2.煮白粥：鍋中入水，沸騰后下粳米，大火煮開(kāi)，保持沸騰，將米煮到開(kāi)花；保持大火，用蛋抽順同一方向快速大力攪拌，至煮出米油；3.加入姜絲，再煮5分鐘；4.下入腌好的蝦仁（揀去腌制用的蔥姜片，不要）；5.下入木耳，大火煮至沸騰；6.加鹽和少許胡椒粉，調(diào)味兒；7.加入少許雞精（不喜歡可以不放）；8.靠后的滴入幾滴香油、撒蔥花，關(guān)火，即可。贊賞共11人贊賞本站是提供個(gè)人知識(shí)管理的網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)空間，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，不象征本站觀點(diǎn)。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)點(diǎn)擊這里或撥打24小時(shí)舉報(bào)電話：與我們聯(lián)系。轉(zhuǎn)藏到我的圖書(shū)館獻(xiàn)花（0）+1分享：微信QQ空間QQ好友新浪微博推薦給朋友來(lái)自：wyk1014>《美食/烹飪》舉報(bào)推一薦：發(fā)原創(chuàng)得獎(jiǎng)金，“原創(chuàng)獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃”來(lái)了！|濃濃冬日情，有獎(jiǎng)?wù)魑难惴窒?！人人都?ài)吃大胖商貿(mào)有限公司黑木耳。黑木耳歡迎來(lái)電
2張圖片“自去年冬季至今，祖國(guó)自北至南（，也稱為可入肺顆粒物），空氣污濁，很多的日子里我們都被“霧霾”這個(gè)怪物侵?jǐn)_著（霾：是指懸浮在空中肉眼無(wú)法分辨的大量微粒）。霾造成環(huán)境惡化，影響著出行的安全，影響著我們的身心健康。面對(duì)這些襲擾，吃點(diǎn)清肺的食物是“必須的”。黑木耳被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為“素中之葷”和“素中**名列前茅的’”，木耳因生長(zhǎng)在潮濕陰涼的環(huán)境中，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為它具有補(bǔ)氣活化血液、涼血滋潤(rùn)的作用，能夠消除血液里的熱毒。黑木耳中的植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)排出體外，起到清胃滌腸的作用。有幫助消化纖維類物質(zhì)功能，對(duì)無(wú)意中吃下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用，因此，它是礦山、化工和紡織工人不可缺少的保健食品。比較近做菜喜歡提前調(diào)好所需口味的料汁，一來(lái)是省事，二來(lái)用料汁烹制菜肴可以讓菜肴的味道均勻，這是自己的一點(diǎn)小喜好，有同感的朋友可以一試。黑木耳的吃法很多，涼拌，燒湯，炒制等，比較近我做的酸辣黑木耳是爆炒的。特意添加了白糖、陳醋，并使用了紅辣椒，這樣炒出的木耳酸辣，清口，很是適合春季慵懶、挑剔的胃口。哈爾濱大豐收黑木耳大胖商貿(mào)有限公司黑木耳好。
拌料可以用拌料機(jī)進(jìn)行，也可以用人工方法進(jìn)行拌料，具體操作方法為：按上述配方將主輔料進(jìn)行稱量配比，因主料在購(gòu)買過(guò)程中多含有一些水分，因而不建議直接稱重進(jìn)行配比，一般應(yīng)該在一批原料購(gòu)進(jìn)之后用烘干法將主料烘干后測(cè)出含水量，然后再進(jìn)行稱量配比，配比好主輔料之后用電動(dòng)篩子篩去料中的木塊石塊等雜質(zhì)，防止其在裝袋過(guò)程中卡死機(jī)器。然后先干拌兩遍再加入合適的水份，再拌兩遍使其充分均勻。要求料的含水量在60%左右，具體的檢測(cè)方法為手握成團(tuán)手上沾水而不滲出為宜。在拌料過(guò)程中要注意以下幾點(diǎn)：一，主料和輔料配比一定要準(zhǔn)確，不要有大致可能等概念。二，料水比一定要合適，不要太干或太濕，一次拌料如濕度過(guò)大可以再加入一部分干料拌好的培養(yǎng)料，不要只加主料不加輔料。三，PH值要在標(biāo)準(zhǔn)范圍之內(nèi)，比較好短時(shí)間內(nèi)測(cè)幾次PH值，在更換石灰和主料以后更要注意。四，粗木屑、玉米芯、棉殼等吸水較慢的材料一定要預(yù)濕處理，必須保證其吸透水。五，在氣溫超過(guò)20度時(shí)料一定現(xiàn)拌現(xiàn)用，做到料短時(shí)間內(nèi)一凈，不要有隔夜料。三、裝袋拌料之后要馬上進(jìn)行裝袋，裝袋一般用裝袋機(jī)進(jìn)行，一般的裝袋機(jī)一小時(shí)可以裝800-1000袋，需要6-10人配合。
大袋立體栽培黑木耳的新技術(shù)，不僅解決了黑木耳袋料栽培產(chǎn)量低、易污染的弊病，而且具有不受氣候條件、場(chǎng)地、資源、資金等限制，省工、省料、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、栽培難度低、周期短、效益高?，F(xiàn)將其技術(shù)要點(diǎn)介紹如下。一、栽培場(chǎng)地。可利用蔬菜大棚、空閑場(chǎng)地、陽(yáng)臺(tái)、樓頂、林果樹(shù)蔭下等場(chǎng)地，要臨近水源，通風(fēng)好，遠(yuǎn)離污染源。二、栽培季節(jié)。以當(dāng)?shù)貧鉁胤€(wěn)定在15-25℃的時(shí)候?yàn)楸容^好出耳期。三、原料及配制。A、棉籽殼90％麩皮5％玉米粉3％石灰粉1％石膏粉1％B、玉米心粉80％麩皮10％玉米粉5％黃豆粉2％生石灰粉2％石膏粉1％四、裝袋。菌袋可選擇22×38×0．04厘米的高密度聚乙烯筒。裝料時(shí)要力求裝緊，不能使袋與料之間出現(xiàn)空隙，扎口要緊，以防形成水袋，使栽培失敗。五、滅菌。一般采用蒸氣滅菌，根據(jù)生產(chǎn)量大小選用不同規(guī)格的鍋爐。家庭栽培可用鐵桶改制成蒸氣發(fā)生器。改制時(shí)在鐵桶的一側(cè)割開(kāi)一個(gè)口，并用直徑為2厘米的鋼管從開(kāi)口處插入桶的另一側(cè)，再將開(kāi)口與鋼管接觸處焊嚴(yán)密。在開(kāi)口的同一側(cè)的不同位置開(kāi)一個(gè)4厘米的口，并用一根4厘米的短鋼管（稍插入桶壁即可）與開(kāi)口焊接嚴(yán)密。2厘米管作加水管，4厘米管作排氣管，用磚砌成灶，將桶坐在灶上。大胖商貿(mào)有限公司黑木耳很出名。
恰恰PH值的高低又往往與滅菌時(shí)升溫的快慢有一定的關(guān)系，因此，適當(dāng)?shù)奶岣吲囵B(yǎng)料的PH值，對(duì)于防止培養(yǎng)料變酸也是一種可行的辦法。不必?fù)?dān)心因培養(yǎng)料PH值過(guò)高會(huì)使黑木耳菌絲體不萌發(fā)。因?yàn)闇缇鷷r(shí)PH值都會(huì)下降1—2左右，加之菌絲體的胞外酶是弱酸性質(zhì)的，可以先以中合PH值的方式進(jìn)行腐生生活，只是前期生長(zhǎng)緩慢些。有意義的是由于在添加提高PH值的原料里是以石灰為主，石灰遇水以后形成的碳酸鈣和碳酸氫鈣具有一定的穩(wěn)定酸堿度的作用。從而使培養(yǎng)基不致因PH值下降而影響黑木耳的正常生長(zhǎng)。PH值的穩(wěn)定與否恰恰是關(guān)系到代料栽培是否成功的關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)之一。三、黑木耳的制袋生產(chǎn)工藝黑木耳代料栽培方式可分為瓶式栽培及袋栽兩種，母種應(yīng)從有信譽(yù)的制種單位購(gòu)買，然后制作原種，原種制作過(guò)程為：母種制備→原種制備→栽培袋的制作→菌絲體生長(zhǎng)的管理→子實(shí)體的管理→采收加工及再生管理。（一）母種原種的制備1、配料：配制黑木耳原種的培養(yǎng)基配方常用的有以下兩種：（1）木屑78%，麥麩20%，石膏1%，紅糖1%，水份58%。（2）玉米芯90%，麥麩10%加石膏1%，過(guò)磷酸鈣1%，水份60%。以上配方中均加入硫酸鎂，磷酸二氫鉀，豆粉1%。木屑要求干燥，無(wú)霉?fàn)€變質(zhì)的闊葉硬雜木木屑為好。大胖商貿(mào)有限公司黑木耳可做多種菜肴。哈爾濱大豐收黑木耳
大胖商貿(mào)有限公司黑木耳夠綠色。黑木耳歡迎來(lái)電
山上林場(chǎng)職工通過(guò)“居家生產(chǎn)菌孢、自建蒸煮菌鍋、提溫加速發(fā)酵和扣膜集中催芽”等措施保證了春耳及時(shí)下地，眼下，全局近4千萬(wàn)袋的春季木耳都已進(jìn)入采收季，有望在7月初采收完畢。近年來(lái)，葦河局堅(jiān)持將發(fā)展食用菌木耳產(chǎn)業(yè)作為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，帶領(lǐng)羊肚蘑、杏鮑菇、靈芝等菌類產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展。借助葦河木耳批發(fā)大市場(chǎng)以和沖河菌孢加工廠的優(yōu)勢(shì)，注重強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈打造，推動(dòng)食用菌木耳產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、規(guī)范化發(fā)展。目前，沖河菌孢加工廠年生產(chǎn)加工菌孢能力在5千萬(wàn)袋以上。榆林、沖河等林場(chǎng)的250座食用菌吊袋大棚每年可容納兩季菌孢2400余萬(wàn)袋。葦河木耳大市場(chǎng)年均消化林區(qū)黑木耳達(dá)300萬(wàn)公斤以上。健全的生產(chǎn)、培育、加工、銷售一體化食用菌木耳產(chǎn)業(yè)格局，極大提升了職工**致富增收的積極性，推動(dòng)了葦河林區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)連續(xù)多年穩(wěn)步發(fā)展。2019年，葦河林區(qū)食用菌木耳總量達(dá)到億袋。黑木耳歡迎來(lái)電
河南省大胖商貿(mào)有限公司發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大，現(xiàn)有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，各種專業(yè)設(shè)備齊全。專業(yè)的團(tuán)隊(duì)大多數(shù)員工都有多年工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉行業(yè)專業(yè)知識(shí)技能，致力于發(fā)展大胖商貿(mào)的品牌。公司以用心服務(wù)為重點(diǎn)價(jià)值，希望通過(guò)我們的專業(yè)水平和不懈努力，將河南省大胖商貿(mào)有限公司經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)開(kāi)展的以食品經(jīng)營(yíng)、相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)（包裝食品和散裝食品）經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，一般項(xiàng)目包括：使用農(nóng)產(chǎn)品零售，日用百貨零售，電子產(chǎn)品零售，化妝品零售等。公司立志在做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品主頁(yè)的基礎(chǔ)上，多方位、多層次地推動(dòng)”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”進(jìn)程。這將極大提高附近地區(qū)蔬菜瓜果等農(nóng)產(chǎn)品的附加值，逐步實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化，實(shí)現(xiàn)企業(yè)增效、農(nóng)民增收的“雙贏”目標(biāo)。等業(yè)務(wù)進(jìn)行到底。河南大胖商貿(mào)始終以質(zhì)量為發(fā)展，把顧客的滿意作為公司發(fā)展的動(dòng)力，致力于為顧客帶來(lái)***的農(nóng)產(chǎn)品。