其它省份要根據(jù)本地的氣候條件,確定制袋時(shí)間和出耳時(shí)間,也要根據(jù)天氣情況來確定制袋時(shí)間和出耳時(shí)間,種植戶更要根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況確定制袋時(shí)間和出耳時(shí)間。不應(yīng)局限于某一個(gè)特定的時(shí)間里,根據(jù)本地的氣候條件合理安排時(shí)間,集中人力抓緊時(shí)間制袋。2、制袋:代料栽培黑木耳的原材料比較比較多的,但不同的菌株對(duì)培養(yǎng)料的適應(yīng)能力也是不一樣的,有的品種適宜玉米芯,有的品種適宜木屑、豆秸。要根據(jù)菌種對(duì)培養(yǎng)料的適應(yīng)能力確定自己選擇什么品種、什么原材料。(1)配方配方一:木屑90kg,麥麩10kg,紅糖,石灰1kg,豆粉,石膏1kg。配方二:木屑80kg,稻糠20kg,石灰1kg,豆粉,石膏1kg,過磷酸鈣1kg。配方三:玉米芯80kg,稻糠20kg,石灰1kg,豆粉1kg,石膏1kg,碳酸鈣1kg,過磷酸鈣1kg。配方四:豆秸80kg,麥麩10kg,稻糠10kg,石膏1kg,石灰1kg,過磷酸鈣1kg。在配方中如添加1%的食用菌生長素可相應(yīng)提高產(chǎn)量和菌絲體的抗病能力。水份要求在58%—62%之間,即每100kg料加水100kg—130kg,手握料用力緊握成力,松手即散為宜,加水量的多少應(yīng)視原材料自身水份的多少確定含水量,還應(yīng)掌握宜干不宜濕的原則。上述配方木屑要用粗篩篩去樹皮雜質(zhì)。大胖商貿(mào)有限公司黑木耳是難得的。短期黑木耳產(chǎn)品介紹
特產(chǎn)名稱:青川黑木耳特產(chǎn)產(chǎn)地:四川-廣元-青川-特產(chǎn)分類:黑木耳特產(chǎn)熱度:6253人喜歡特產(chǎn)點(diǎn)評(píng):青川黑木耳是四川省廣元市青川縣的特產(chǎn)。青川黑木耳具有朵大質(zhì)厚,色澤深遂,細(xì)質(zhì)滑美,柔而不膩,味道清香,無污染等諸多特點(diǎn),被全國列為四川省的黑木耳生產(chǎn)發(fā)展基地縣,被國家批準(zhǔn)為出口免檢產(chǎn)品,大量出口日本、東南亞等許多國家,現(xiàn)為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。青川黑木耳圖片:青川黑木耳介紹:青川縣是全國生態(tài)示范縣、生態(tài)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)縣、森林蔬菜八強(qiáng)縣和食用菌示范縣,山珍資源十分豐富。盛產(chǎn)黑木耳、香菇、竹蓀、蕨菜等山珍綠色食品,素有“山珍之比較在青川”的美譽(yù)。在眾多的山珍資源中,青川黑木耳早就享有盛譽(yù),以肉厚、朵大、色澤好、營養(yǎng)豐富、味道鮮美被確定為國家黑木耳質(zhì)標(biāo)。青川氣候溫和濕潤,適宜多種食用菌生長,是木耳的發(fā)源地。民間有多種關(guān)于黑木耳的傳說版本。青川生產(chǎn)黑木耳至少可以追溯到800年前,也就是南宋時(shí)期,而根據(jù)地方志記載:有史可查的至少可以追溯到唐朝,迄今為止已有1000年以上的歷史。我們的老祖先早些年用馬幫、人力運(yùn)到成都、江油、西安等地銷售。在原中壩場就設(shè)有青川黑木耳專銷店。青川是黑木耳的故鄉(xiāng)。青川黑木耳是我縣比較有名的特產(chǎn)。牡丹江天然黑木耳客戶至上大胖商貿(mào)有限公司黑木耳是綠色的。
歷史沿革:通江黑木耳起源比銀耳更早,是銀耳的分離母體,起始年代已無從考證。比較早發(fā)現(xiàn)于原始林間櫟林的腐木表面,形似人耳,故稱為“木耳”,初生為杯狀,漸變?yōu)槎鸂?,諸多耳片連在一起,呈菊花狀,鮮時(shí)呈半透明,有膠質(zhì),民間采食作野菜食用。至明清年間,衍生有白色木耳(銀耳)種,“惟木生耳,黑者使白,善變法也?!鄙a(chǎn)工藝:年,耳樹選擇、砍樹、剔枝、截段、架曬、人工接種、發(fā)汗、排場、清搭蔭棚、起架管理、采收加工;第二年,越冬管理、起架管理、采收加工;第三年,越冬管理、起架管理、采收加工。獨(dú)特品質(zhì):通江黑木耳含有多種維生素、蛋白質(zhì)和碳水化合物。李時(shí)珍《本草綱目》曰:“木耳生于朽木上,性味甘平,……并有緩和痔瘡、血痢下血作用。”現(xiàn)代科學(xué)分析:每100克黑木耳含水11克,蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物65克,纖維素7克,185毫克鐵,375毫克鈣和201毫克磷,此外還含有維生素B1、C、胡蘿卜素等,因此黑木耳營養(yǎng)豐富,味道鮮美。其藥物作用有潤體強(qiáng)身,清肺,,**平心止痛等功效。它是礦山工、紡織工等的重要的保健食品。通江黑木耳是用質(zhì)量樹木生產(chǎn)的細(xì)木耳,從質(zhì)嫩脆,口感好。
適合需要減重的人。對(duì)於飲食習(xí)慣油膩、多肉,常有腹部不適脹氣、排氣味道酸臭,排便不順,或是糞便油膩臭味較重的人,都適合以這道茶飲調(diào)理腸胃。黑木耳怎么做好吃菜譜示例●涼拌黑木耳彩絲(4人份)材料:新鮮黑木耳150克、紅蘿卜50克、小黃瓜100克、紫洋蔥100克、綠豆芽10克、蒜末1大匙調(diào)味料:白醋1/3杯、糖1/2小匙、鹽1/2小匙、橄欖油1大匙做法:1.將黑木耳、紅蘿卜、小黃瓜、紫洋蔥洗凈、切絲備用。2.黑木耳、紅蘿卜、綠豆芽入滾水川燙,撈起、放涼;紫洋蔥浸泡冰水去辛辣味。3.混合攪拌五種蔬菜絲,加入調(diào)味料拌勻即可。小秘訣:燙過的黑木耳過冰水可以增加口感爽脆度。綠豆芽必須快速過水,太久會(huì)讓豆芽變太軟。營養(yǎng)分析(1人份):熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、纖維、維生素、鐵質(zhì)、鈣質(zhì)、鈉、●黑木耳山楂飲(4人份)材料:乾黑木耳3朵、山楂1錢、洛神花1錢,水1500cc做法:1.將黑木耳以溫水浸泡20分鐘,去蒂洗凈後,切碎備用。2.山楂果洗凈後壓碎,若是乾山楂果則泡軟後剝開;洛神花洗凈後撕成小塊。3.將上述材料加入1500cc水,煮開後轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬煮15~45分鐘,待木耳變?yōu)樯杂袧獬砀嗅峒纯申P(guān)火。155期名列前茅的常用藥。大胖商貿(mào)有限公司黑木耳烹飪方法多。
桶內(nèi)加水后即可于灶內(nèi)燒火,使蒸氣產(chǎn)生。滅菌中間須經(jīng)常加水以免將桶燒干,影響蒸氣發(fā)生量。六、接種。接種人員進(jìn)入接種室后首先可用75%的酒精棉球仔細(xì)擦洗雙手一遍,然后每3人一組,一人從瓶內(nèi)挖出菌種,兩人解袋、扎袋。每袋兩端接入紅棗大小菌種2-3塊即可。一次要將所有菌袋全部接完,中間不可隨意出入,否則需要重新熏蒸滅菌后才可再行操作。七、發(fā)菌管理。接菌后的菌袋放入干凈的室內(nèi)或大棚內(nèi)避光培養(yǎng)。保持溫度在25-28℃。前5天不要通風(fēng),棚內(nèi)可利用增光或遮光的方法增降溫度,增光時(shí)袋堆要用黑膜或草簾遮光。5天后適合時(shí)適量通風(fēng),保持濕度在70%以下。經(jīng)過40-50天的培養(yǎng),菌絲發(fā)滿袋后可轉(zhuǎn)入出耳管理。八、出耳管理。A、場地管理。如果出耳場地選擇在棚內(nèi),可在棚內(nèi)做成15厘米寬,15-20厘米高的小土埂,土埂間距80厘米,在室外也可以按這種方法做成土埂,如在硬化的地面,可按上述距離鋪一層磚即可。B、菌袋開口。準(zhǔn)備好場地后,就可以對(duì)菌袋割出耳口。先將菌袋用1%的高錳酸鉀溶液或0.2%克霉靈溶液清洗袋的表面,然后用鋒利的刀片在兩端分別劃開4-6個(gè)“V”形口,口的上部直徑為2厘米左右。C、菌袋擺放。劃口后將菌袋平放于土埂上,袋與袋間距5-8厘米。大胖商貿(mào)有限公司黑木耳味道好。大興安嶺高產(chǎn)黑木耳怎么做
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應(yīng)晝夜拉大溫差,原基形成快耳芽健壯,菌袋不傳播雜菌。每天太陽落后把地床兩邊的遮陽網(wǎng)等翻至菌袋上面,使地床兩邊見到散射光,促使原基加快形成,按上述管理一般13~15天左右耳芽開始形成,待耳芽全部形成后,開始噴水管理。此時(shí)應(yīng)把育耳床面中間的微噴管挪到地床兩邊的管理溝內(nèi)(每兩個(gè)地床中間放一根微噴管),之后在微噴管上每隔,微噴細(xì)管長度以80cm為宜(一般每個(gè)微噴頭噴水直徑3m)待噴頭和接頭全部整理好后,在菌袋上面蓋上遮陽網(wǎng),去掉塑料膜應(yīng)交替遮蓋半開放式微噴澆水管理,此管理方法可提高黑木耳產(chǎn)量20%以上,縮短栽培周期。此期空氣相對(duì)濕度以95%為宜。噴水時(shí)不要連續(xù)噴灌,要求干干濕濕條件有利于黑木耳快速生長,前期因耳芽小要求勤噴細(xì)噴,陰天少噴,雨天不噴。噴水時(shí),不要按照固定次數(shù)去澆水,只要耳片平展不卷邊,有光澤濕潤感即達(dá)到噴水比較好標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)耳片長至,防止流耳、爛耳、綠霉傳播,增加耳片厚度提高總產(chǎn)量。遇有連續(xù)高溫時(shí)(溫度連續(xù)達(dá)到28℃~30℃以上時(shí)),中午停止噴水,并拿掉所有遮陽物使耳片快速曬干,待下午溫度降至26℃以下時(shí)開始澆水,夜間多澆水(總結(jié)多年經(jīng)驗(yàn),夜間澆水木耳生長比較快)。早晨從2點(diǎn)到4點(diǎn)澆水。短期黑木耳產(chǎn)品介紹
河南省大胖商貿(mào)有限公司致力于農(nóng)業(yè),是一家生產(chǎn)型公司。公司業(yè)務(wù)分為農(nóng)產(chǎn)品等,目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn),為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司秉持誠信為本的經(jīng)營理念,在農(nóng)業(yè)深耕多年,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為重點(diǎn),發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì),打造農(nóng)業(yè)良好品牌。河南大胖商貿(mào)憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來的聲譽(yù)和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。