紅酒的價格：便宜的酒幾十到幾百，貴的酒幾千，甚至數(shù)以十萬計。不同的國家或者不同分銷渠道，酒的價格會有變化。但不管怎樣，價格總是和葡萄的質(zhì)量和釀造者的勞動相關(guān)。一瓶上好的葡萄酒首要體現(xiàn)的就是整年里在葡萄樹上所做的辛勤勞動，所有這些成本都體現(xiàn)在這瓶酒里。自己細品漫飲或商務(wù)宴請可以高級點，日常用餐或居家請客的話，口味大家能接受便好?？傊i定金錢預(yù)算后，就方便選擇，以免花多眼亂。年份：這一點比較適合舊世界紅酒，所以選擇了法國或意大利的酒后，便要挑選一個“好年份”，味道必定與別不同。比如法國酒靠天定價，葡萄年份好壞與當(dāng)年葡萄收割前雨水多少有關(guān)，雨水過多則葡萄酒釀出來偏淡。例如，1991年和1992年，波爾多地區(qū)就曾陰雨連綿，結(jié)果，這兩年的葡萄就不夠甜，皮薄，酒釀好后，單寧含量明顯不足而口感差。老饕們常常拿著年份表對比著選酒，就是這個道理。 紅酒中的氨基酸和蛋白質(zhì)可以補充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，讓你擁有更加健康的身體。固原美樂紅酒價格
產(chǎn)區(qū)品牌優(yōu)勢：原歌酒莊屬于寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)。寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)位于北緯°----39°之間，與法國波爾多同屬一緯度，是世界公認的葡萄酒生產(chǎn)的黃金緯度帶。這片看起來荒涼的土地卻蘊含著適合葡萄生長的礫石和灰鈣土壤，干旱少雨、日照充足、晝夜溫差大等獨特的寧夏風(fēng)土，因而能夠產(chǎn)出幾乎是全中國的釀酒葡萄和充滿寧夏風(fēng)土韻味的葡萄美酒。賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)在自治區(qū)相關(guān)機構(gòu)的高度重視和大力推動下，在國內(nèi)乃至世界具有一定的品牌影響力，是業(yè)界公認的世界上適合種植釀酒葡萄和生產(chǎn)葡萄酒的產(chǎn)區(qū)之一。美國《紐約時報》評選的全球2013年必去的46個佳旅游地，寧夏和巴黎等世界有名的旅游景區(qū)一起名列其中，入選理由是“在寧夏可以釀造出中國好的葡萄酒”。2019年5月9日，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒榮升“中國區(qū)域品牌（地理標(biāo)志產(chǎn)品）第十位，彰顯了產(chǎn)區(qū)區(qū)域價值。2019年11月6日，“寧夏賀蘭山東麓葡萄酒”被納入中歐地理標(biāo)志協(xié)定附錄，為產(chǎn)區(qū)葡萄酒進入歐盟市場提供了有力保障。 湖北赤霞珠紅酒廠家紅酒中的多種維生素和礦物質(zhì)可以補充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，讓你擁有更加健康的身體。
靜態(tài)葡萄酒：由于靜態(tài)葡萄酒排除發(fā)酵后產(chǎn)生的二氧化碳，故又稱無氣泡酒。這類酒是葡萄酒的主流產(chǎn)品，酒精含量約8%-13%。依釀葡萄品種與釀制方式不同，又可分為白酒、紅酒和玫瑰紅酒。白酒只將葡萄的汁液發(fā)酵，且培養(yǎng)期通常在一年內(nèi)，口味清爽，單寧含量低，帶水果香味及果酸味。紅酒將葡萄的果皮、果肉、種子等與果汁一直發(fā)酵，且培養(yǎng)一年以上?？谖遁^白酒濃郁，多含單寧而帶澀味，因發(fā)酵程度較高，通常不甜但酒性比白酒穩(wěn)定，保存期可達數(shù)十年。
品酒：品酒不是猜酒，更不是比酒。品酒乃是運用感官及非感官的技巧來分析酒的原始條件及判斷酒的可能變化，客觀的思考技巧，是取決品酒準確與否的重要關(guān)鍵?？煞譃椋阂豢?，二吸，三品，四總結(jié)。一：觀其色，澄清、透亮、深紅、有光澤第二：聞其香，細膩、協(xié)調(diào)、柔和、且悠長第三：品其味，醇厚、甘洌、綿延、而時間：品酒有BlindTasting(盲目測試)及ComparativeTasting(比較測試)之分，較佳的試酒、品酒時間為上午10：00左右。這個時間不但光線充足，而且人的精神及味覺也較能集中。飲用紅酒可以促進文化交流和藝術(shù)鑒賞，讓你更加了解世界各地的文化和藝術(shù)。
紅酒品嘗：第一步：控制紅酒的酒溫。傳統(tǒng)上飲用紅酒的溫度是清涼室溫，18至21℃之間（白葡萄酒則是在9到12度之間），在這溫度下，各種年份的紅酒都處于較佳狀態(tài)。一瓶經(jīng)過冰鎮(zhèn)的紅酒比清涼室溫下的紅酒單寧特性會更為明顯，因而味道比較澀。白葡萄酒情況恰恰相反，它就是要突出清爽和酸澀因此適合冰鎮(zhèn)后飲用。喝酒的時候正確的做法是用手指捏住高腳杯的柱子而不是用手托著杯子，否則造成酒溫的不同會影響酒的協(xié)調(diào)性。紅酒的品嘗第二步：醒酒。一瓶塵封多年的佳釀，剛剛打開時會有異味出現(xiàn)，這時就需要“喚醒”這支酒。將酒倒入精美的醒酒器后稍待十分鐘，酒的異味就會散去。醒酒器一般要求讓酒和空氣的接觸面積較大。紅酒充分氧化之后，濃郁的香味就流露出來了。這個過程時間可以延長，一個小時較好，造成酒香四溢的氛圍。第三步：觀酒。紅酒的那種紅色足以撩人心扉，紅酒斟酒時以酒杯橫置，酒不溢出為基本要求。在光線充足的情況下將紅酒的杯橫置在白紙上，觀看紅酒的邊緣，層次分明者多是新酒，顏色均勻者是有點歲數(shù)了，如果微微呈棕色，那就有可能碰到了一瓶陳年佳釀。第四步：飲酒。在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下，此時已能領(lǐng)略紅酒的幽香了，新酒的果香味很重。 紅酒的色澤、口感和香氣，都充滿了藝術(shù)和美學(xué)的韻味，讓人為之傾倒。廣東美樂紅酒聯(lián)系人
適量飲用紅酒可以****系統(tǒng)的功能，讓你抵抗病毒和細菌的侵害。固原美樂紅酒價格
紅酒釀制過程：A、除梗：為了避免葡萄酒中有多余的苦澀味道，將梗從果實上除去。B、破碎：將果皮搓破輕輕壓碎，稱之為破碎。C、發(fā)酵：在破碎的葡萄（連同果皮及種子）中加入酵母菌。因紅酒的顏色來自果皮，而澀味則是種子所釋放出來的味道。D、榨汁：以榨汁機榨出發(fā)酵后的葡萄酒。E、發(fā)酵：將榨出的葡萄酒與果皮、種子分開，接著使葡萄酒在發(fā)酵。本階段是決定葡萄酒味道的關(guān)鍵，完全發(fā)酵熟成者即為不同口味的葡萄酒。F、除渣：發(fā)酵完之后，溶解殘存的物質(zhì)會自動沉淀，可順利地被除去，此一過程稱之為除渣。G、熟成：接著裝入酒桶使之能夠充分熟成，熟成期間約為兩年(但亦有熟成未滿兩年者)。H、裝瓶：熟成后即可裝瓶。固原美樂紅酒價格