津維康（天津）餐飲管理有限公司帶你了解張家窩飯?zhí)檬程贸邪鼉r(jià)格相關(guān)信息,對(duì)于經(jīng)營(yíng)者提供的食物原料及加工過(guò)程中所產(chǎn)生的有毒有害物質(zhì)，應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行消毒處理。食堂經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)*消費(fèi)者食品的安全，不得向顧提供有毒有害物質(zhì)殘留的食品或者其他可能對(duì)人體健康造成損害的物質(zhì)。餐飲服務(wù)單位應(yīng)當(dāng)建立健全食品衛(wèi)生管理制度和監(jiān)督檢查制度。餐飲服務(wù)單位應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)員工進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)教育。單位食堂承包人是指經(jīng)營(yíng)者與企事業(yè)單位簽訂合同，全權(quán)負(fù)責(zé)該餐飲服務(wù)和食品供應(yīng)。企事業(yè)單位的食堂承包人與個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶簽訂合同，全權(quán)負(fù)責(zé)該餐飲服務(wù)和食品供應(yīng)。餐飲服務(wù)單位與個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶簽訂合同，全權(quán)負(fù)責(zé)該餐飲服務(wù)和食品供應(yīng)。餐飲服務(wù)單位的經(jīng)營(yíng)者不得以任何理由拒絕提供食品和其它相關(guān)的商品。第十條本辦法自發(fā)布之日起施行。本辦法由質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局負(fù)責(zé)解釋。

張家窩飯?zhí)檬程贸邪鼉r(jià)格,其經(jīng)營(yíng)范圍主要是食品的生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)。單位食堂承包人應(yīng)具備下列條件有固定的辦公場(chǎng)所；有固定的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，有固定的生活用房；具備相關(guān)設(shè)施。第二十九條單位食堂應(yīng)當(dāng)按照和地方有關(guān)規(guī)章制度建立健全內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)，并配齊必要設(shè)施。單位食堂承包期限為5年。單位食堂承包合同期滿后，由所在地縣級(jí)以上人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)依法辦理衛(wèi)生許可證。第三章�？h級(jí)以上人民政府負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)餐飲服務(wù)和其他社會(huì)服務(wù)業(yè)監(jiān)督管理工作�？h級(jí)以上人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)和其他社會(huì)服務(wù)業(yè)的監(jiān)督管理工作，依法制定餐飲服務(wù)和其他社會(huì)服務(wù)業(yè)監(jiān)督管理辦法。

食堂承包人與經(jīng)營(yíng)者簽訂食堂的經(jīng)營(yíng)管理合同，具備下列條件有固定的場(chǎng)所；有符合規(guī)范要求的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；有符合法律法規(guī)和政府相關(guān)文件精神。經(jīng)營(yíng)者不得以任何理由拒絕承包或轉(zhuǎn)讓食堂經(jīng)營(yíng)權(quán)。承包者應(yīng)當(dāng)按照合同約定履行好職責(zé)。對(duì)于經(jīng)營(yíng)者提出的違約責(zé)任，承包者認(rèn)真負(fù)責(zé)地履行。對(duì)于違約責(zé)任，承包者按照有關(guān)規(guī)定及時(shí)糾正，并在規(guī)定期限內(nèi)向食堂交清違約金。經(jīng)營(yíng)者使用食品原材料或者提供添加劑時(shí)，向衛(wèi)生行政部門(mén)備案。在餐飲服務(wù)和食品供應(yīng)實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的情況下，經(jīng)營(yíng)者不得使用與食物原材料或者提供添加劑有關(guān)的化工產(chǎn)品。從事餐飲服務(wù)的單位按照衛(wèi)生行政部門(mén)要求，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生許可證制度。從事餐飲服務(wù)和食品供應(yīng)的企業(yè)按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。在食品供應(yīng)實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的情況下，經(jīng)營(yíng)者不得使用與食物原材料或者提供添加劑有關(guān)的化工產(chǎn)品。從事餐飲服務(wù)和食品供應(yīng)實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的企業(yè)按照衛(wèi)生部門(mén)要求，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生許可證制度。

食堂承包招標(biāo)流程,單位食堂承包經(jīng)營(yíng)的內(nèi)容是一、餐飲服務(wù)，包括食品加工、儲(chǔ)存；二、餐飲設(shè)施，包括廚房、餐廳等。三、餐飲服務(wù)項(xiàng)目，如面點(diǎn)師傅等。單位食堂承包經(jīng)營(yíng)期限為3年。在合同期滿后，由單位負(fù)責(zé)人簽字并蓋章。對(duì)于不能按時(shí)支付租金的承辦單位和個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶要及時(shí)催繳。單位食堂承包期限屆滿后，經(jīng)營(yíng)者按照有關(guān)規(guī)定辦理續(xù)聘手續(xù)。單位食堂承包期滿后，經(jīng)營(yíng)者與其他用人單位簽訂勞動(dòng)合同，并辦理續(xù)聘手續(xù)。單位食堂承包期滿后，由用人部門(mén)按照有關(guān)規(guī)定辦理退休手續(xù)。單位食堂承包期滿后的經(jīng)營(yíng)者，不得再次轉(zhuǎn)讓、出租或變相轉(zhuǎn)讓?zhuān)徊坏脤⒃瓕儆谄髽I(yè)所有的食品和原材料出售給其他用人部門(mén)。

單位食堂承包后，由單位食堂向社會(huì)承包，其經(jīng)營(yíng)權(quán)和使用權(quán)歸屬單位所有。餐飲服務(wù)和食品供應(yīng)實(shí)行統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一管理。各類(lèi)餐廳建立健全衛(wèi)生防疫制度。各類(lèi)賓館、飯店建立健全衛(wèi)生監(jiān)督制度。各級(jí)政府要將餐飲服務(wù)和食品安全工作列入本地區(qū)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展計(jì)劃。各級(jí)政府要加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)和食品安全工作的監(jiān)督管理，建立健全食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制。餐飲服務(wù)單位在與企事業(yè)單位簽訂合同時(shí)，應(yīng)當(dāng)明確承包人是否為企事業(yè)單位的工作人員，是否具備從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的資格等。對(duì)于承包人不具備從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)資格的情況下，可以采取以下措施一、建立健全管理制度和規(guī)章制度。餐飲服務(wù)單位應(yīng)當(dāng)根據(jù)食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的特點(diǎn)和規(guī)律，建立健全管理制度，明確承包人是否具備從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的資格等。