當(dāng)代社會(huì),低碳經(jīng)濟(jì)是追求目標(biāo),因此,比較大限度的做好冷庫(kù)的節(jié)能工作,是行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的迫切需要,也是大力發(fā)展“資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會(huì)”的基石。鑒于現(xiàn)狀,針對(duì)冷庫(kù)存在的耗能高、換熱系統(tǒng)配置不合理、運(yùn)行不協(xié)調(diào)、管理不科學(xué)等問(wèn)題,切實(shí)做好冷庫(kù)節(jié)能工作已是發(fā)展之根本。冷庫(kù)建設(shè)技術(shù)節(jié)能措施。配置合理的換熱系統(tǒng),換熱系統(tǒng)是冷庫(kù)的主要耗能系統(tǒng),主要是由壓縮機(jī)、冷凝器、空氣冷卻器及貯液罐等組成。冷庫(kù)冷藏效果如何,主要表現(xiàn)在對(duì)其的選型與配置,尤其是壓縮機(jī)和冷凝器。壓縮機(jī)的選型與配置技術(shù),壓縮機(jī)是換熱系統(tǒng)的中心部件之一,在冷庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí)往往采用最大負(fù)荷來(lái)進(jìn)行壓縮機(jī)的選型,根據(jù)負(fù)荷合理調(diào)整壓縮機(jī)的臺(tái)數(shù)或減少壓縮機(jī)的工作缸數(shù),使系統(tǒng)負(fù)荷和壓縮機(jī)冷量相匹配,防止“大馬拉小車(chē)”的現(xiàn)象,增加能耗。冷庫(kù)生產(chǎn)設(shè)備在哪里?歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司。福州保鮮冷庫(kù)
冷庫(kù)的除霉殺菌與消毒。冷庫(kù)冷藏的烹飪?cè)虾褪称范加泻幸欢ǖ闹?、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營(yíng)養(yǎng)成分的存在,會(huì)使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長(zhǎng)。為做好冷厙衛(wèi)生管理工作,保證食品和烹飪?cè)系睦洳刭|(zhì)量,就要定期地進(jìn)行冷厙衛(wèi)生消毒工作。冷庫(kù)的除霉殺霉與消毒,可先用酸類消毒劑。酸類消毒劑的殺菌作用,主要是凝固菌體中的蛋白。常有的消毒劑有乳酸、過(guò)氧乙酸、漂白粉、福爾馬林等。具體方法為:魚(yú)出冷庫(kù)后,將蒸發(fā)管組上的冰霜層去除干凈,并保持庫(kù)房溫度在50℃以下,然后按冷庫(kù)庫(kù)房每一立方米容積用食醋量50~100克配制,用噴霧器向庫(kù)內(nèi)噴射,先將庫(kù)房門(mén)關(guān)閉嚴(yán)密,斷斷續(xù)續(xù)地開(kāi)動(dòng)鼓風(fēng)機(jī),讓食醋揮發(fā)并在庫(kù)內(nèi)流動(dòng),使食醋大量吸收魚(yú)腥味。合肥紅棗冷庫(kù)歐萊特節(jié)能冷庫(kù)可以智能分區(qū)控制。
裝配式醫(yī)藥冷庫(kù)庫(kù)體多用聚氨酯或雙面彩鋼板,采用先進(jìn)的偏心鉤和槽鉤,庫(kù)板偏心式的連接方式實(shí)現(xiàn)庫(kù)板與庫(kù)板之間的緊密連接,優(yōu)異的密封性大程度的減少冷氣泄漏,增強(qiáng)隔熱效果。T型板、墻板、角板組合冷庫(kù)在任意空間都可以拼裝,簡(jiǎn)單實(shí)用。醫(yī)藥冷庫(kù)制冷機(jī)組質(zhì)量要求。:醫(yī)藥冷庫(kù)中風(fēng)冷冷庫(kù)使用率較高,高效吊頂冷風(fēng)機(jī)制冷量大,噪音低,可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化霜。能有效散發(fā)熱量,在極端高溫環(huán)境下使高壓壓力維持在正常值,使制冷機(jī)組發(fā)揮高效制冷效果,節(jié)能環(huán)保。
冷庫(kù)的排水設(shè)施一定要做好。冷庫(kù)會(huì)經(jīng)常有水排出,所以要將排水導(dǎo)向能夠順暢流通的地方。排水管上一定要安設(shè)U型管,安設(shè)U型管可防止冷氣泄漏,昆蟲(chóng),老鼠的入侵和機(jī)組受到腐蝕。一般蔬菜保鮮冷庫(kù)溫度均在0~5℃,但辣椒是例外的,平時(shí)常見(jiàn)的青椒儲(chǔ)藏溫度一般在9℃~12℃,保鮮冷庫(kù)的溫度必須在這個(gè)溫度中才能長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)藏辣椒,一般儲(chǔ)藏期在2個(gè)月。如果想提高儲(chǔ)藏時(shí)間,甚至達(dá)到5~6個(gè)月,那么就要用保鮮氣調(diào)冷庫(kù)來(lái)儲(chǔ)藏,氣調(diào)冷庫(kù)內(nèi)的氧氣濃度2%~7%,二氧化碳濃度1%~2%。冷庫(kù)品牌怎么樣,歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司。
冷凝器的選型與配置技術(shù),目前,國(guó)外應(yīng)用很多冷凝器是蒸發(fā)式冷凝器,它具有換熱速度快、換熱完全、噴淋裝置無(wú)堵塞等特性,它省去了冷卻塔和水泵及循環(huán)水池的投資,冷卻水流量只為水冷式冷凝器的1/10,節(jié)能效果明顯。在常規(guī)冷庫(kù)的建設(shè)過(guò)程中,應(yīng)盡量選擇主流蒸發(fā)式冷凝器,不僅能充分利用外部自然條件實(shí)現(xiàn)制冷劑的制冷,同時(shí)對(duì)降低企業(yè)生產(chǎn)成本既有積極的意義。蒸發(fā)式冷凝器的選型方法目前常用的有單位面積冷負(fù)荷估算法與概算-校核法。單位面積冷負(fù)荷估算法即先粗選一個(gè)冷凝熱流密度值,后再計(jì)算冷凝面積,根據(jù)計(jì)算結(jié)果選擇冷凝器的型號(hào)及臺(tái)數(shù)。冷庫(kù)公司有哪些?歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司。安慶冷庫(kù)推薦廠家
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冷庫(kù)類型三、零售性冷庫(kù):這類冷庫(kù)一般建在工礦企業(yè)或城市大型副食品店、菜場(chǎng)臨時(shí)儲(chǔ)存零售食品之用,其特點(diǎn)是庫(kù)容量小、儲(chǔ)存期短,梁平凍庫(kù),其庫(kù)溫則隨使用要求不同而異。在庫(kù)體結(jié)構(gòu)上,大多采用裝配式組合冷庫(kù)。根據(jù)冷庫(kù)的使用溫度、大小,先計(jì)算冷庫(kù)多少立方,然后計(jì)算要多少制冷量,再計(jì)算匹配多少大的壓縮機(jī),壓縮機(jī)的制冷量要看供貨商資料的,制冷量根據(jù)蒸發(fā)溫度的不同是不一樣的,知道壓縮機(jī)的制冷量后計(jì)算冷凝器和蒸發(fā)器的大小。氨系統(tǒng)活塞式制冷壓縮機(jī)雙級(jí)壓縮。福州保鮮冷庫(kù)
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