簡述物流冷庫所具備的功能
目前的物流冷庫會(huì)建有低溫穿堂、封閉式站臺(tái)并設(shè)置電動(dòng)滑升式冷藏門、防撞柔性密封口、站臺(tái)高度調(diào)節(jié)裝置(升降平臺(tái)),實(shí)現(xiàn)“門對(duì)門”式裝卸作業(yè)已成為現(xiàn)代化物流冷庫的標(biāo)志。因?yàn)槲锪骼鋷熵浳镞M(jìn)出頻繁、吞吐量大,根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營的需要設(shè)置專門的理貨間(區(qū)),理貨區(qū)的溫度一般要控制在0~+7℃。物流冷庫中的冷凍冷藏倉儲(chǔ)方式開始向貨架式、托盤化轉(zhuǎn)變,以實(shí)現(xiàn)貨物按照“先進(jìn)先出”的原則進(jìn)行管理,有利于提高商品貯藏質(zhì)量與減少損耗。必須要注意去建立完善的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),使冷藏供應(yīng)鏈配送管理科學(xué)化,做到食品安全的可追溯性。物流冷庫庫房溫度控制范圍上比較寬,冷卻設(shè)備的選型、布置和風(fēng)速場設(shè)計(jì)考慮適用多種貨物的冷藏要求。配有完善的庫溫自動(dòng)檢測、記錄和自動(dòng)控制裝置。此類的物流冷庫之中還會(huì)配有立體自動(dòng)化冷庫采用計(jì)算機(jī)管理,這樣的系統(tǒng)能直接實(shí)現(xiàn)庫內(nèi)裝卸和堆垛及庫溫控制、制冷設(shè)備運(yùn)行全自動(dòng)化,庫內(nèi)不需任何操作人員。物流冷庫庫房當(dāng)中所進(jìn)行采用的是計(jì)算機(jī)管理,實(shí)際進(jìn)行使用的時(shí)候,可以隨時(shí)提供庫存貨物的品名、數(shù)量、貨位和庫溫履歷、自動(dòng)結(jié)算保管費(fèi)用和開票等。 制冷設(shè)備指主要用于船員食物冷藏、各類貨物冷藏及暑天的艙室空氣調(diào)節(jié)的設(shè)備。低溫冷庫設(shè)備
冷庫掃霜方優(yōu)缺點(diǎn)式大盤點(diǎn):
人工掃霜:簡單易行,對(duì)庫溫影響小,但勞動(dòng)強(qiáng)度大,除霜不徹底,有局限性。
冷庫電熱融霜方式:使用電熱元件發(fā)熱對(duì)冷庫來進(jìn)行融霜。冷庫處理系統(tǒng)簡單,操作便利,易于實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化,但耗電多。
熱氣融霜:使用壓縮機(jī)排出的過熱蒸氣冷凝時(shí)放出的熱量來融化蒸騰器外表的雙層。其特點(diǎn)是適用性強(qiáng),在能量使用方面合理,對(duì)氨制冷系統(tǒng)而言,除霜的同時(shí)還能把蒸騰器中的積油沖出,但融霜時(shí)刻較長,對(duì)庫溫有一定的影響,制冷系統(tǒng)分調(diào)理站復(fù)雜。
冷庫水沖霜方式:將沖霜水通過噴淋裝置向蒸騰器外表噴淋使雙層融化,然后一并由排水管道排出,該方案效率較高,操作程序簡單,庫溫波動(dòng)小。 冷藏冷庫工程友邦**提供技術(shù)指導(dǎo)安裝及設(shè)備調(diào)試服務(wù)。
消費(fèi)物資離不開物流的運(yùn)送,在運(yùn)送的進(jìn)程中有許多的物資離不開保鮮技術(shù),然后冷鏈物流由此出生,咱們?nèi)粘H兆又兴缘降纳?、海鮮等等都是需求放在冷庫中儲(chǔ)存才華延伸其存放的時(shí)間和確保新穎度,和家里的冰箱原理是相同相同的,獨(dú)一的差異就在于冰箱適用于家庭小批量的食品物資保鮮存儲(chǔ),而冷庫就是適用于大批量的物資存放。冷庫也分爲(wèi)許多種,按照用處來分可分爲(wèi)果蔬冷庫、藥品冷庫、物流冷庫等等;按照溫度來分可分爲(wèi)低溫冷庫、高溫冷庫、中溫冷庫;按照巨細(xì)來分可分爲(wèi)大型冷庫、中型冷庫和小型冷庫;總而言之,根據(jù)不同的用處、溫度和地勢地貌能夠締造不同類型的冷庫,充分證明了冷庫建造量體裁衣、量體裁衣、穩(wěn)固適用的長處。
以冷庫設(shè)備選型的冷庫板為例,冷庫溫度越低的冷庫就需要更厚保溫材料厚度的冷庫板,否則庫內(nèi)溫度易受外界環(huán)境而不穩(wěn)定波動(dòng),影響儲(chǔ)藏產(chǎn)品的儲(chǔ)藏效果。云南采金農(nóng)業(yè)制冷建議:果蔬類中高溫冷庫通常采用100mm厚度的聚氨酯保溫材料雙面彩鋼板較多,而低溫或冷凍冷庫的冷庫板厚度一般為120mm或150mm厚,更低溫度等可選用更厚或者定制厚度的冷庫板。另外,對(duì)于制冷系統(tǒng)的選擇,也是要綜合考慮冷庫尺寸、溫度及預(yù)算等再進(jìn)行選型確認(rèn)。歡迎廣大客戶來電咨詢或微信洽談。公司以科學(xué)管理、技術(shù)指導(dǎo)、系統(tǒng)售后為宗旨。
冷庫設(shè)備的使用常識(shí)和注意事項(xiàng):冷庫內(nèi)放置的物品應(yīng)留有一定的空隙,以利于冷氣的流動(dòng)。冷庫的制冷機(jī)組周圍嚴(yán)禁堆放物體并遠(yuǎn)離發(fā)熱源,以利于空氣流動(dòng)而充分散熱,并定期用軟毛刷***制冷機(jī)組、散熱器上的灰埃。這些都是為了確保散熱。冷庫的庫溫設(shè)定應(yīng)在規(guī)定的范圍內(nèi),否則會(huì)增加冷庫的工作負(fù)荷而損壞冷庫元件。儲(chǔ)藏保鮮庫庫內(nèi)溫度設(shè)定在0~+5℃,冷凍庫庫內(nèi)溫度設(shè)定在0~-18℃,低溫庫庫內(nèi)溫度設(shè)定在0~-23℃。其它參數(shù)的設(shè)定請(qǐng)參考說明書。應(yīng)盡量減少冷庫的開門次數(shù),并確保關(guān)門嚴(yán)密,進(jìn)出貨物時(shí)應(yīng)盡量縮短時(shí)間,以減少冷量的損耗而節(jié)約電力。觀察電源電壓的波動(dòng)是否在規(guī)定的范圍內(nèi)。經(jīng)常觀察冷庫運(yùn)行時(shí)的噪聲有無異常。制冷機(jī)組上的冷凝器風(fēng)機(jī)是吸風(fēng)散熱(風(fēng)向朝壓縮機(jī)方向吹),經(jīng)常觀察風(fēng)機(jī)的轉(zhuǎn)向是否正確(三相電源的改變會(huì)改變風(fēng)機(jī)的轉(zhuǎn)向),風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)向不正確會(huì)導(dǎo)致制冷下降、縮短制冷機(jī)的使用壽命。 公司生產(chǎn)和定制各種組合式冷庫、冷庫設(shè)計(jì)、冷庫安裝、冷庫工程、冷庫價(jià)格、冷庫建造、冷庫。低溫冷庫設(shè)備
友邦重視新產(chǎn)品開發(fā)和技術(shù)改造,注意投資效益、狠抓產(chǎn)品質(zhì)量。低溫冷庫設(shè)備
冷庫維修保養(yǎng)應(yīng)該要注意哪些方面?
注意每天盡量減少開關(guān)門次數(shù)(做到人進(jìn)庫出庫都要隨手關(guān)門)(進(jìn)庫開燈離庫熄燈);每天應(yīng)該早晚2次進(jìn)行巡檢,之后也就要注意去檢查一下主機(jī)、內(nèi)機(jī)工作是不是正常,檢查內(nèi)風(fēng)機(jī)結(jié)霜情況。在冷庫當(dāng)中不可以放置敞開口的液體貨物,原因是液體貨物會(huì)增大能耗,要放也得使用封閉容器;維護(hù)的時(shí)候,不允許設(shè)定停機(jī)溫度超越設(shè)計(jì)溫度(比如設(shè)計(jì)溫度-5度,你強(qiáng)行降-18度)(強(qiáng)烈禁止隨意調(diào)整停開機(jī)溫度,禁止隨意調(diào)整化霜時(shí)間和周期,禁止隨意使用手動(dòng)化霜功能)以上操作請(qǐng)?jiān)趯I(yè)人員協(xié)助下使用!注意冷庫的除霉殺 菌和消毒。食品中的脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉會(huì)使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長;為了做好冷厙衛(wèi)生管理工作,保證食品和烹飪?cè)系睦洳刭|(zhì)量,就要定期地進(jìn)行冷厙衛(wèi)生消毒工作。關(guān)于冷庫的除霉殺霉與消毒,可先用酸類消毒劑。酸類消毒劑的殺 菌作用,主要是凝固菌體中的蛋白。常有的消毒劑有乳酸、過氧已酸、漂**、福爾馬林等。冷庫維修保養(yǎng)時(shí)候的防止冷庫異味產(chǎn)生的方式,對(duì)于入冷庫冷藏的食品,必須要經(jīng)過檢驗(yàn),沒有變質(zhì)的也就能入庫進(jìn)行存放。冷庫庫房在進(jìn)貨之前不得有異味存在。若有異味,必須經(jīng)過技術(shù)處理,排除異味之后方可進(jìn)行使用。 低溫冷庫設(shè)備
昆明友邦制冷設(shè)備有限公司位于云南省昆明市富民縣工業(yè)園區(qū)大營建材五金產(chǎn)業(yè)園13號(hào)地。公司自成立以來,以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié),公司旗下冷庫定制,冷庫設(shè)計(jì),冷庫制造,冷庫安裝深受客戶的喜愛。公司注重以質(zhì)量為中心,以服務(wù)為理念,秉持誠信為本的理念,打造機(jī)械及行業(yè)設(shè)備良好品牌。友邦制冷憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來的聲譽(yù)和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。