津維康(天津)餐飲管理有限公司為您介紹南河學(xué)校食堂承包哪里找相關(guān)信息,食堂承包人與公司簽訂的合同,應(yīng)當是雙方自愿的協(xié)議。在實際操作中,一些單位或個人為了獲得經(jīng)營管理權(quán)利而不惜以違法手段牟取暴利。如某食堂在承包經(jīng)營過程中,將自己的菜肴、湯料等賣給了一些不具備衛(wèi)生條件的單位或個人。在這種情況下,承包人與公司簽訂的合同就應(yīng)當是雙方自愿協(xié)議。因此,對于食堂承包經(jīng)營者而言,應(yīng)當明確其是否有權(quán)向公司索要經(jīng)營管理費用。如果公司或者個人拒絕支付經(jīng)營管理費用,應(yīng)當依照法律、行政法規(guī)的有關(guān)規(guī)定處理。
南河學(xué)校食堂承包哪里找,學(xué)校食堂承包的內(nèi)容主要有三方面一是經(jīng)營管理,即學(xué)校食堂的基本情況;二是*體系,包括*體系、衛(wèi)生安全體系、餐飲服務(wù)質(zhì)量管理體制和運行機制等;三是經(jīng)濟效益。經(jīng)營管理是學(xué)校食堂的核心內(nèi)容。學(xué)校食堂承包的主要任務(wù)是保證師生食物安全;維護師生合法權(quán)益;加強對師生健康的教育與監(jiān)督,促進學(xué)校和諧發(fā)展。學(xué)校食堂則是指由學(xué)校自籌資金,由一家企業(yè)或個人投資建設(shè)并負責運作的食堂。從事餐飲服務(wù)業(yè)是一種特殊性行為。它不是學(xué)校的行政性收費,而是學(xué)校自愿參與、自主經(jīng)營的經(jīng)營性收費。在我國,餐飲服務(wù)業(yè)屬于特種行業(yè)。它的特點就是不需要任何手續(xù)。因此,我國目前沒有明確規(guī)定餐飲企業(yè)具備什么條件才能進入市場。這就使得一些者鉆了空子。據(jù)了解,目前我國餐飲業(yè)的經(jīng)營主體是各級政府,而者則多為企業(yè)。因此,對于餐飲服務(wù)行為進入市場,依靠法律手段。如果不能得到合理的規(guī)定和有效監(jiān)督管理等措施保證其合法性和公正性的話。這種情況下,就可以通過立法來加強對餐飲服務(wù)行為進入市場的監(jiān)督管理。
學(xué)校食堂的經(jīng)營管理由學(xué)校負責,其他單位不能直接從事。第十二條。學(xué)生公寓是指以教職工宿舍、餐廳、圖書館等為服務(wù)對象的住宅區(qū)。住宅區(qū)內(nèi)設(shè)有公共廁所或其它便利設(shè)施。第十三條。住宅區(qū)內(nèi)應(yīng)當按照和本市有關(guān)規(guī)定建設(shè)配套的公共廁所。第十四條。學(xué)校的教職工住宅區(qū),應(yīng)當按照和本市有關(guān)規(guī)定設(shè)置公共廁所。學(xué)校食堂承包人與企業(yè)簽訂的經(jīng)營管理協(xié)議,應(yīng)當由企業(yè)法定代表人簽名,并加蓋學(xué)校公章。第二十條學(xué)校食堂承包合同期滿后,經(jīng)營者不得擅自終止。第三十一條本辦法所稱學(xué)生食堂是指以就餐為目的、經(jīng)有關(guān)部門批準設(shè)立、從事餐飲服務(wù)和教育培訓(xùn)等活動的單位。第三十二條學(xué)校食堂承包人與企業(yè)簽訂的經(jīng)營管理協(xié)議,應(yīng)當由承包合同中規(guī)定的法律、行政法規(guī)和有關(guān)規(guī)定確認,并加蓋學(xué)校公章。第三十三條學(xué)生食堂經(jīng)營者不得擅自終止或解除合同。第四章附則第二十四條本辦法自頒布之日起施行。
食堂承包的內(nèi)容包括經(jīng)營管理,食品衛(wèi)生安全管理,工程質(zhì)量監(jiān)督和服務(wù)*;經(jīng)營管理,食堂設(shè)施、器材配置、衛(wèi)生條件等;經(jīng)營管理,食品加工、運輸和銷售等。據(jù)介紹,該項目是由中國人民大學(xué)教育基金會與北京師范大學(xué)共同發(fā)起實施的。食堂經(jīng)營者與承包方簽訂合同,經(jīng)過學(xué)校、教育部門審核。學(xué)校食堂的經(jīng)營范圍包括餐飲業(yè);學(xué)生用餐業(yè);其他服務(wù)行業(yè)。在校園內(nèi)設(shè)立的公共場所,應(yīng)當配備符合規(guī)定標準要求的設(shè)施和設(shè)備。公共場所應(yīng)當配有消防器材和滅火器具。學(xué)校、教育部門應(yīng)當加強對食堂經(jīng)營者的日常管理,保證學(xué)生飲食安全。公共場所應(yīng)當有明顯的消防設(shè)施。學(xué)校、教育部門要定期對餐飲業(yè)進行消防安全檢查,對不合格的要責令限期整改;整改不合格的,取締其經(jīng)營活動。公共場所應(yīng)當配備滅火器材和滅火器具。公共場所內(nèi)禁止吸煙。