北京網(wǎng)紅燒烤店，店內(nèi)環(huán)境古樸典雅，每一處都透露出對(duì)傳統(tǒng)文化的尊重和傳承。
根據(jù)公安、消防部門(mén)詢(xún)問(wèn)筆錄，打119報(bào)人馮紅娟（燒烤店店員）和馬成軍（燒烤店后廚配菜師傅）反映，爆炸前一小時(shí)左右聞到有煤氣泄漏，發(fā)現(xiàn)液化氣罐閥門(mén)壞了，就讓李志翔（燒烤店后廚燒烤主管）去買(mǎi)閥門(mén)，回來(lái)后在更換閥門(mén)過(guò)程中發(fā)生了爆炸。使用液化石油氣罐的店鋪6月22日，極目新聞?dòng)浾卟稍L獲悉，當(dāng)?shù)亟瘌P區(qū)安全生產(chǎn)部門(mén)緊急發(fā)布通知，要求全區(qū)使用液化石油氣罐的店鋪全部暫時(shí)關(guān)停。
這家燒烤店以其地道的風(fēng)味和親民的價(jià)格吸引了眾多食客。店主王先生表示，他們一直堅(jiān)持使用新鮮食材，并且所有的燒烤配料都是手工調(diào)制，力求給消費(fèi)者帶來(lái)正宗的燒烤體驗(yàn)。店內(nèi)的燒烤種類(lèi)繁多，從傳統(tǒng)的羊肉串、牛肉串到新穎的海鮮串、蔬菜串，應(yīng)有盡有，滿(mǎn)足了不同顧客的口味需求。燒烤店的火爆也帶動(dòng)了周邊商家的生意。附近的飲料店、便利店等都因燒烤店的人氣而生意興隆。這種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的連鎖反應(yīng)，不僅為商家?guī)?lái)了收益，也為城市的夜生活增添了活力。
為了大程度吸引消費(fèi)者，除了個(gè)活動(dòng)以外，燒烤店還推出了另外一個(gè)活動(dòng)，那就是燒烤隨便吃，這個(gè)活動(dòng)基本上就是個(gè)活動(dòng)的加強(qiáng)版，大多數(shù)的消費(fèi)者聽(tīng)到說(shuō)燒開(kāi)免費(fèi)吃，時(shí)間都是懷疑，因?yàn)闊净旧鲜?b>燒烤店主要的盈利來(lái)源，但是現(xiàn)在居然不要錢(qián)了。不過(guò)盡管消費(fèi)者都非常狐疑，仍舊會(huì)到燒烤店去，這就是人性的婪，正所謂不怕一萬(wàn)，只怕萬(wàn)一。通過(guò)這兩個(gè)活動(dòng)，燒烤店一下子就吸引了大量的消費(fèi)者，這樣一來(lái)燒烤店的人氣立刻就旺盛了起來(lái)，這年頭只要你有人氣，就不可能賺不到錢(qián)，如果真的有賺不到錢(qián)的情況，那么就只能說(shuō)明經(jīng)營(yíng)者是真的不行。
很多創(chuàng)業(yè)者沒(méi)有很好地理解正確選址方法，所以店鋪營(yíng)業(yè)后一直沒(méi)有太多的人光顧，導(dǎo)致店鋪倒閉。但對(duì)于一個(gè)懂得創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō)，燒烤店應(yīng)該開(kāi)在一個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較高的地方，這樣意味著消費(fèi)者的消費(fèi)水平也比較好，會(huì)在閑暇時(shí)去燒烤店吃燒烤。消費(fèi)水平低的一整天都是忙忙碌碌的，去吃一頓燒烤只是偶爾的事情，所以你要懂得權(quán)衡利弊，學(xué)會(huì)找適合開(kāi)燒烤店的地方。沒(méi)有規(guī)矩的店通常不會(huì)太長(zhǎng)久，想運(yùn)營(yíng)好店鋪根本就在于制度，如果連自己都無(wú)法遵守制度，那會(huì)有很大的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
想要開(kāi)一家自助燒烤店鋪的話(huà)，應(yīng)該從哪些流程開(kāi)始呢？俗話(huà)說(shuō)得好，民以食為天，人活在這個(gè)世界上一天，就不能不吃東西，所以自助燒烤行業(yè)一直都是人們創(chuàng)業(yè)的熱門(mén)行業(yè)之一，擁有著廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)。很多人的手上有了一定積蓄之后，就會(huì)想著自己開(kāi)一家店鋪，畢竟給別人打工不如給自己打工，但是現(xiàn)在開(kāi)店也不是一件簡(jiǎn)單的事情，還是需要了解一下自助燒烤店鋪的開(kāi)店流程的，想要開(kāi)好一家自助燒烤店鋪的話(huà)，大家首先需要做的千就是選擇好一個(gè)地段，因?yàn)閷?duì)于自助燒烤店鋪來(lái)說(shuō)，人氣可以說(shuō)是店鋪經(jīng)營(yíng)成功的法寶，如果地段選擇的好，那么店鋪經(jīng)營(yíng)成功的概率也會(huì)更大，如果地段選擇的不好，也許就會(huì)導(dǎo)致自己創(chuàng)業(yè)失敗。想要開(kāi)好一家自助燒烤店鋪的話(huà)，大家首先需要做的千就是選擇好一個(gè)地段，因?yàn)閷?duì)于自助燒烤店鋪來(lái)說(shuō)，人氣可以說(shuō)是店鋪經(jīng)營(yíng)成功的法寶，如果地段選擇的好，那么店鋪經(jīng)營(yíng)成功的概率也會(huì)更大，如果地段選擇的不好，也許就會(huì)導(dǎo)致自己創(chuàng)業(yè)失敗。