蝦苗選擇的關(guān)鍵是選用健康、無(wú)特定疫病的蝦苗，肉眼觀測(cè)大小整齊，體長(zhǎng)0.6厘米左右。蝦苗應(yīng)活潑健壯，無(wú)病弱苗和死苗，溯水能力強(qiáng)，體色透明，不發(fā)紅，肝心區(qū)黑褐色。取蝦苗試養(yǎng)1～2天，死亡率不應(yīng)大于5%。有條件者可取50尾蝦苗，送有關(guān)部門(mén)進(jìn)行病毒檢測(cè)，選用不帶白斑綜合癥病毒病之蝦苗。夏威夷購(gòu)進(jìn)的第1代SPF親蝦繁育蝦苗更為適合。
生化模式凈水主要是靠硝化細(xì)菌，硝化細(xì)菌從無(wú)到有這個(gè)過(guò)程俗稱掛膜。硝化細(xì)菌掛膜需要濾材（細(xì)菌屋）；硝化細(xì)菌屬于好氧細(xì)菌，因此需要氧氣；硝化細(xì)菌繁殖還需要養(yǎng)分，也就是魚(yú)糞。再滿足上訴三個(gè)情況下，保持25度水溫，硝化細(xì)菌從無(wú)到有需要將近35天，15度水溫情況下需要50天或者更久，這個(gè)過(guò)程叫冷啟動(dòng)。想快速啟動(dòng)，可以使用液體硝化細(xì)菌，或者添加一些其他已經(jīng)掛膜的濾材進(jìn)來(lái)進(jìn)行引菌，這個(gè)過(guò)程叫熱啟動(dòng)。海水系統(tǒng)應(yīng)為高鹽度的問(wèn)題，自然掛膜時(shí)間比淡水系統(tǒng)要長(zhǎng)一倍以上，時(shí)間也隨鹽度升高而延長(zhǎng)。
對(duì)于“白便”疾病很多專家也都對(duì)其進(jìn)行研究，據(jù)研究報(bào)道指出：白便的診斷特點(diǎn)是蝦肝胰腺中內(nèi)側(cè)脫落許多小管上皮細(xì)胞，目前把他作為來(lái)源于蝦胃的致病菌的一個(gè)未知結(jié)果毒素。發(fā)現(xiàn)對(duì)蝦產(chǎn)生的的白色糞便和肝胰腺中有大量蠕蟲(chóng)狀體（ATM），是肝胰腺微絨毛脫落，原始細(xì)胞裂解，形成蠕蟲(chóng)狀體，像簇蟲(chóng)而并非簇蟲(chóng)。白便通過(guò)肉眼不難看出，并非消化不好的糞便，而發(fā)病蝦很多表現(xiàn)為空腸空胃，不難判斷這個(gè)白色物質(zhì)主要是肝胰臟所產(chǎn)生的分泌物。