*新行情?上海連鎖奶茶店品牌(2024更新中)(今日/熱點(diǎn)),中國(guó)新茶飲飲用者中,90后消費(fèi)者占比超過(guò)70%,Z世代占已比連續(xù)三年增長(zhǎng)。
*新行情?上海連鎖奶茶店品牌(2024更新中)(今日/熱點(diǎn)), 競(jìng)爭(zhēng)的白熱化,也導(dǎo)致門(mén)店生存率逐步下降,加盟商或者入局前格外謹(jǐn)慎。有人透露,近年來(lái)快速發(fā)展的連鎖品牌,除了找到外賣(mài)、抖音等“變現(xiàn)”渠道,提升門(mén)店生存率引發(fā)加盟商前來(lái)外,也與其多年積累的加盟體系內(nèi),一個(gè)加盟商開(kāi)多店的行為有關(guān)。郴州喜茶加盟店(圖源:小紅書(shū))若門(mén)店生存率不高,或品牌影響力不大,很難在上有所建樹(shù)。去年某加盟展上,一位連鎖老板透露,往年一場(chǎng)展會(huì)下來(lái)有近百家加盟商交意向金,但現(xiàn)在直接腰斬。過(guò)去的茶飲加盟,收取品牌使用費(fèi)、保證金、原物料、設(shè)備等費(fèi)。而隨著市場(chǎng)的變化,不少加盟商不再收取品牌費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)等,僅以原物料費(fèi)用支撐總部開(kāi)支,目的就是為保證開(kāi)店數(shù)量,以在某個(gè)區(qū)域形成市場(chǎng)規(guī)模。
初生或建設(shè)中的連鎖以建店成本、渠道話(huà)題積累品牌聲量,再轉(zhuǎn)化消費(fèi)與加盟商的認(rèn)知。對(duì)消費(fèi)者、加盟商的雙重“爭(zhēng)奪暗戰(zhàn)”,在2023年的茶飲市場(chǎng)繼續(xù)上演。MJ水果鮮奶茶凡未注明原創(chuàng)的作品均屬編輯或網(wǎng)絡(luò)整理,目的在于傳遞信息,資訊。不代表我們贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題,請(qǐng)及時(shí)與我們,我們將在時(shí)間刪除。
*新行情?上海連鎖奶茶店品牌(2024更新中)(今日/熱點(diǎn)), 以南寧本土某新式茶飲品牌店為例,其推出5款時(shí)令果(奶)茶。其中的“山黃皮有機(jī)綠豆”(中杯)售價(jià)23元/杯,為該店同類(lèi)新品中價(jià)位低的;29元不等,大杯售價(jià)則要在中杯基礎(chǔ)上加6元。雖然價(jià)格“不菲”,但夏季時(shí)令果(奶)茶仍備受消費(fèi)者青睞。上述本土某新式茶飲品牌店一名工作人員介紹,門(mén)店自一個(gè)月前推出桃類(lèi)飲品以來(lái),銷(xiāo)量可觀,一天銷(xiāo)量有時(shí)候幾百杯,晚上10時(shí)半打烊時(shí),店內(nèi)飲品制作原料基本銷(xiāo)售一空,還不斷有顧客進(jìn)店想要下單購(gòu)買(mǎi)?!叭绻性衔覀兛梢宰?,但很多時(shí)候原料已經(jīng)沒(méi)有了,只能抱歉地拒絕顧客。除了奶茶店,不少茶館、咖啡館也順勢(shì)推出了水果類(lèi)新品,比如荔枝冰龍井、粉荔冰美式、桃桃凍凍拿鐵等,均成為門(mén)店當(dāng)季主推。受門(mén)店裝修成本與市場(chǎng)定位等多方面因素影響,茶館、咖啡館對(duì)水果類(lèi)新品的售價(jià),與奶茶店相比是有過(guò)之而無(wú)不及,但這一點(diǎn)也不影響新品受。
競(jìng)爭(zhēng)的白熱化,也導(dǎo)致門(mén)店生存率逐步下降,加盟商或者入局前格外謹(jǐn)慎。有人透露,近年來(lái)快速發(fā)展的連鎖品牌,除了找到外賣(mài)、抖音等“變現(xiàn)”渠道,提升門(mén)店生存率引發(fā)加盟商前來(lái)外,也與其多年積累的加盟體系內(nèi),一個(gè)加盟商開(kāi)多店的行為有關(guān)。
*新行情?上海連鎖奶茶店品牌(2024更新中)(今日/熱點(diǎn)), 競(jìng)爭(zhēng)的白熱化,也導(dǎo)致門(mén)店生存率逐步下降,加盟商或者入局前格外謹(jǐn)慎。有人透露,近年來(lái)快速發(fā)展的連鎖品牌,除了找到外賣(mài)、抖音等“變現(xiàn)”渠道,提升門(mén)店生存率引發(fā)加盟商前來(lái)外,也與其多年積累的加盟體系內(nèi),一個(gè)加盟商開(kāi)多店的行為有關(guān)。郴州喜茶加盟店(圖源:小紅書(shū))若門(mén)店生存率不高,或品牌影響力不大,很難在上有所建樹(shù)。
至少,消費(fèi)者不會(huì)過(guò)于陌生,甚至有所期盼。消費(fèi)者口碑仍是決定加盟商“入手”意向的標(biāo)的。有市場(chǎng)知譽(yù)度的品牌,用口碑轉(zhuǎn)化流量,一是消費(fèi)流量,是拓展流量。初生或建設(shè)中的連鎖以建店成本、渠道話(huà)題積累品牌聲量,再轉(zhuǎn)化消費(fèi)與加盟商的認(rèn)知。對(duì)消費(fèi)者、加盟商的雙重“爭(zhēng)奪暗戰(zhàn)”,在2023年的茶飲市場(chǎng)繼續(xù)上演。