發(fā)貨地點(diǎn):上海市松江區(qū)
發(fā)布時(shí)間:2024-07-29
上海夏都餐飲管理有限公司為您介紹新浜學(xué)校食堂托管優(yōu)勢(shì)相關(guān)信息,食堂托管,不僅為企業(yè)節(jié)約了大量的時(shí)間和成本,而且還能使員工在工作中更加自覺地遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,提高自我保護(hù)能力。同時(shí)也有利于企業(yè)內(nèi)部管理。對(duì)于員工來說,托管食堂是一種很好的選擇。對(duì)于中國(guó)來講,托管餐廳也許只是一個(gè)新鮮事物。中國(guó)的餐飲業(yè)還沒有完全走上規(guī)范化道路,大部分企業(yè)都是以小吃為主。這種小吃不能滿足消費(fèi)者的需求,也無法適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求。同時(shí),托管食堂的管理和服務(wù)水平也有了很大提高,為企業(yè)提供了一種新的經(jīng)營(yíng)模式。據(jù)統(tǒng)計(jì),截止到今年9月底,我區(qū)共有中餐托管服務(wù)站10個(gè)、食堂托管點(diǎn)30余處、食品加工點(diǎn)20余處。其中區(qū)內(nèi)各鎮(zhèn)街、街道辦事處設(shè)立了6個(gè)中餐飲食托管服務(wù)站;區(qū)外各鎮(zhèn)街設(shè)立2個(gè)。全區(qū)共有中餐飲食加工點(diǎn)多處。為提高中餐飲食加工點(diǎn)的服務(wù)質(zhì)量,促進(jìn)我區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)文明進(jìn)步,我們積極探索中餐飲食加工點(diǎn)的管理模式。
新浜學(xué)校食堂托管優(yōu)勢(shì),食堂托管后,一方面可以解決了員工就餐題;另一方面也為企業(yè)節(jié)省了大量人力、物力、財(cái)力。據(jù)介紹,食堂托管的目標(biāo)是為員工提供更好的生活條件,讓員工感受到企業(yè)關(guān)懷和溫暖。在這一點(diǎn)上,食堂托管還有著很大的創(chuàng)新。比如在員工宿舍中設(shè)立了休息室、洗衣房、洗菜間等設(shè)施。這些設(shè)施不僅能夠保證員工的休息時(shí)間,還能夠滿足他們對(duì)食物質(zhì)量要求。食堂托管是一種雙贏模式,它既能使企業(yè)得到穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)回報(bào),同時(shí)也能使員工得到充分的發(fā)揮。因此,我們?cè)谕茝V食堂托管過程中堅(jiān)持以人為本原則首先從服務(wù)對(duì)象入手。在推廣過程中,我們始終堅(jiān)持以人為本的原則對(duì)于員工來說,只有尊重他們的勞動(dòng)成果才能得到合理的報(bào)酬;對(duì)于企業(yè)來講,員工也要尊重他們勞動(dòng)成果;對(duì)于企業(yè)而言,不論是否有利于自己發(fā)展,都給予肯定和支持。其次從管理者與員工雙贏。食堂托管是一個(gè)系統(tǒng)工程。
單位食堂托管策劃,食堂托管的出現(xiàn),不僅使員工在飯后有了一種歸宿感和安全感,同時(shí)也讓員工對(duì)自身生活狀態(tài)更加滿意。為了提高員工的生活質(zhì)量和企業(yè)文化氛圍,提升服務(wù)水平。在食堂托管中實(shí)行了三級(jí)服務(wù)體系級(jí)是物業(yè)公司、餐飲公司、供應(yīng)商。第二級(jí)是餐廳、賓館。第三級(jí)是企事業(yè)單位。這種三級(jí)服務(wù)體系的構(gòu)建,不僅使員工感覺到了物業(yè)公司的溫暖和關(guān)懷,更重要的是提升了企事業(yè)單位對(duì)員工生活質(zhì)量、企業(yè)文化氛圍等方面的認(rèn)同度。在這樣一個(gè)背景下,中國(guó)餐飲協(xié)會(huì)就成立了托管食堂工作組。托管食堂工作組將由各省級(jí)行業(yè)協(xié)會(huì)和地方餐飲協(xié)會(huì)共同負(fù)責(zé)。中國(guó)餐飲協(xié)會(huì)將負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和管理全國(guó)餐飲企業(yè)托管食堂工作。同時(shí),中國(guó)餐飲協(xié)會(huì)將負(fù)責(zé)監(jiān)督和管理全國(guó)各地的餐館托管食堂。
企業(yè)食堂托管價(jià)格,同時(shí),我們還積極開展中餐飲食加工點(diǎn)的評(píng)定活動(dòng)。對(duì)評(píng)定為的食品加工點(diǎn)進(jìn)行重新登記,在全區(qū)范圍內(nèi)開展中餐飲食加工點(diǎn)的評(píng)定。通過開展評(píng)定活動(dòng),使我區(qū)的中餐飲食業(yè)從業(yè)人員逐步實(shí)現(xiàn)了從業(yè)人員素質(zhì)的提高。同時(shí),我們還積極開展了中餐飲食加工點(diǎn)服務(wù)水平和衛(wèi)生狀況的專項(xiàng)檢查。今年以來,我區(qū)先后組織開展了食品加工點(diǎn)衛(wèi)生管理和服務(wù)水平評(píng)比活動(dòng)。通過這些活動(dòng)的開展,進(jìn)一步提高了我區(qū)中餐飲食業(yè)從業(yè)人員的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。同時(shí),我們還積極配合有關(guān)部門對(duì)中餐飲食加工點(diǎn)的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查。