發(fā)貨地點(diǎn):陜西省商洛市
發(fā)布時(shí)間:2021-11-02
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我國(guó)培養(yǎng)食用菌歷史悠久。1949年曾經(jīng),主要是傳統(tǒng)段木培養(yǎng)方法培養(yǎng)香菇和黑木耳二種。建國(guó)以后,雙孢蘑菇培養(yǎng)量逐年添加。
二十世紀(jì)70年代主要培養(yǎng)種類添加到10個(gè)(平菇、草菇、滑菇、金針菇、銀耳、毛木耳、猴頭),80年代又添加到14個(gè)(添加了灰樹花、金耳、茯苓、天麻蜜環(huán)菌),90年代添加到44個(gè),規(guī)劃培養(yǎng)的食用菌有雙孢蘑菇、巴西蘑菇、大肥菇、甘旨蘑菇、香菇、糙皮側(cè)耳、佛州側(cè)耳、肺形側(cè)耳、白黃側(cè)耳、榆黃蘑、鮑魚菇、蓋囊菇、杏鮑菇、白阿魏菇、紅平菇、元蘑、黑木耳、毛木耳、金針菇、滑菇、黃傘、草菇、猴頭、柱狀田頭菇、雞腿菇、灰樹花、長(zhǎng)根菇、大球蓋菇、銀耳、金耳、蛹蟲草、靈芝、中華靈芝、薄蓋靈芝、松杉靈芝、茯苓、豬苓、蜜環(huán)菌(伴生天麻)、斑玉蕈、長(zhǎng)裙竹蓀、短裙竹蓀、洛巴口蘑、牛舌菌、褐灰口蘑,其間大規(guī)劃商業(yè)培養(yǎng)的有31種。
從商業(yè)規(guī)劃培養(yǎng)的種類及其種類看,近年商業(yè)規(guī)劃培養(yǎng)的種類有雙孢蘑菇、巴西蘑菇、大肥菇、甘旨蘑菇、香菇、糙皮側(cè)耳、佛州側(cè)耳、肺形側(cè)耳、白黃側(cè)耳、榆黃蘑、杏鮑菇、白阿魏菇、黑木耳、毛木耳、金針菇、滑菇、草菇、猴頭、茶樹菇、雞腿菇、灰樹花、銀耳、靈芝、中華靈芝、薄蓋靈芝、松杉靈芝、茯苓、天麻蜜環(huán)菌、斑玉蕈、長(zhǎng)裙竹蓀、短裙竹蓀等。這些培養(yǎng)種內(nèi)都有豐厚的種類多樣性,供培養(yǎng)者根據(jù)市場(chǎng)需要選擇運(yùn)用。這些多樣化的培養(yǎng)種和種類 了我國(guó)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式下食用菌的周年培養(yǎng)和持續(xù)發(fā)展。
雙孢蘑菇有鮮銷種類和罐藏種類兩大類。 香菇可以依照適合的基質(zhì)有段木種類和代料種類;依照出菇的早晚有早生種類和遲生種類;依照產(chǎn)品適合的產(chǎn)品型式有鮮銷種類和干制種類;依照出菇溫度有低溫(5~15℃)種類、中溫種類(10~15℃)、高溫(15~25℃)種類和廣溫(10~28℃)種類;依照子實(shí)體巨細(xì)有大葉種類、中葉種類和小葉種類。