GABA作為抑制性神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì),可以有效地抑制啡肽、多巴胺等興奮神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的過(guò)度分泌,防止神經(jīng)細(xì)胞過(guò)熱,使人的血壓降低,心跳變得緩慢,平復(fù)心情,使人處于一個(gè)放松的狀態(tài)。GABA普遍存在于自然界的動(dòng)植物中,如綠茶、米芽、紅曲、桑葉、酸菜、味噌、醬油、面包等。正常情況下,我們都會(huì)補(bǔ)充GABA,但數(shù)量很少,要達(dá)到可以對(duì)健康產(chǎn)生影響的量,就需要我們更加積極的補(bǔ)充GABA,較好的方式是多食用GABA含量較多的食物或者以GABA為主要成分的保健食品。有些蛋白質(zhì)在大腦中稱為GABA受體,當(dāng)GABA與它結(jié)合,會(huì)產(chǎn)生平靜作用。江西白色GABA廠家
在微生物中,GABA代謝是通過(guò)GABA支路完成的,利用微生物體內(nèi)較高的GAD活性,將Glu脫羧形成 GABA,然后在GABA-T、SSADH作用下,GABA進(jìn)入下游的分解過(guò)程生成琥珀酸半醛、琥珀酸參與微生物的生理代謝。微生物富集GABA就是通過(guò)對(duì)培養(yǎng)基的優(yōu)化以及菌株的改良使其具有較高的GAD活性,增加GABA合成率,降低分解率來(lái)實(shí)現(xiàn)的。大量研究已證明GAD在原核到真核微生物中都有存在,此外,利用微生物中的GAD脫羧形成GABA不受資源、環(huán)境和空間的限制,與其他方法相比具有明顯的優(yōu)勢(shì)。江西白色GABA廠家GABA影響人體內(nèi)分泌系統(tǒng)的運(yùn)作,以及食欲和新陳代謝的調(diào)節(jié),從而控制胃腸功能和腸道健康。
GABA制備方法:植物富集法:植物富集法是一種新型開(kāi)發(fā)的合成萃取提純技術(shù),它是用GABA含量較高的植物進(jìn)行分離提取,這樣便有了既便宜純度又高的GABA產(chǎn)品。從植物中獲取GABA的方法主要有以下兩種:其中一種是利用溶劑萃取提純法,另一種是柱分離制備法。(1)溶劑萃取法:溶劑萃取法是利用水或醇作為GABA的提取劑,根據(jù)植物在水或者醇中的溶解度以及分配系數(shù)不同的原理將GABA提出到水或者醇中,并且經(jīng)過(guò)反復(fù)的過(guò)濾提純,可以使植物中絕大多數(shù)的GABA都被萃取出來(lái)。(2)柱分離制備法:柱分離制備法,又被叫做柱色譜法,是一種利用不同的混合物中的組分在固液兩相中具有不同分配系數(shù)的原理,進(jìn)行洗脫分離及其他后續(xù)操作,它的大分類應(yīng)該歸屬于層析法。色譜柱一般采用樹(shù)脂、硅膠或活性炭等作為填充材料。
據(jù)世界衛(wèi)生組織調(diào)查,27%的人存在睡眠問(wèn)題,長(zhǎng)期的睡不著會(huì)對(duì)我們的身體健康。 調(diào)查顯示隨著年齡的增長(zhǎng)和精神壓力的加大,γ-氨基丁酸(簡(jiǎn)稱GABA)在體內(nèi)的含量日益減少,積累異常困難,從而導(dǎo)致睡不著。當(dāng)人體內(nèi)GABA缺乏時(shí),會(huì)導(dǎo)致大腦神經(jīng)過(guò)于緊張或興奮,會(huì)影響睡眠,產(chǎn)生焦慮、不安、疲倦、憂慮、抑郁等情緒。主要表現(xiàn)為睡不著、入睡淺、老做夢(mèng)、睡得累、容易醒、睡不醒、醒得早、醒后再難入睡等等。GABA是一種天然存在人體中的胺基酸,它是一種具有生物活性功能的氨基酸,而不是結(jié)構(gòu)性氨基酸,所謂結(jié)構(gòu)性氨基酸就是指結(jié)合起來(lái),可以構(gòu)成人體蛋白質(zhì)的氨基酸;因此GABA這種小分子氨基酸,也被稱為非蛋白質(zhì)氨基酸。GABA可以作用于大腦,主要是因?yàn)榇竽X中有GABA的受體。
GABA是一種天然存在的氨基酸,學(xué)名為“γ-氨基丁酸”。它普遍分布于動(dòng)植物中,我們平時(shí)吃的米、茶、蔬菜和發(fā)酵食品也含有微量的GABA,人類與其他哺乳動(dòng)物的大腦與脊髓中也富含GABA,其中大腦中的GABA在維持人類思維能力和情緒方面起著不可或缺的作用,也就是說(shuō)人體內(nèi)GABA缺乏時(shí),會(huì)產(chǎn)生焦慮、不安、憂慮等情緒。據(jù)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和臨床試驗(yàn)結(jié)果表明,GABA對(duì)大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的癥狀有明顯影響,所以從膳食中提取的GABA口服攝入后會(huì)對(duì)大腦有良好的效果。1993年有學(xué)者第1次通過(guò)化學(xué)合成的方法成功研制出了GABA。江西白色GABA廠家
攝入一定量的GABA具備改善機(jī)體睡眠質(zhì)量、緩解焦慮等生理功效。江西白色GABA廠家
有些人血壓高,是因?yàn)樘d奮,導(dǎo)致血壓升高。而血壓高就是過(guò)度興奮的征兆,是一種身體機(jī)敏和警惕的狀態(tài),正常情況下有利于保護(hù)自己,但是血壓長(zhǎng)期異常升高就成了病癥。一項(xiàng)針對(duì)輕中度血壓高患者的研究,患者使用一種富含GABA的藻類——小球藻2個(gè)月后,血壓明顯****高患者一般入睡困難,睡眠不佳,尤其是睡眠呼吸暫停,這和GABA的作用正好符合,所以GABA補(bǔ)劑也被用作天然降壓藥。關(guān)于GABA與抑郁癥之間的證據(jù)越來(lái)越多,一些研究發(fā)現(xiàn),GABA補(bǔ)劑可以像一些抗抑郁藥一樣快速有效地發(fā)揮作用。江西白色GABA廠家