湘菜的特色就是以香辣為主,大家要確保自己門(mén)店的菜系正zong,保證菜的口感和品質(zhì),這樣消費(fèi)者才能吃得開(kāi)心,除了口感之外,所選用的食材也要綠色健康,不僅要讓顧客吃的開(kāi)心,更要吃的放心。除此之外,門(mén)店的選址也是很關(guān)鍵的,如果門(mén)店開(kāi)在人流量曉得地方,這樣的門(mén)店又怎么會(huì)有生意,在選址的時(shí)候,要根據(jù)當(dāng)?shù)氐娜肆髁?,然后根?jù)自己的經(jīng)濟(jì)預(yù)算,選出合適的門(mén)店位置。 湖南湘當(dāng)有飯是一家年輕,專(zhuān)業(yè)的餐飲管理公司,不受眾多加盟分店經(jīng)營(yíng)壓力和管理牽制。湘當(dāng)有飯?jiān)诤霌P(yáng)湘菜發(fā)展和“湘菜加盟”連鎖餐飲領(lǐng)域具有豐富的管理經(jīng)驗(yàn),團(tuán)隊(duì)有這十多年的餐飲連鎖管理經(jīng)驗(yàn),規(guī)范管理。做餐飲一定要做品牌,打造品牌的特色,讓消費(fèi)者形成品牌印象。誠(chéng)信的湘菜連鎖加盟電話
目前在中國(guó)市場(chǎng)上的餐飲很多,規(guī)模盛大。特色湘菜加盟美食是豐富多彩,食不厭口,特色各一。有一個(gè)好的加盟店經(jīng)營(yíng)模式,無(wú)非對(duì)開(kāi)店有很大的幫助。對(duì)于特色湘菜加盟點(diǎn)來(lái)說(shuō),必須有一個(gè)自己獨(dú)到的加盟店經(jīng)營(yíng)模式,這樣才能長(zhǎng)久經(jīng)營(yíng),擴(kuò)發(fā)規(guī)模,收取更多回報(bào)!關(guān)于特色餐飲加盟店經(jīng)營(yíng)模式之創(chuàng)建特色品牌: 品牌的作用在于它能將一種產(chǎn)品與另一種同類(lèi)產(chǎn)品相區(qū)別,品牌是產(chǎn)品質(zhì)量識(shí)別的媒介,而且可以滿足消費(fèi)者的某種特殊偏好。品牌既是一種重要的知識(shí)產(chǎn)權(quán),也是一種可以量化的重要資產(chǎn)。由于品牌產(chǎn)品可產(chǎn)生品牌效應(yīng),因而可使特色餐飲產(chǎn)品的商標(biāo)具有很高的價(jià)值或市場(chǎng)價(jià)格。洛陽(yáng) 品質(zhì)優(yōu)良的湘菜連鎖加盟餐飲加盟要重視運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
一說(shuō)到運(yùn)營(yíng)管理體系,相信不少朋友會(huì)噓聲陣陣,認(rèn)為它根據(jù)毫無(wú)用處。如果你也有這樣的想法,那么從一開(kāi)始你就不應(yīng)該選擇餐飲加盟。據(jù)調(diào)查,很多單打獨(dú)干的餐飲人,雖然店里的生意不錯(cuò),每天忙得要生要死,但是由于缺乏一套好的成熟的經(jīng)營(yíng)管理體系,每每月尾清算賬目的時(shí)候總是虧錢(qián)。所以,在這里大家要清楚,我們選擇餐飲加盟千萬(wàn)不要認(rèn)為我們需要引進(jìn)的主要是產(chǎn)品,我們應(yīng)該引進(jìn)的是成熟企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理體系,一個(gè)好的成熟的經(jīng)營(yíng)管理體系是需要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期實(shí)操運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)累計(jì)而成的,這也是為什么選擇餐飲加盟模式可以提高創(chuàng)業(yè)成功率的原因之一。
湘菜連鎖加盟店的營(yíng)利利潤(rùn)是會(huì)受到很多因素的影響的,那具體有哪些影響因素呢? 1.裝修的好壞會(huì)影響到營(yíng)利 湘菜連鎖加盟店的外在形象也是很重要的,湘菜店裝修的越好,外在形象就會(huì)越好,就能吸引消費(fèi)者前來(lái)就餐,那湘菜連鎖加盟店的利潤(rùn)自然就會(huì)很可觀了 2.菜品的口味也會(huì)影響到湘菜連鎖加盟店的利潤(rùn) 若大家想要自己店的生意好,可以從菜品上面多想想心思,多研發(fā)一些新的菜品來(lái)滿足消費(fèi)者的口味 3.服務(wù)水平 一個(gè)湘菜連鎖加盟店的服務(wù)水平也是很關(guān)鍵的,服務(wù)能力越好的話,往往能讓消費(fèi)者對(duì)店鋪留下好的印象;若服務(wù)做得不好的話,顧客可能下次就不會(huì)再來(lái)吃飯了,這樣店鋪利潤(rùn)自然也就受到影響服務(wù)品質(zhì)是是營(yíng)造口碑方式之一。
很多人都喜愛(ài)吃湘菜,也有很多人做餐飲加盟都是選擇做湘菜連鎖加盟店,那為什么要加盟湘菜連鎖店呢? 1.可以獲得品牌支持 加盟湘菜連鎖店可以獲得其品牌的支持,現(xiàn)在已經(jīng)越來(lái)越注重品牌了,開(kāi)餐飲店也是如此,選擇品牌加盟之后就能得到這個(gè)品牌的影響力 2.可以得到很多菜系配方 現(xiàn)在的人都講究口味,如果是自己做餐飲店,菜系可能一直就那么幾樣,顧客也容易吃膩,而選擇做湘菜連鎖加盟的話,就可以源源不斷的獲得新的菜系,讓消費(fèi)者能夠吃到更多不同的口味 3.可以獲得團(tuán)隊(duì)的支持 在選擇加盟湘菜品牌之后,還能獲得總部團(tuán)隊(duì)的支持,完整的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)協(xié)助開(kāi)店,幫助運(yùn)營(yíng),從而得到更好的發(fā)展 4.可以獲得培訓(xùn) 加盟湘菜連鎖品牌之后,還可以獲得總部的系統(tǒng)培訓(xùn),幫助培訓(xùn)門(mén)店初期的運(yùn)營(yíng)技巧如何打造一個(gè)湘菜連鎖品牌?杭州 湘菜連鎖加盟怎么加盟
湘菜加盟連鎖店的生意為什么這么好?誠(chéng)信的湘菜連鎖加盟電話
隨著社會(huì)的進(jìn)步,人們生活水平的提高和生活質(zhì)量的提升,飲食已經(jīng)不只是為了生存,飲食對(duì)人類(lèi)的健康發(fā)展和享受功能日益突出。那些步入小康的消費(fèi)者,餐桌上的話題已經(jīng)從菜肴味道如何轉(zhuǎn)向食品的衛(wèi)生性安全性能否獲得保證,是否有營(yíng)養(yǎng)、利于健康,怎樣的飲食才是合理搭配,原料是否綠色和制作過(guò)程能否更合理等新穎話題??傊浅砸v科學(xué),飲食要使人類(lèi)聰明、健康、美麗。因此,越來(lái)越多的有機(jī)食品、無(wú)污染的鮮活食品、綠色蔬菜瓜果在餐館逐漸走俏,低糖、低脂食品更多地被消費(fèi)者選用。無(wú)味精菜肴被加了標(biāo)識(shí),天然飲料備受青睞,干紅葡萄酒成為時(shí)尚,魚(yú)頭魚(yú)骨制成獨(dú)特菜肴,滋補(bǔ)的藥膳、藥茶、藥酒人見(jiàn)人愛(ài)。一些餐館還對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行了細(xì)分,針對(duì)老年消費(fèi)制定的菜單突出了“優(yōu)zhi蛋白,多補(bǔ)鈣;多食蔬豆,降供熱;多燉煨蒸,少刺激?!闭\(chéng)信的湘菜連鎖加盟電話
湖南湘當(dāng)有飯餐飲管理有限公司旗下“湘當(dāng)有飯”品牌始創(chuàng)于2012年5月,頭家門(mén)店位于湖南長(zhǎng)沙東塘東南角友阿商圈,商標(biāo)于2015年12月14日注冊(cè)成功并下證:目前總店位于長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)馬王堆路東璽門(mén)小區(qū)北門(mén)L6棟101-102,是一家薈萃湖湘文化民俗特色的社會(huì)餐飲品牌,品牌定位為:民俗/湘間/土菜:民俗-竹木磚瓦盡顯湖南民俗風(fēng)格,湘間-鄉(xiāng)土原材料生態(tài)時(shí)令新鮮,土菜-原汁原味家常菜少調(diào)料重本位??谖抖ㄎ唬豪祥L(zhǎng)沙家味館,人均消費(fèi)40-45元/人。為顧客打造干凈舒適的環(huán)境、安全放心的菜品、特色溫馨服務(wù)和大眾化的消費(fèi),成立7年多來(lái),每年接待300多萬(wàn)人次,得到長(zhǎng)沙人民的認(rèn)同和喜愛(ài)。
在當(dāng)下激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中,我們公司秉承“支持、規(guī)范、雙贏”的經(jīng)營(yíng)理念,以品牌入股風(fēng)險(xiǎn)捆綁,績(jī)效考核盈利分紅的合作方式,從2012年至今發(fā)展直營(yíng)/加盟門(mén)店28家,其中長(zhǎng)沙市區(qū)5家,其余主要分布在廣東及湖南、江蘇等9個(gè)省份,輻射23個(gè)城市的湘菜連鎖企業(yè),長(zhǎng)沙本土餐飲品牌中為數(shù)不多成功走出去的,餐飲品牌陣營(yíng)中民俗特色餐飲的重要一員。
司下設(shè)機(jī)構(gòu):
湖南彌尚(餐飲整裝)設(shè)計(jì)工程有限公司,優(yōu)廚lianmeng高橋物流配送中心等多家企業(yè)的聯(lián)合管理機(jī)構(gòu)。