)出不信任，那就從洗手消毒這個(gè)基本的食品安全與要求做起，防止病從口入。四川消毒泡沫抑菌洗手液哪個(gè)品牌好
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