酒,是一種文化。 酒,是一種文化。自古至今,無論是文人墨客還是王孫貴胄,酒,都是表達情感,宣泄心情的好東西。自古就有李白的“君不見,黃河之水天上來,奔流到海不復回;高堂明鏡悲白發(fā),朝如青絲暮成雪……”“花間一壺酒,獨酌無相親;窮愁千萬端,美酒三百杯”“天子呼來不上船,自稱臣是酒中仙”等等,這都是“酒仙”李白的著作,都是表達酒的感情。酒是宣泄情感的催化劑,無論喜怒哀樂都可以用它來表達,可以使樂者更樂,哀者更哀。酒的存在,讓很多的人陶醉其中,也正是因為酒,才會誕生出許許多多的“酒仙”“酒神”“酒圣”,酒,讓這個世界更加美好,也更加暴躁。50度一下的白酒有那些。白蘭地都有什么酒。
9個“口感描述” 【香】,很多白酒都有這個特點,開瓶就聞到淡淡的酒香,小泯一口,滿嘴酒香。 【綿】,有白酒入口辛辣烈,下喉如刀割,肚里一團火。 也有的白酒入口綿柔,下喉很順,到腸胃后不難受,讓人能順利喝下去。 【甜】,有人說酒是辛辣的,怎么會有甜呢?其實有的 好酒,或者年份久的白酒,喝的時候,是能品出一絲絲的甜味。 【凈】,有的白酒,喝過以后,很“粘口”,感覺嘴里不舒服,想趕緊吃口菜。但是 好酒十分爽滑,喝過之后,感覺嘴里很“干凈”,沒有“殘留”的感覺。 【厚】,有的白酒,喝過之后感覺很“寡淡”,又像無根浮萍,很飄。有的白酒,喝過以后,后味比較好,這個 酒有點“回味”的感覺,厚味宜人。 【純】,白酒入口后,味道比較純,沒有亂七八糟的雜味,喝起來比較舒服。 【醇】,這個醇,是說白酒的味道很均勻,沒有出現(xiàn)斷層、分層的感覺。 【不口渴】,有的白酒喝過之后,半夜口渴難受,要起來找水喝,很多人都有過類似的經(jīng)歷。而 有的好酒,喝過以后,半夜不口渴,能讓你安穩(wěn)睡好覺。 【不上頭】,也叫做“不傷頭”。 就是喝過以后不頭疼,醒酒速度快,醒后不難受,不影響第二天狀態(tài)。西青區(qū)純良釀制的京福二鍋頭包裝好看嗎綿柔型白酒適合收藏嗎。
在北方,似乎有一種習俗,叫“大碗喝酒,大塊吃肉”,這大概來自《水滸》中梁山好漢的豪邁舉止。但總覺得缺點什么,因為喝酒吃肉只是一種形式,一種鋪墊,還應該有一個內(nèi)容。梁山好漢們在“大碗喝酒,大塊吃肉”之后,還有一個重要的內(nèi)容,就是“大秤分金銀”,這很重要,因為這即是物質基礎,也是梁山好漢們聚集在一起喝酒吃肉的紐帶。沒有了這個內(nèi)容,喝是白喝,吃也是白吃,意義不大。一位朋友就講述過他初“下海”時,為了簽定一個合同而喝得酩酊大醉,但這個合同使他掘得了“桶金”,這就值了。不過,靠喝酒來維系信譽,終是不太可靠的。在商界有一傳說,有的地方見面就是喝酒,喝起來豪爽之至,使人以為辦事就會象喝酒一樣暢快,結果往往令人大失所望。而在南方,好象功夫就不在酒上了,在很隨意的氣氛中,事情就敲定了,再喝就是慶賀之酒。雖然同是頻頻舉杯,同是觥籌交錯,其含義不同了。
酒是多種化學成份的混合物,酒精是其主要成份,除此之外,還有水和眾多的化學物質。這些化學物質可分為酸、酯、醛、醇等類型。決定酒的質量的成份往往含量很低,但種類卻非常多。這些成份含量的配比非常重要。酒精無需經(jīng)過消化系統(tǒng)而可被腸胃直接吸收。酒進入腸胃后,進入血管,飲酒后幾分鐘,迅速擴散到人體的全身。酒首先被血液帶到肝臟,在肝臟過濾后,到達心臟,再到肺,從肺又返回到心臟,然后通過主動脈到靜脈,再到達大腦和高級神經(jīng)中樞。酒精對大腦和神經(jīng)中樞的影響大。人體本身也能合成少量的酒精,正常人的血液中含有0.003%的酒精。血液中酒精濃度的致死劑量是0.7%。白酒哪個網(wǎng)站賣的比較好。
唐朝詩人杜甫作了一首的詩<<飲中八仙歌>>,對唐朝八位嗜酒如命的名人作了生動的描述。 詩人寫道: 知章騎馬似乘船,眼花落井水中眠。汝陽三斗始朝天,道逢曲車口流涎,恨不移封向酒泉。左相日興費萬錢,飲如長鯨吸百川,銜杯樂圣稱避賢。宗之瀟灑美少年,舉觴白眼望青天,皎如玉樹臨風前。蘇晉長齋繡佛前,醉中往往愛逃禪。李白一斗詩百篇,長安市上酒家眠,天子呼來不上船,自稱臣是酒中仙。張旭三杯草圣傳,脫帽露頂王公前,揮毫落紙如云煙。焦遂五斗方卓然,高談闊論驚四筵。30元的醬香型白酒有哪些。河北區(qū)純良釀制的京福二鍋頭價格
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<<史記·高祖本紀>>記載:秦始皇末期,劉邦(漢高祖)做亭長時,往酈山押送勞工,但在路上,勞工大多在路上死亡,到了豐西澤中,將勞工放走,結果只有十來個壯士愿意跟隨劉邦。夜中,劉邦喝醉了酒,令一人前行,前行者回報道,前面有一條大蛇阻擋在路上。請求讓我們回來。劉邦正在酒意朦朧之中,似乎什么也不怕,說:是壯師的跟我來,怕什么!由是勇往直前,劉邦揮劍將擋路的大白蛇斬為兩段,路開通了,走了數(shù)里路,劉邦困了,倒頭就睡著了。誰成想到,有一老婦人出現(xiàn)在蛇被殺死的地方,一直哭,于是有人問哭的原因,老婦人說,有人將我兒子殺死了,有人又問,何以見得你兒子被殺?老婦人說,我的兒子,就是化成為蛇的白帝子, 因擋在路上被赤帝子所斬。后來有人將此事告訴劉邦,劉邦聽后暗自高興,頗為自負。白蘭地都有什么酒。
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